Grano saraceno con carne e prugne in un multicooker Panasonic SR-TMH18

Grano saraceno con carne e prugne secche in un multicooker Panasonic SR-TMH18
Categoria: Ricette
ingredienti
Grano saraceno 3 m / tazza
Funghi 350 g
Maiale (petto) 800 g
Cipolla 3 pz.
Carote 2 pz.
Prugne 8 pz.
Panna acida 3 cucchiai. l.
Salsa di soia 5 cucchiai l.
Apple 1 pz.
Spezia
Metodo di cottura

1) Lessare i funghi (10 minuti) in sale salato. acqua con l'aggiunta di maggiorana, il brodo andrà al grano saraceno.
2) Friggere leggermente il petto in una padella calda fino a doratura, quindi aggiungere la cipolla. Condire con sale e pepe.
3) Mettiamo la carne con cipolle e prugne in un cartone animato, aggiungiamo salsa di soia e una mela tritata. Quindi funghi (senza decotto) e panna acida. Cospargere di pepe, semi di cumino. Coprite il tutto con carote fresche (tagliate a listarelle).
4) Attivare la modalità di spegnimento per 1 ora.
5) Successivamente, aggiungere il grano saraceno livellante e riempire l'intera struttura con brodo di funghi in modo che copra tutto di 2 cm.
Sarà necessario un po 'di brodo, poiché durante la stufatura si è formato molto succo.
6) Attivare la modalità grano saraceno e attendere il segnale.

Nota

Ieri finalmente ho ricevuto un cartone animato !!!

Ho già provato tre ricette: Charlotte, porridge di zucca e grano saraceno con carne.

Il grano saraceno con la carne è ottimo.

Il gusto è meraviglioso !!!

Una ricetta interessante!
Recentemente ha anche acquisito un cartone animato.
Alcune domande:
Quali funghi? Fresco o secco?
Eppure, se tutta questa bellezza è semplicemente stratificata in un cartone animato, funzionerà?
Ieri ho cucinato il mio primo pilaf.

Petto e cipolla possono essere fritti direttamente in un multicooker, modalità cottura, con il coperchio aperto, quindi aggiungere altri prodotti e passare allo stufato