Macchina per il pane LG HB-2001BY (con funzioni di yogurt e burro)

Motrya,
1. Quando come. a volte rimane in un secchio, a volte nel pane. Non riesco mai a indovinare come sarà) Ma ho già imparato a prenderlo con un coltello. Lo indosso con cura e lo tiro fuori. Semplicemente e facilmente. L'importante è non graffiarlo con un coltello.
Lo tiro fuori subito, e non taglio il pane con una paletta, perché una volta che non l'ho preso, l'ho lasciato così .. e il pane fatto in casa ha cominciato a tagliarlo e quasi a farmi male .. beh, fermato in tempo) pensava che fosse pane così duro)))) Quindi mi tolgo subito dai guai - e nessun problema.
2. Non ho cotto la segale. Frumento e segale al forno. Bene, che crosta posso dire. Sicuramente risulta più leggero dei lati. Ma questo è naturale ... Ma io cuocio principalmente su una crosta media. Per le ultime due volte, ho cotto su uno scuro e l'ho lasciato sul fuoco per un po '. la crosta era più consistente) Mi piaceva di più) Vero, era solo pane di farina di frumento. Ma penso che la situazione sia la stessa con la segale. Anche se puramente segale, non sembra lievitare così tanto. Pertanto, sarà più vicino agli elementi riscaldanti e forse fritto di più. Ma non posso dirlo con certezza.
3. Ancora una volta, non posso dire per la segale, perché non l'ho cucinata. Ma il programma Russian Chef (che include anche il pane di segale) dura 3 ore e 30 minuti. Ma in realtà gli ultimi 20 minuti. si sta raffreddando. Io questi 20 minuti. Non aspetto mai) Lo capisco subito. Quindi possiamo dire che il programma è di 3 ore e 10 minuti.

Ti auguro di decidere e acquisire rapidamente un nuovo membro della famiglia

[Motrya]

Motrya, la planetaria rimane nel pane dopo la cottura molto spesso, ma questo non è considerato un difetto, e puoi estrarlo con un bastoncino di bambù dal sushi - facile e comodo ... Una crosta di un colore più intenso può essere ottenuto coprendo la finestra con un foglio di alluminio all'esterno per un po 'di cottura ... spesso faccio il pane con farina di segale su questo fornello, ho solo bisogno di adattare e "gestire" il processo, tra l'altro, esso è qui che utilizzando la funzione "yogurt" si ricava una meravigliosa segale ... In bocca al lupo!

Ero così sfinito con l'agitatore, che si incastra "fino alle orecchie" e puoi tirarlo fuori solo durante il taglio, sempre pallido (tranne il rotolo) e la parte superiore del forno .... E la pellicola sul la finestra non ha aiutato). Pertanto, ho deciso di acquistare una nuova stufa. Non voglio Panasonic per via della cottura "lunga" (dovuta all '"equalizzazione della temperatura). E poi ci sono burro e yogurt.
Come puoi influenzare la cottura del pane di segale utilizzando la funzione "yogurt"? È interessante...

Ciao!!! Così ho finalmente acquistato una macchina per il pane LG 2001. Ho riletto un sacco di siti e ho subito optato per due modelli: LG 2001 e LG 3001. Ma non erano disponibili nella nostra città. Ma non mi sono arreso, ho ordinato nei negozi. e da qualche parte in un mese sono diventato il proprietario di questa macchina per il pane. Il pane è uscito subito, lo yogurt la seconda volta e il burro si è rivelato molto gustoso oggi. E questo è tutto grazie ai tuoi consigli.

[Motrya]

Motrya, il mio agitatore si blocca spesso, ovviamente, ma lo tiro fuori senza tagliare il pane. il mio si estrae facilmente)

Snega, Con l'acquisto di te!) Sono contento che tutto funzioni per te e che la stufa piaccia

Eccomi titolare di Sci da una settimana. Bene, tutto in ordine (lo confronto con altri HP) per chi vuole acquistare gli stessi HP
professionisti
- ottimo rivestimento in teflon
- l'agitatore, se si incastra, può essere estratto facilmente e non c'è un grande foro
- HP funziona molto silenziosamente
- non ci sono programmi fantasiosi non necessari (la mia opinione personale sui programmi è ancora più lontana)
- il pane viene "conciato" secondo la crosta data
-il gatto non è molto grande, ma si può osservare il kolobok
Svantaggi
- "Beep" molto silenziosi (anche se con un ritardo nella partenza questo può essere un vantaggio)
- non esiste un programma di cottura programmabile a tempo. Puoi usare il "Cupcake", ma è -1 ora e 10 minuti. Cioè, se vuoi cuocere qualcosa di min. 10, poi mettiamo "Cupcake" e cronometriamo.
- Il timer su "Yogurt" è programmato solo a ore, non a minuti ... (non ho controllato "Olio", ma probabilmente non è programmabile)
- un misurino di forma molto scomoda, lungo e stretto, puoi versare la farina solo con un cucchiaio da dessert (meno uno piccolo, ma ancora meno), di 230 mm
Incomprensioni
- l'agitatore non è teflon, ma (credo di sì) metallo-plastica. Nelle istruzioni, non ho trovato nulla sul materiale di cui era composto. Quando ho acquistato HP, questo mixer mi ha semplicemente sorpreso, ho persino dimenticato di sfogliare le istruzioni ...
- qual è la differenza tra i programmi Russian Povor, Basic e Special? In termini di tempo nelle istruzioni, tutto è uguale e impastare, spalmare e cuocere. E che 500 ge 1 kg sono tutti uguali?
- le viti del motore (probabilmente così lo chiamano) non sono completamente in metallo, ma in plastica. È affidabile?

