Impasto per pizza al kefir

Impasto per pizza al kefir

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Impasto:
Farina di frumento	di 2 cucchiai.
Kefir	1 cucchiaio.
sale	Poco
Bibita	1/2 cucchiaino

Metodo di cottura

• Tutti gli occhiali più comuni sono sfaccettati. La farina è scritta approssimativamente, perché a volte devi aggiungere un po ', l'impasto dovrebbe risultare morbido e arioso, ma stendere - cioè, non dovrebbe ancora essere liquido. Abbastanza per una, ma pizza grande e spessa.
• L'impasto è senza lievito, quindi puoi cuocerlo subito dopo aver preparato l'impasto e il ripieno.

Nota

Dimmi, la pizza è sottile o spessa secondo questa ricetta?
E poi sto cercando una ricetta per una pizza spessa e morbida, non ci piacciono sottili e croccanti.

Ho la mia ricetta della pizza, ma non è correlata a una macchina per il pane, è fatta velocemente e risulta deliziosa, morbida e densa. Forse ti andrà bene?

Non ci sono ancora foto, chissà come non ho mai fotografato la pizza, ma l'ho fatta più volte secondo questa ricetta.

Ricette simili

Impasto per pizza estiva (natapit)

Impasto per pizza napoletana (Neo-Neopolitan Pizza Dough) "modo freddo" (Anice)

Impasto per pizza senza lievito (Dentista)

al forno, in due diverse modalità, risultava comunque essere insapore, poco sfornato dentro.

Ottima ricetta, grazie !!!