Torta Di Girasole

[per il test ...]

Torta Di Girasole

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
per il test ...
150 g di farina
100 g di zucchero
100 g di burro (ammorbidito)
1 pezzo di uovo
6 cucchiai. l. latte
1 confezione. lievito in polvere
30-50 g di semi di papavero
1 cucchiaino estratto di vaniglia)
un pizzico di sale
Riempimento...
5-6 pesche fresche (preferibilmente dure) o 1 lattina in scatola
riempire ...
100 g di zucchero
60 g di prugne. oli
150-200 g di semi riparati (sostituire con qualsiasi altra frutta secca)
2 cucchiai. l. miele
3 cucchiai. l. crema

Metodo di cottura

• 1. Mescolare gli ingredienti sfusi per l'impasto,
• aggiungere burro, uova e latte mescolare bene.
• 2. Impasto finito (consistenza di una spessa panna acida)
• mettere in una forma preparata 30 cm.
• 3. Lavare le pesche e tagliarle in 6 pezzi,
• stendere bene lungo il bordo, sopra l'impasto.
• 4. Mettere il burro, lo zucchero, il miele, la panna in una padella e riscaldare fino a quando non si saranno sciolti.
• zucchero, aggiungere i semi, cuocere per 4-7 minuti.
• 5. Metti la massa finita al centro della torta.
• 6. Mandiamo al forno preriscaldato a 180 gr, per 35-40 minuti.
• 7. Lo tiriamo fuori, lo lasciamo raffreddare un po 'e tagliamo il centro della posizione, dove sono i semi, perché poi sarà difficile da dividere.
• 
• Ho pre-macinato il papavero in un macinacaffè. Ho preso 50 grammi. Al posto delle pesche avevo 4 pesche noci, non abbastanza per questa torta, quindi le fette si sono rivelate più sottili del necessario. Penso che andranno bene anche le mele. Ho ancora molti ripieni, l'ho versato su un grande piatto piano, l'ho appiattito, l'ho lasciato indurire e l'ho tagliato a kozinaki.
• La torta è molto gustosa, imbevuta di ripieno, e proprio per questo è molto succosa, non parlo nemmeno del gusto dei semi ... puoi ingoiare la lingua ... E con tutto questo, è molto facile da preparare. Aiuta te stesso!

Nota

Fonte della ricetta: dal 1000 Best Baking Recipes Book.

🔗

[Gasha]

Gasha
Galyunya, questa torta è diventata una delle torte preferite di mia madre !!! Non ricordo quante volte l'ho sfornato (ho visto la ricetta l'anno scorso sul Good Cook), ma il risultato è sempre una delizia! Grazie mille! Posso mostrare anche il mio "Girasole"? Con le mele Antonov?

Mmmm ...... questo è MOLTO gustoso
Gasha grazie mille per le ricette originali
Ecco il mio fiore di nettarina:




farcire a metà, il resto è tutto secondo la ricetta - buonissimo

Ragazze, che avete già sfornato, e danno un colore scuro all'impasto con semi di papavero e noci?

la parte centrale risulta essere scura - il miele si scurisce durante la cottura e l'impasto all'interno è leggero con spruzzi di papavero
beh, comunque, l'avevo così