È tutto per ora. Ha perso le dimensioni esatte dell'HP: abbastanza compatto, ma non piccolo.
Sono felice. Un po 'di pane nero si è rivelato (finalmente) con un coperchio piuttosto convesso. Evviva! Vediamo cosa succede con lo yogurt
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Oggi ho visto 3001 nel negozio. Mi è piaciuto ... solo il prezzo non è molto (per un giorno + 300 UAH)

[Motrya]

Motrya, congratulazioni per l'acquisto !!!)
Ora esaminiamo i vantaggi e gli svantaggi

Bips può davvero tacere. Ma io, seduto in un'altra stanza, le sento sempre. E un volume troppo alto mi darebbe fastidio, credo ... Ma è meglio per chiunque

Sì, non è tempo programmato. Ho anche subito pensato che fosse scomodo. Ma non ho mai avuto un solo caso a disturbare qualcosa) Tutto si risolve sempre in un tale periodo di tempo. Ma possiamo, per qualche ricetta, dover accendere e seguire il nuovo programma.

Sopra Yogurt programmato dall'orologio. I minuti, per me, non sono necessari in qualche modo. Ho messo le 6 in punto e va tutto bene. A volte lo tiro fuori delicatamente per vedere cosa c'è)) anche se il lato negativo è che è un po 'scomodo per me tirare fuori il contenitore per lo yogurt.
Olio programmato in intervalli di 10 minuti. 20 minuti mi bastano. Anche se il programma completo dura un'ora.

Per quanto riguarda il mixer, non so che tipo di mixer siano, e anche il mixer è una buona cosa)

Per quanto riguarda la differenza tra i programmi Russian Chef, Basic e Special - anche io non capisco ... penso che ci sia una temperatura diversa. Su uno speciale ho preparato una torta una volta - si è rivelata troppo secca .. fritta .. ma avrebbe dovuto essere bagnata ...
In generale, non uso ancora quello Speciale ...
se qualcuno bravo in questa modalità trova una ricetta - condividi
Lo uso principalmente quando preparo il pane di farina bianca. Chef russo - se mescolato con altra farina (in più ho aggiunto fiocchi d'avena). E cuocio anche in francese (quando l'impasto è senza uova). Anche lì il pane è semplice e gustoso
In generale, utilizzo queste modalità. Inoltre Cupcake, Pasta, Burro, Yogurt. Qui penso ancora di provare Jem) ma tutte le mani non arrivano

Non so di viti, supporti. come pah-pah-pah va tutto bene. e tutto sembra tenersi stretto lì. In generale, se va bene maneggiare con cura l'attrezzatura, penso che andrà tutto bene

Eppure, spesso lo lascio sempre raffreddare, poi lo riempio con un po 'd'acqua e detersivo. Stand - il mio ordinatamente. e asciugalo immediatamente. e metterlo nella stufa.
(beh, è ​​così, per i principianti, che ero solo di recente)


Motrya, Sono molto contento che tu prenda il pane in questa macchina per il pane!) Penso di averlo consigliato qui .. ma potrebbe non piacerti ... forse sono solo felice di lei
e anche lo yogurt funzionerà !!!

Oggi ho visto 3001 nel negozio. Mi è piaciuto ... solo il prezzo non è molto (per un giorno + 300 UAH)

Hanno già alzato i prezzi? .. Circa un mese fa ho guardato i prezzi nel negozio dove ho comprato per la mia stufa. quindi è caduto un po 'in quel momento. Anche se forse l'hanno sollevato di nuovo ... Non lo so. ma ho davvero comprato nel negozio online.

Lo yogurt è solo yum-yum. Anche la madre schizzinosa approvò e con piacere umiliò. Solo ora voglio ancora più spesso.
Sì, anche per lo sciatore.Non ho trovato nelle istruzioni che ci sia un tempo di riserva, nel caso. interruzioni di corrente, ma ho controllato - c'è, ma non so per quanto tempo, probabilmente 7 minuti.
Dimensioni HP 35x23x35

[Motrya]

Motrya, sì .. yogurt - gnam gnam) Sono contento che tutto abbia funzionato) quanto tempo ci è voluto?
e sulla protezione da sovratensione - ho visto da qualche parte per 10 minuti. E l'ho provato io stesso. Funziona tutto

