Vin brulè, punch, wassales, sidro e simili (caldi) ...

Categoria: Le bevande

ingredienti

acqua 400 ml
Whisky 6 cucchiai. l.
Miele 4 cucchiai. l.
Succo di limone 4 cucchiai. l.
Per servire:
spicchi di limone

Metodo di cottura

  • Nella ricetta per il produttore di cioccolato, ho le seguenti ricette:
  • Pugno caldo
  • 2-3 porzioni
  • Il punch caldo è stato a lungo usato come rimedio per il raffreddore. Al giorno d'oggi, molte persone continuano a usarlo per lo stesso scopo, e anche perché il gusto di questa bevanda è semplicemente fantastico!
  • 1. Aggiungere acqua, miele, whisky e succo di limone al bicchiere. Spostare il pulsante di accensione in posizione 1
    e impostare il timer su 8.
  • 2. Posizionare uno spicchio di limone sul fondo di ogni bicchiere.
  • 3. Dopo aver spento il timer (verrà emesso un segnale acustico), spegnere l'elettrodomestico spostando il pulsante di accensione in posizione 0. Attendere che tutta la schiuma raggiunga il bordo superiore della ciotola e versare la miscela calda preparata nei bicchieri con il limone cunei.
  • Punch al limone e mele
  • 8 porzioni
  • • 500 ml di succo di mela
  • • 350 ml di acqua
  • • 125 ml di succo di limone
  • • 2 cucchiaini. zucchero di canna
  • Per servire
  • • 4 garofani
  • • 2 spicchi di limone
  • Questa bevanda, ricca di vitamina C, ti terrà al caldo in qualsiasi momento.
  • 1. Aggiungere gli ingredienti tranne i chiodi di garofano e gli spicchi di limone nella tazza, ruotare il pulsante di accensione in posizione 1 e impostare il timer per 8 tazze.
  • 2. Aggiungere uno spicchio e uno spicchio di limone a ciascuna tazza. Dopo aver spento il timer (verrà emesso un segnale acustico), spegnere il dispositivo spostando il pulsante di accensione in posizione 0. Attendere che la schiuma si alzi e versare la bevanda attraverso il rubinetto nelle tazze con chiodi di garofano e limone.
  • Punch alla frutta con spezie
  • 4 porzioni
  • Un classico drink invernale!
  • 500 ml di succo di mirtillo rosso
  • • 250 ml di succo di pompelmo
  • • 125 ml di succo d'ananas
  • • 125 ml di acqua
  • • 1/4 cucchiaino. Chiodi di garofano
  • • 1/4 cucchiaino. semi di coriandolo macinati
  • • 1/2 cucchiaio. l. cannella in polvere
  • 1. Mettere tutti gli ingredienti elencati nella ciotola, ruotare il pulsante di accensione in posizione 1 e impostare il timer per 8 tazze.
  • 2. Dopo aver spento il timer (verrà emesso un segnale acustico), spegnere l'elettrodomestico spostando il pulsante di accensione in posizione 0. Attendere che la schiuma raggiunga il bordo della ciotola e versare la bevanda preparata nelle tazze.
  • Rum caldo con burro
  • 4 porzioni
  • 500 ml di acqua
  • • 60 g di burro non salato
  • • 4 palline di gelato soft alla vaniglia
  • • 5 cucchiai. l. rum scuro
  • • 2 cucchiai. l. zucchero di canna
  • • 1 1/3 cucchiaino. cannella in polvere
  • Per servire:
  • Noce moscata
  • Ci auguriamo che ti piaccia provare il nostro rum caldo al burro preferito.
  • 1. Mettere tutti gli ingredienti nel bicchiere, ruotare il pulsante di accensione in posizione 1 e impostare il timer per 8 tazze.
  • 2. Dopo aver spento il timer (verrà emesso un segnale acustico), spegnere il dispositivo spostando il pulsante di accensione in posizione 0, versare la bevanda preparata in 4 bicchieri resistenti al calore.
  • 3. Cospargere con noce moscata in polvere se lo si desidera.
  • Cedro
  • 4 porzioni
  • 800 ml di succo di mela
  • 2 cucchiai. l. calvados o brandy
  • • 2 cucchiai. l. miele
  • • 1/2 cucchiaino. cannella in polvere
  • Per servire:
  • • 4 cucchiai. l. sciroppo di caramello
  • • 200 ml di panna da montare pesante
  • Questa bevanda combina ingredienti semplici per ricreare il ricco sapore di mela nel caramello caldo
  • 1. Aggiungere tutti gli ingredienti elencati nella ciotola, ruotare il pulsante di accensione in posizione 1 e impostare il timer per 8 tazze.
  • 2. Dopo aver spento il timer (verrà emesso un segnale acustico), spegnere l'apparecchio spostando il pulsante di accensione in posizione 0, versare la bevanda preparata in 4 tazze grandi, mettere sopra la panna montata e spolverare con uno o due cucchiai di caramello sciroppo sulla bevanda.
  • Wassale
  • 4 porzioni
  • 500 ml di succo di mela
  • • 250 ml di succo d'arancia
  • • 250 ml di succo di mirtillo rosso
  • • 3 cucchiai. l. succo di limone
  • • 1/4 cucchiaino. cannella in polvere
  • • 1/4 cucchiaino. zenzero macinato
  • • 1/8 cucchiaino. Noce moscata
  • • 1/8 cucchiaino. Chiodi di garofano
  • Camminare di casa in casa con il canto dei canti natalizi è un'antica tradizione. La parola "wassail"
  • Deriva dalla vecchia combinazione di parole anglosassoni "waes hael", che significa "per la tua salute". Ci auguriamo che ti piaccia la nostra ricetta di bevanda calda preferita.
  • 1. Mettere tutti gli ingredienti elencati nella ciotola, ruotare il pulsante di accensione in posizione 1 e impostare il timer per 8 tazze.
  • 2. Dopo aver spento il timer (verrà emesso un segnale acustico), spegnere l'elettrodomestico spostando il pulsante di accensione in posizione 0. Attendere che tutta la schiuma raggiunga il bordo della ciotola e versare la bevanda preparata nelle tazze.
  • Ma qualcosa ... qualcosa non va ... o almeno così mi sembra ... 2 cucchiai per 800 grammi di acqua ...

