Pollo in una macchina per il pane

Pollo in una macchina per il pane

Categoria: Ricette culinarie

ingredienti
Pollo
Aglio
Salsa di rivestimento:
Panna acida, aglio schiacciato 1/2 dado da brodo un po 'di senape, maionese.
sale

Metodo di cottura

• Il pollo pesava 1,5 kg. Per cominciare, l'hanno infilato con l'aglio (facciamo un buco con un coltello e, senza rimuovere il coltello, mettiamo un pezzo d'aglio lì).
• Ho strofinato il pollo con sale.
• Versò la birra in un barattolo di vetro di senape.
• Ho messo il pollo su questo barattolo e l'ho coperto con una spessa salsa.
• Quindi lo ha trasferito nel secchio della macchina del pane.
• Ho acceso la modalità "cottura" per un'ora e mezza.

Nota

Mio marito ed io abbiamo un piatto preferito: il pollo alla birra. Prima si cuocevano al forno, ma ora non c'è il forno, ma il pollo è molto caldo ... E oggi mi sono cimentato a cucinarlo in una macchina per il pane.

Si è rivelato meraviglioso! Senza la caratteristica crosta, che avviene in forno, ma il pollo è cotto perfettamente e rimane succoso in tutte le parti, anche il petto.
nella foto un pollo nella fase di preparazione pre-pilota)))

in che HP erano preparati?

[f.c.g.]

f.c.g. A giudicare dalla foto, un secchio di Panasonic

Oh, quanto interessante! E quello che i nostri produttori di pane non possono fare

Dicembre 2008 e solo reagito

soprattutto perché c'è una meravigliosa Temka, dove una ragazza spagnola cucina tutto in cella frigorifera https://mcooker-itm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6930.0

Sorprendente. Non l'ho nemmeno visto. È un peccato che l'argomento sia stato sottotitolato. Ai russi pensavo "Il bisogno di inventare è furbesco", ma ecco la Spagna.

E il cuoco portoghese di HP. Ma mi dispiace per lei per questi scopi. Altro al forno

In quel caso la ragazza aveva pochissimo spazio, non c'era il forno

In quel caso la ragazza aveva pochissimo spazio, non c'era il forno

Sì, per chi non ha il forno, questa è una via d'uscita

Ai vecchi tempi (i miei amici) in un hotel di Londra in un bidet, la zuppa veniva cucinata con una caldaia. Sotto il socialismo non c'erano abbastanza indennità di viaggio ... E volevo comprare qualcosa e portarlo a casa.
In questa situazione (se non uno studente), non abusare della macchina per il pane!

Nel bidet ??? Che incubo ... E condizioni antigeniche. Penso fosse uno scherzo. E questo è completamente irrealistico.

E chi non ha provato a cuocere le cosce di pollo in un sacchetto in HP? Come nella pubblicità, versa le spezie nella busta e inforna!

: girl_in_dreams: buona idea. In un sacchetto e al forno. Puoi anche provare.