Yogurt fatto 6 ore. Oggi al mattino l'ho messo, ma quando ero sveglio ho preso la bottiglia sbagliata - con latte sterilizzato, quindi lo yogurt si è rivelato bevibile. E la mia meticolosità ne è così felice. Oh, che delizioso! Hanno aggiunto ribes nero e di nuovo non c'è yogurt. Ma quando ho detto compriamo una yogurtiera, no, e così puoi comprare lo yogurt ...
Circa i pro e i contro.
Le viti-boccole, o qualunque cosa siano proprio lì, è davvero una questione delicata. Nel mio vecchio HP "Mulinex" tutto era di ferro - era così rumoroso (specialmente quando si mescolava la segale), il muro tremava e lo mescolava in modo non molto uniforme. E in questo si mescola bene ed è tranquillo.
Mi sono appena abituato al programma di cottura regolamentato, quindi mi dispiace, e anche nel vecchio HP ho dovuto cuocere per 10 minuti.
Differenze nei programmi: le ho viste qui e il lotto è un po 'diverso nello chef russo, più intenso, mi è sembrato. E durante la cottura temp. dovrebbe essere diverso qui d'accordo con te.
A proposito, nella mia vecchia era ancora possibile impostare il programma in base al peso del pane, quindi non l'ho fatto; la differenza durante la cottura era a pochi minuti.
Un contenitore per yogurt, ma è scomodo tirarlo fuori - puoi pensare a una specie di manico ... Dopotutto, non diventa molto caldo e ci sono dei buchi nel coperchio. Ho bisogno di pensare ..
Voglio controllare quanta elettricità brucerà "con lo yogurt" perché il tuo yogurt non è solo più buono (più sano) ma a volte anche più economico.
Adesso aspetto la mia crema. mangeranno burro (io non lo uso io) vorrei provarlo anche io, ho già curato la panna in "contadina".
Successo a tutti! Studierò "speciale".

Per favore dimmi come fare lo yogurt correttamente, altrimenti ci sono riuscito solo una volta, ma non funziona più. Aggiungete lo zucchero?

[Snega]

Snega, no, aggiungo zucchero (frutta, marmellata ... qualunque cosa) allo yogurt pronto, alla mia tazza. e lasciate il resto dello yogurt senza zucchero.
e per cucinare così: verso 1 litro di latte in un contenitore per yogurt, aggiungo 150 g di lievito naturale e mescolo con un cucchiaio. Tutti. Ora metto il contenitore per lo yogurt nel secchio della macchina del pane (tirando fuori la spatola). E il secchio, a sua volta, entra nella stufa stessa) e imposta il timer su 6 ore. Questa è tutta la preparazione.
Poi ho messo questo contenitore per lo yogurt in frigorifero. Ci conservo lo yogurt, non lo verso.

Già da un paio di settimane sono diventati i proprietari di questo miracolo! Incredibilmente felici, solo ora hanno apprezzato il gusto del vero pane! Il modello è eccellente, siamo molto soddisfatti: il pane cuoce in modo sorprendente, anche se a volte la parte superiore scende, ma ciò non influisce sul gusto. Hanno cotto francese, cipolla, uovo (la parte superiore è caduta completamente), panna acida. Fatto un muffin al cioccolato - semplicemente delizioso! Ma con lo yogurt è stata sfortuna: l'ho fatto secondo le istruzioni, si è rivelato filante e insapore, come se il latte fosse sparito da tempo e stesse raggiungendo un cucchiaio. Ho dovuto versarlo. Ho preso 1 litro di latte Premium e un'attività classica da bere - 150 g. Tempo secondo le istruzioni - 8 ore. Forse qualcuno può consigliare cosa è successo di sbagliato - dovresti tenerlo più a lungo o meno? Forse versare altro yogurt? Sarò molto bravo. grato!

frankline, benvenuti tra le fila dei fornai!) Congratulazioni per l'acquisto di una macchina per il pane!)
Innanzitutto, vorrei consigliarti di seguire il kolobok all'inizio del lotto. Apparentemente un po 'di farina non era sufficiente per il kolobok, quindi il tetto è caduto. Seguo sempre per primo. Aggiungere un po 'di farina se necessario. E questo è tutto. Il tetto del pane risulta essere ottimo) Solo una volta è caduto. Ma poi generalmente ho messo tutto giù)))

A proposito di yogurt. Leggi questo Temko. Ho già scritto del tempo per lo yogurt e di come farlo. 8 ore sono tante. 5,5-6 ore mi sono bastate ... ora il caldo è pazzesco ... prova prima a impostare il timer a 5 ore. poi guarda cosa succede. E aggiungi più tempo.

valushka, grazie per i consigli e il supporto: tutto ha funzionato! Delizioso.È uscito solo bevendo, non molto addensato. Per la prima volta, è decisamente cambiato.
Sono molto contento di aver acquisito questo miracolo, perché non sono particolarmente amichevole con la pasta. E ora a casa c'è sempre del buon pane, marmellata fresca e ora yogurt. All'inizio avevo paura: questo modello svolge così tante funzioni, stavo aspettando una presa. Ma la stufa non ha deluso!
Oggi proveremo a fare la marmellata di pesche. Grazie ancora!

frankline, uraaaaaaa!) Sono molto contento che lo yogurt sia venuto fuori) Anche io bevo. Ma ho anche un lievito da bere yogurt. Penso che per ottenere uno yogurt denso, sia necessaria una cultura iniziale diversa. forse può resistere ancora un po '... ma ho paura che si fermerà)
ma in generale, quello da bere che si ottiene subito dopo che lo tolgo dal fornello, lo metto in frigorifero. e dopo un paio d'ore diventa più denso per me. ma ovviamente anche bere.
Ma marmellata, non lo farò ancora)
Sono molto contento che la pista da sci ti renda ogni giorno sempre più felice!) È davvero un miracolo!)