Nota

MAMA DARAGAYA !!!

Sono seduto qui con la gola fredda ... un intero arsenale di alcol e spezie ... ho deciso di correre, prendere una ricetta per il vin brulé ... ED ECCO SOLO UNO (da ) !!! Bene così !!!

Aspettando i vostri suggerimenti !!!

Ernimel
Kashmar! Un freddo falcia le nostre fila! ... Lei stessa è già sull'orlo della malattia ...

Condivido urgentemente la mia variazione "anti-influenzale" del vin brulè:

Vino rosso secco - bottiglia
Limone 1 \ 2pz
Miele 1-3 cucchiai. l. (secondo gusti e desideri)
Zenzero macinato
Pepe nero in grani (con la terra risulta molto radicalmente per i miei gusti)
Cannella
Personalmente non mi piacciono i chiodi di garofano e non li metto mai.

Non ti dirò come farlo in un'auto intelligente, lo faccio in un normale scoop. Ho tagliato il limone a pezzi, scaldato il vino, quando è ben riscaldato - ci metto tutto, mescolo e non lo faccio bollire (idealmente, non darlo affatto, ma puoi rimuoverlo e metterlo sopra).

Mi piacerebbe prepararlo adesso, ma avrò a che fare con tè, limone e miele - comunque sto allattando ..

lesik_l
E la mia ricetta preferita è con i chiodi di garofano:
1 bottiglia di buon vino rosso secco, non acido
la scorza di 1 limone, si possono aggiungere delle bucce d'arancia, chi ama le arance
3 cucchiai. zucchero + 1 cucchiaio. l. miele
3-5 chiodi di garofano, un pizzico di noce moscata, puoi aggiungere la cannella, ma non mi piace
Calore, non portare a ebollizione. Lascialo fermentare per 10 minuti e usalo in una compagnia amichevole

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