valushka, con la marmellata fai tutto è semplice. È vero, ieri non si facevano le pesche (quelle di casa le costruivano "crude"), ma le mele. Tutto è secondo le istruzioni, solo che ho prima coperto le mele in una ciotola a parte con lo zucchero in modo che si sciogliesse un po ', perché avevo paura che lo zucchero graffiasse il rivestimento del secchio durante la cottura. E ho aggiunto un po '(cucchiaino) di pectina per rendere la marmellata più densa. Ma, probabilmente, è più necessario quando si cucina marmellata di ciliegie o frutti di bosco, poiché la mela stessa è densa. Poi, quando tutto fu pronto, versò delicatamente la marmellata nel vassoio, con una spatola di legno, ancora una volta, per non rompere il rivestimento, lasciò raffreddare il secchio, poi versò dell'acqua con uno straccio e asciugò il tutto!
La marmellata è buonissima, da 500 grammi di mele si ottengono circa 300 grammi di marmellata.
Il modello di stufa in sé è molto funzionale e, piacevolmente, tutto funziona!
Ma in qualche modo ho paura di fare il burro, ricordando la mia prima esperienza senza successo con lo yogurt.

frankline, oh, la salivazione ha già iniziato a scorrere))) per fare anche la marmellata)) ci sono le mele ...
ma prova a fare l'olio. l'importante è prendere la panna acida fatta in casa .. molto densa. e ancora, non sovraesporre. perché il programma è progettato per un'ora, ma ho l'olio per 15-20 minuti. si stava preparando. Provalo!) Dobbiamo provare tutte le funzioni)

Congratulazioni a me! Oggi mi hanno portato la mia macchina per il pane LG HB2001Y (beh, anche la mietitrebbia). Bene, questo è quello che fa il burro e lo yogurt. Solo senza aggiungere automaticamente ulteriori. prodotti (ho pensato .. perché ne ho bisogno ... quello e 250 UAH. Più costoso). Ho già cotto pane e cipolle secondo la ricetta del libro di istruzioni. Ora sto facendo la marmellata di melone. Poi metto lo yogurt. Posso già dire: mi piace la stufa ... è molto silenziosa ... Sono stato particolarmente affascinato dall'istruzione: un libro enorme ... scritto correttamente e chiaramente. All'inizio volevo prendere Kenwood, poi Phillips ... ma comunque ho deciso su questo. Il pane è delizioso e arioso.

Tulka, congratulazioni! Questa è un'ottima stufa !!! Raccontaci come è venuta la marmellata di melone, interessante e, semplicemente, c'è un melone.
Oggi veniva cotto anche il pane alle cipolle, delizioso! È vero, valushka, su tuo consiglio, ha aggiunto un po 'di farina nel processo. Un uomo così bello si è rivelato, soffice, con una crosta croccante!
In generale, questo modello ha molto successo, semplicemente super!

quindi .. cosa c'è per un pane miracoloso alla cipolla, che piace così tanto a tutti?)) Devo provarlo anche io)) ma non l'ho fatto)

Provalo con urgenza, tuttavia, risulta molto gustoso. Ho messo un po 'più di zucchero - su mezzo cucchiaino (la prima volta mi è sembrata un po' insipida), e nel processo ho versato un po 'di farina sugli occhi. Soffice, adorabile. Hanno anche preparato una torta al cioccolato, anch'essa semplicemente deliziosa. E, soprattutto, quanto è facile - né hai farina su tutto il tavolo, né l'impasto bloccato, non devi correre costantemente al forno e indovinare - non è pronto. In generale, un piacere.

Ciao a tutti!!! Preparo anche i muffin. A tutto mio piace molto, solo pochissimo viene dalla ricetta. E chi ha provato a cuocere 1,5 o 2 porzioni alla volta ???

Ciao! Penso che non sia necessario sovraccaricare, tuttavia, non viene detto nulla su questo nelle istruzioni, solo sulla marmellata, che non è raccomandato più di 500 grammi. L'impasto per la torta è liquido e denso, il fico lo sa ... penso che lì tutto sia pensato e calcolato, non vorrei sovraccaricare. Meglio renderlo fresco

Mi è piaciuta molto anche la torta al cioccolato), ma ho fatto il pane al cioccolato - sono rimasto completamente indifferente ... non mi è piaciuto.
Il cupcake non è davvero abbastanza) perché si mangia all'istante. Ma non sovraccaricherei neanche la stufa ... è meglio farlo due volte.

Sto preparando una torta e dei panini ora) Ho trovato una ricetta per l'impasto. Semplicemente magico!) Stavo già facendo una torta con cavolo cappuccio e una torta con ricotta e prugne. Delizioso.

https://mcooker-itm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1032.0

La verità è che a quei tempi l'ho fatto in termini di due uova di Svetik C (7 risposte in quell'argomento), l'impasto è risultato bellissimo! ma questa volta l'ho fatto secondo la ricetta originale, quindi ho dovuto prima aiutare i fornelli con una spatola. è stato difficile per lei all'inizio .. e l'impasto è risultato molto fresco ... in generale, la prossima volta lo farò secondo la ricetta ricalcolata. Ma l'impasto è davvero delizioso. Lo stavo cercando da molto tempo.

Grazie per il link! Ci proverò. Non ho ancora provato a fare l'impasto, in qualche modo ho paura. Non sono molto amichevole con lui ... Forse sarà più facile con i fornelli
Voglio provare a fare uno yogurt denso, anche sull'attivo, che è bifido, ma non da bere. Chissà cosa succede. Lo farò, annulla l'iscrizione.

[frankline]

frankline, prova di sicuro l'impasto! risulta semplicemente fantastico! e per niente difficile) ha buttato tutto nella macchina per il pane e ha tirato fuori l'impasto finito) senza problemi)
Non vedo l'ora di vedere i risultati dello yogurt!)

Per rendere lo yogurt molto denso bisogna aggiungere il latte in polvere (panna), forse ci sono opzioni con lievito diverso, ma con Yoghurt Activation risulta comunque essere liquido.
Di recente, al posto di un barattolo di Activia, ho aggiunto la cagliata Danone. Ho pensato che il caglio sarebbe stato utile. Si è scoperto la ricotta, dovevi solo filtrare e basta. La ricotta è deliziosa!
Ho provato a fare lo yogurt con il Bifidoflor lievito liquido (sembra di sì), anch'esso normale, come l'acetofilina. Prodotto con latte cotto e aggiunta di latte in polvere. È risultato rosato e denso. Ma mi piace di più il sapore di Activia.

Tulka, congratulazioni! Questa è un'ottima stufa !!! Raccontaci come è venuta la marmellata di melone, interessante e, semplicemente, c'è un melone.
Oggi veniva cotto anche il pane alle cipolle, delizioso! È vero, valushka, su tuo consiglio, ha aggiunto un po 'di farina nel processo. Un uomo così bello si è rivelato, soffice, con una crosta croccante!
In generale, questo modello ha molto successo, semplicemente super!

Grazie per i tuoi complimenti .... sono molto contento della mia bambina. E ho fatto la marmellata secondo la ricetta dalle nostre istruzioni .. chiamata "marmellata di mele" ... solo invece di una mela, un melone))). La marmellata si è rivelata solare ... ambrata ... ma pahneeet ... ho una linea retta: prima il pane ... poi metti lo yogurt ... poi fai la marmellata (molta frutta in casa scompare)

Volevo acquistare questo modello MA !!! ha incontrato critiche in rete,
Capisco l'elettronica, il commercio, aggiusto tutto di seguito dal 1993. Visto abbastanza di tutto TALE, l '"ufficio LG" è medio e buono e cattivo allo stesso tempo perché i prodotti non sono di qualità stabile, personalmente mi sono imbattuto e più di una volta !!!
Abbastanza per lodare, scrivere chi ha commenti e problemi, per favore.

Le persone scrivono sulla macchina per il pane LG HB-2001BY:
Svantaggi: non mi piaceva il fatto che l'impastatrice fosse di plastica. Inoltre, le istruzioni contengono un avviso che potrebbe sciogliersi - se acceso vuoto. Questa è una specie di maleducazione. Si scopre che il riscaldamento del forno è vicino alla temperatura di fusione del mixer.
Il misurino è sottile e lungo, il che rende difficile la pulizia poiché le dita non raggiungono il fondo.
Il contenitore non deve essere immerso in acqua durante il lavaggio.
Non c'è una finestra di visualizzazione (questo non è per tutti).

Svantaggi: cuscinetto e paraolio sull'asse del bakeware volano via immediatamente dopo la scadenza della garanzia. I pezzi di ricambio contengono solo cuscinetti. Non ci sono paraoli in vendita separatamente, poiché costano un centesimo).I reparti di assistenza offrono l'acquisto di una nuova forma assemblata e separatamente costa più della metà del costo di una macchina per il pane. Non comprare LG. Soffrirai tutto e sempre. Questo è un problema per tutti quelli che conosco. Un altro inconveniente: nelle funzioni al momento dell'acquisto, devi scegliere o la marmellata (oltre al pane principale) o un cupcake. I concorrenti hanno entrambi

Commento: il mio ordine di paraoli non può essere completato per più di un anno (vale la pena di stufa). se trovi l'opportunità di acquistare molti paraoli di ricambio (i cuscinetti non sono un problema - non appena inizia lo scricchiolio, smonta immediatamente il gruppo (rimuovi facilmente una rondella elastica) e cambia il paraolio, lava il cuscinetto, applica grasso e rimetterlo insieme). Allora la tua stufa servirà oh-oh-oh-molto bene e durerà a lungo. Allora ti consiglio di acquistare (se hai deciso - cosa prendi: marmellata o cupcake?). In generale, tutti i produttori di pane hanno un grosso inconveniente: il pane risulta troppo gustoso, come una torta, ingrassiamo rapidamente. Non usare mai lievito secco: puzza. Trova un buon lievito vivo (io uso Southern), lascia che il lievito si animi in acqua dolce calda. Quindi 10 grammi di lievito vivo vanno a una pagnotta, il pane lievita bene. L'impasto non deve rompersi per la secchezza, ma non deve attaccarsi alle dita, alle pareti e al fondo dello stampo; deve correre dietro alla lama come se fosse vivo in un mazzo. Guarda il tuo peso! Non cuocere ricette ricche!

Svantaggi: il coperchio è sollevato, non fa paura, l'ho sollevato per tre anni, fa paura che il paraolio con il cuscinetto spesso voli, questa è la loro malattia, chi, che fortuna

Commento: al produttore per modificare questo nodo

Svantaggi: sotto forma di un breve periodo di utilizzo, con l'uso quotidiano solo per cuocere 1 pane -900 g, il cuscinetto e la ghiandola della sua famiglia erano sufficienti per 4 mesi, ha acquistato una nuova forma, esattamente per 4 mesi, ma la forma costa più 1/2 il prezzo della stufa, ora cambiamo noi stessi i cuscinetti e le loro guarnizioni sono sufficienti per 2 mesi ad un prezzo per tutti i 12 UAH, lo uso a marzo per 3 anni

Commento: nel servizio dicono che questa è la loro malattia, il che significa che il produttore deve migliorare, o rendere disponibili i pezzi di ricambio, il prodotto è gustoso, ma non consiglio LG al mio modello

ULTIMO COMMENTO: se siete fortunati il ​​pane è ottimo, anche il paski in generale, se secondo la ricetta, prodotti di qualità e un forno funzionante
QUESTO È QUI SCRIVI UNA FRASE OPPOSTA Sgradevole "SE FORTUNATO" ------ QUESTO NON È POSSIBILE !!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Bene, cosa posso dire, ZAJIGAEM8, ovviamente quello che hai scritto è triste l'ho comprato solo 2 mesi fa e dal primo pane me ne sono innamorato come mio - il pane dentro è molto meglio che da Mulinex 5004 ( che i suoi proprietari mi perdonino). Il fatto è che per 2 anni ho usato l'm5004 ed è morta, e l'ho avuto nel servizio (il secondo giorno ho preso il pane, il pane stava bruciando) e, di conseguenza, il mixer ha smesso di impastare. E poi mi sono imbattuto in lg con yogurt e burro e non ho resistito: l'ho comprato. Voglio dire che mi piace molto di più il pane! Ha fatto yogurt, fantastici! Ora non uso la yogurtiera, perché il mio mulo ha iniziato a surriscaldare molto gli yogurt e la macchina per il pane mantiene una temperatura perfettamente uniforme. Ho fatto il burro con la mia crema fatta in casa 3 volte - ma non mi ci sono ancora abituato - una piccola produzione di burro, e ho persino sospeso questa attività, poiché la granita non può essere bollita. ma da quelli crudi fa paura (dicono che puoi essere infettato da qualcosa lì) Onestamente, sono molto contento, il pane è molto lussureggiante. non ci sono state forature, non ho lamentele! Che sia sempre così !!! Ma il fatto che l'agitatore sia di plastica, quindi all'inizio ero anche disorientato e deluso, ma dopo averlo usato non ho trovato punti negativi tranne un vantaggio: non si incastra mai nel pane come prima (c'erano momenti terribili in cui si tira fuori l'agitatore dal pane). e la plastica è di altissima qualità. Questa è tutta la mia opinione personale quindi non giudicare rigorosamente. Sono solo molto felice con lei

[ZAJIGAEM8]

ZAJIGAEM8, Buona giornata! QUI ho letto queste recensioni e non capisco che tipo di macchina per il pane siano? non hai confuso niente ???

1) il mixer è davvero di plastica .. ma secondo me è molto molto forte (pah-pah-pah) sullo scioglimento - non lo so .. ho letto le istruzioni, ma non me lo ricordo ..ma non discuto, forse è scritto. Ma non vedo alcun motivo per accendere una macchina per il pane vuota .. Prima carico il cibo nel secchio, e solo dopo metto il secchio nel forno. Bene, poi lo accendo. In generale, è scritto nelle istruzioni secondo me ... e in generale, i miei pensieri in qualche modo non sono venuti in mente di accendere una stufa vuota) perché?
2) qui il vetro non è davvero molto comodo per il lavaggio. Ma questo problema è anche facilmente risolvibile se lo lavi subito) risciacqualo con farina - non è un problema, metti anche un asciugamano) Ma cambierei comunque il bicchiere con uno più largo.
3) il contenitore non deve essere realmente immerso in acqua durante il lavaggio. E non puoi lavare questo secchio mentre è caldo. Cioè, hanno tirato fuori il pane, lasciato raffreddare il secchio. Quindi hanno versato un po 'di detersivo, versato dell'acqua e lasciato riposare. Quindi versiamo l'acqua, facciamo scorrere leggermente il panno lungo le pareti, risciacquiamo e voilà)
4) C'è una finestra di visualizzazione in questo modello!
5) Non conosco paraolio, cuscinetti. Tutto sembra essere in ordine (pah-pah-pah).
6)Le funzioni e JAM e KEKS in questo modello sono!
7) Per quanto riguarda il lievito secco - completa assurdità. Niente puzza. Va tutto bene.
8) Anche con il coperchio va tutto bene.

Conclusione: secondo me hai comunque confuso qualcosa con il modello della macchina del pane

Voglio aggiungere su "Abbastanza per lodare, scrivere a chi ha commenti e problemi, per favore."
Non lodiamo perché siamo pagati in denaro o perché viene qualche altro vantaggio. Scriviamo le nostre recensioni reali, condividiamo la nostra esperienza nel far funzionare le nostre macchine per il pane. Leggi attentamente Temka, ha anche indicato i pro ei contro di questo modello (ho scritto personalmente, ad esempio, di un bicchiere scomodo.) Bene, se tutto ti va bene nella macchina per il pane, perché dovrei criticarlo?
Ecco le cose)
Buona scelta!)

Se qualcuno vuole scrivere difetti ... posso ... ma qui sono già stati segnalati .. e loro, fortunatamente, sono gli unici:
1. Nessuna maniglia per il secchio di fermentazione dello yogurt non è comoda da estrarre (in linea di principio, può essere facilmente riparata, ma non l'ho fatto ... perché?)
2. Il bicchiere è molto stretto e senza maniglie ... MA ... il suo volume coincide completamente con il volume di un bicchiere di vetro rotondo sovietico come questo ... usalo ... Comunque dovrebbero essercene due .. Perché il primo va a cuocere il liquido e il secondo è farina ... e si attacca a un bicchiere bagnato ...
Questo è tutto quello che potevo pensare a me stesso ... Leggendo altre recensioni sul livello di rumore, sui lati bruciati, ecc. - Questi non sono nemmeno fiori ... ma un posto a sedere verde)))

Bene, per quanto riguarda il lievito secco e l'eccesso di peso, sono d'accordo ... E in generale sul lievito ...

Qualsiasi tecnica domestica (in questo caso, HP) ha i suoi pro e contro, che sono formati esclusivamente da abitudini e bisogni individuali.
Nessuno chiama per acquistare (non acquistare) questo particolare HP, ma rasskazyvet, avverte dei problemi specificamente affrontati, in modo che altri conoscano queste sfumature.
Che tipo di paraolio non si possono ricevere già da sei mesi? Se il forno è di produzione relativamente recente?
Tutti i felici possessori di questo modello hanno già condiviso le loro paure e le loro delizie.
Se non ti piace il vetro, in due modi, acquistane un altro o non comprare questo HP.
Ad esempio, per me era scomodo non lavare, ma imporre la farina.
Se non ti piace l'impastatrice in metallo-plastica, cerca un altro modello. (Personalmente ho apprezzato i pregi di questo mixer)
Eccetera.
Non ti piace il pane lussureggiante: prepara un'altra ricetta, con il 100% di segale, senza brividi e lievito naturale. Inoltre, c'è una funzione di yogurt e puoi lasciare tale pane per una lievitazione più lunga.
Cos'è veramente così "Smettila di lodare ..."
Non ci sono inconvenienti principali: il pane è rubicondo, cotto, il mixer non si incastra "fino alle orecchie", lo yogurt è eccellente (a proposito, l'ho contato due volte più economico)
Tutto piacevole

Ciao, stavo per prendere la macchina per il pane LG HB-3001BY (con la funzione di yogurt e burro), e si è posta la domanda, ha le funzioni Pasta per gnocchi, Pasta per pizza e su quali dimensioni posso cuocere i panini a quanto ho capito, il modello 2001 e 3001 sono simili

[svetla74]

svetla74, c'è semplicemente una funzione TEST. e lì puoi fare l'impasto per pizza e per gnocchi.Il peso massimo di una pagnotta è di 1 kg

Ho letto i commenti alle "mancanze" della mia modella ... io stesso ero spaventato dalle mooooolto informazioni: o scriverò brevemente, utilizzo il forno da gennaio (cuocio tutti i giorni, spesso impasto la pasta), L'ho comprato quando sono stati appena portati a Kiev, sono assolutamente contento di tutto, ho provato di tutto, tutto risulta in modo eccellente, penso di essere stato molto fortunato con la stufa, molto ... Forse per qualcuno è importante che tipo di agitatore o bicchiere ci sia, il RISULTATO è importante per me: un pane fragrante, delizioso, bello e ricordi riconoscenti della mia famiglia e dei miei amici. In bocca al lupo a tutti e grande ottimismo!

Buon giorno a tutti! Evviva, ieri abbiamo acquistato una macchina per il pane LG HB-3001BY (con funzioni YOGURT e BUTTER),
Continuo a non capire la mia felicità, ho letto tutte le recensioni e i consigli, ho tanta voglia di provare a fare lo yogurt, ho comprato Zhivia, ma lei, con l'aggiunta di frutta (probabilmente non funzionerà?), Adesso sta cuocendo una torta al cioccolato al forno, 15 minuti rimasti, ma sento odore di qualcosa - non mi piace molto, spero che vada tutto bene, poi voglio fare la marmellata con il melone, proverò il pane domani, perché non so se può essere caricato così in un giorno?

[svetla74]

svetla74, con un acquisto tu!) Ebbene, come è finito il cupcake allora? strano che l'odore non fosse gradevole. Mi è piaciuto molto il muffin al cioccolato, oooooooochen sia l'odore che il gusto. ma ovviamente ognuno ha gusti diversi
Penso che sia possibile caricare) l'importante è lasciarlo riposare e raffreddare.

Buon giorno a tutti! Mi è piaciuto l'HP in generale, la torta si è rivelata gustosa, ma un po 'bassa , e l'odore era di HP (si può vedere mentre quello nuovo, COSÌ LISCIO) dopo la torta, ho ancora buttato nel burro mezzo litro di panna acida fatta in casa, dopo 15 minuti ho guardato, e tutto la panna acida (o meglio già burro) era spalmata sulle pareti, e al centro gira la planetaria, beh, dovevo prendere tutto, l'olio si è congelato in frigorifero, in generale ha funzionato. Una domanda a chi ha fatto il burro, c'è anche l'olio sui muri? E non ho potuto programmare l'ora, l'ho contata sull'orologio e dopo 15 minuti l'ho spenta. Forse hai fatto qualcosa di sbagliato o premuto?

[frankline]

frankline, prova di sicuro l'impasto! risulta semplicemente fantastico! e per niente difficile) ha buttato tutto nella macchina per il pane e ha tirato fuori l'impasto finito) senza problemi)

valushka, e quale modalità imposti, dopo aver gettato gli ingredienti secondo questa ricetta, anch'io voglio davvero provare., ma ho paura di fare qualcosa di sbagliato, e se lo cuoci subito in una macchina per il pane, no uno provato, e che tipo di modalità è necessario attivare? Dimmelo per favore!

[svetla74]

svetla74, Aggiungo gli ingredienti e metto la modalità Impasto, poi lo tolgo, formando panini, bagel, torta, torte o qualunque cosa mi entri in testa e nel forno nella macchina per il pane, penso che tu possa anche andartene e girare in modalità Cupcake. E forse in un modo diverso. Non attivare il TEST, ma attivare immediatamente una delle modalità complete. Ma non l'ho fatto, non lo so .. leggi la ricetta dell'impasto in quel Temka, forse qualcuno sta cuocendo nella macchina per il pane.
Riguardo al petrolio. Si imbratta anche sulle pareti. Con una spatola spingo tutto via dai muri e al centro della scatola una volta.

Dopo 8 mesi di dubbi, per la prima volta ho fatto la marmellata di mele in HP ... La curiosità l'ha ripresa ... Sto segnalando ... Non l'ho fatto secondo la ricetta, ho solo sbucciato le mele ... Si è rivelato davvero gustoso ... e tenero e, soprattutto, super veloce ... La marmellata è uscita con una spatola di silicone, niente si è bloccato i muri, il secchio slavato senza problemi, ci è voluto molto tempo per trovarlo nella paura "sbavature" esaminato il paraolio ... Ora nel dubbio, devo continuare i miei "esperimenti" o ancora smettere?

[valushka]

valushka, grazie per una risposta così rapida, su tuo consiglio, ho preparato una torta da Awesome Butter Impasto sul programma Il cuoco russo "Kulich" si è rivelato fantastico, e cotto bene, e la crosta era fritta, mio ​​marito è felice, Per domani mio marito ha ordinato la marmellata di mele, solo che hanno deciso di sbucciare anche loro, dato che l'ultima volta la marmellata gli è sembrata un po 'dura

[svetla74]

svetla74, Sono molto contento che la torta sia venuta fuori) dobbiamo anche provare a farla così senza problemi solo in una macchina per il pane)) anche se l'impasto risulta essere ottimo non solo nel gusto. È persino fantastico lavorare con lui! in generale, sono felice di lui
ed ecco un Temka, che racconta come aggiungere una foto a un messaggio

https://mcooker-itm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=30280.0


sweeta, continua, continua) le nostre stufe sono buone ... siamo con tutto il cuore e loro sono con noi allo stesso modo) quindi penso che andrà tutto bene con i paraoli. IMHO la cosa principale è lavare immediatamente il secchio in modo che la marmellata non si congeli e basta. Altrimenti, perché farebbero la funzione JAM? .. non per la bellezza, dopotutto ...

Ragazze, mi state anche tentando direttamente alla marmellata, e ci sono le mele ..) Dovrei anche sperimentare)) Non ho mai fatto una marmellata .. chissà come le mie mani non arrivavano .. e ... mi sono dimenticato di scrivere. Beh, ho fatto il pane alle cipolle, che tutti hanno elogiato qui ... (forse l'ho già scritto, non ricordo) È solo una favola che si è rivelata .. quindi delizioso, onestamente non me lo aspettavo ... ho deciso per farlo solo per curiosità .. ho pensato a una specie di spazzatura. ma si è rivelato solo un miracolo, quindi grazie per il feedback su questo pane, che mi ha spinto a farlo)
Condividiamo di più di ciò che cuciniamo sugli sci, in modo che tutti possano provare questi piccoli capolavori

Oggi ho già sperimentato con la marmellata di pere e mele ... la pera non era del tutto matura (quella che col tempo ingiallisce) ... Quindi ecco cosa è successo ... Le mele bollivano, e in esse pezzi di pera finemente) ... penso che ci saranno amanti di una simile marmellata ... Ma ho comunque montato tutto con un frullatore, perché ho riempito i pancake, oh, e ieri sera ho mangiato tutta la marmellata con loro ... È molto comodo ... mentre le frittelle vengono fritte, il forno fa bollire le mele, senza problemi con lo stufato. Non pensavo nemmeno che fosse così bello !!!

[sweeta]

sweeta, già sbavando)) Posso immaginare che buonissimo
Finisco il pane adesso e probabilmente farò anche la marmellata
e quanto in peso metti la frutta e quanta marmellata ottieni?

Ho fatto tutto secondo le istruzioni: 500 grammi di mele sbucciate + 3/4 bicchieri (LG) di zucchero + 1 cucchiaio. l. Quante succo di limone è risultato che non ho misurato ...