Pan di Spagna con pere e zucchero di canna (Cuculo 1054)

[Modalità forno, livello 1, tempo 40 minuti]

Pan di Spagna con pere e zucchero di canna (Cuculo 1054)

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Farina di frumento	120 grammi
zucchero di canna	60 grammi
Uova	4 cose.
Lievito in polvere	1 cucchiaino
Peperoncino piccante	1/2 piccolo (io ho usato peperoncini piccanti sottaceto)
Frutti diversi	pera, nettarina, pesca, mele - chiudere il fondo della padella
Zucchero a velo	per cospargere la torta finita
Olio	per ungere la padella

Metodo di cottura

• 1. Tagliate grossolanamente la frutta, mescolatela con gli anelli di peperoncino tritato, mescolate e mettete in una padella unta.
• 2.Mescolare le uova con lo zucchero e sbattere fino a formare una schiuma.
• 3.Aggiungere la farina, il lievito e sbattere nella pastella.
• 4.include Modalità forno, livello 1, tempo 40 minuti.
• 5. Terminata la cottura, aprire il coperchio, lasciare riposare per una decina di minuti e tirare fuori la torta, adagiarla su un piatto.
• 6. Cospargere di zucchero a velo sulla torta.
• 

Nota

In casa si sono accumulate piccole scorte di frutta, che devono essere attaccate da qualche parte.
Per aggiungere alla cottura in diverse versioni, più devi imparare come preparare i prodotti da forno a Kukushka.
PROVIAMO…
Il biscotto ha un gusto molto interessante, sembra un pan di zenzero di zucchero di canna.
Biscotto morbido e succoso. La presenza del peperoncino non interferisce affatto, e poiché ho messo in salamoia il peperoncino, aromatico, dà un po 'di piccantezza ai prodotti da forno.

Buon appetito a tutti!

[Admin]

Admin
bellezza
Posso chiederti! Com'è nata l'idea di aggiungere un profumato acuto pepe, anche in salamoia? Sono molto interessata ...

[Lana]

Lana, Grazie

Sì, ho letto molto su Internet, chi e come è sofisticato con gli additivi nell'impasto
Inoltre, ho usato lo zucchero di canna, ha un gusto specifico e si differenzia dal bianco.
Ho dei peperoni in salamoia, anche molto gustosi, non così amari - quindi ho deciso di provarli. Inoltre, le pere e le pesche (un po ') hanno un sapore fresco, è necessario sfumarle con qualcosa per il gusto.
In generale, ho preso la decisione giusta: la mia torta è sparita

Non ho ancora scritto che l'ho cosparso di zucchero a velo sopra e ho spiato la ricetta di D.Oliver con foglie essiccate di coriandolo candito, ho solo pensato che non mi avresti favorito per questo

La mia scusa: la torta è sparita, l'hanno mangiata tutta in una volta! Che significa .....

[Admin]

Non ho ancora scritto che l'ho cosparso di zucchero a velo sopra e ho spiato la ricetta di D.Oliver con foglie essiccate di coriandolo candito, ho solo pensato che non mi avresti favorito per questo

La mia scusa: la torta è sparita, l'hanno mangiata tutta in una volta! Che significa .....

Sai, Admin, al contrario, sono rimasto stupito di come creano i geni e i talenti culinari! Sei tu che anticipi il gusto futuro, un sacco di sensazioni!
Come ci sono talenti tra gli specialisti culinari, così anche tra i buongustai. Quindi la prossima volta, per favore, svela tutti i segreti! Te ne saremo grati, perché anche il gusto si sviluppa nel tempo!
Grazie per le tue ricette e la scienza!

Oggi ho ripetuto questa torta, solo ho messo metà delle prugne gialle nell'impasto.



Buon appetito a tutti!

Amministratore, ho capito bene che cuoce sotto il coperchio? O no?

[LiudmiLka]

LiudmiLka, il biscotto è cotto sotto un coperchio chiuso, 40 minuti, temperatura di circa 160 * С (livello 1)
Quindi lo tiro subito fuori dalla padella e lo metto su un piatto.
Sì, e taglia la torta ancora calda, solo dalla padella

[Admin]

Admin, semplicemente meraviglioso. È fantastico che i dolci siano così buoni. Grazie.

[Admin]

Admin, semplicemente meraviglioso. È fantastico che i dolci siano così buoni. Grazie.

E ora tutto è secondo il principio di CHI CHI! O supererò la padella - o .....

[Admin]

Admin, questa non è un'adulazione, ma una dichiarazione del fatto che la padella è contro di te! In bocca al lupo!
Penso che abbiamo già capito come gestirlo ... in modo che ne trarrebbe beneficio

[Admin]

voglio dire Admin Grazie mille per la ricetta !! ! Ho leggermente cambiato la ricetta, ho aggiunto la crusca e la farina di semi di lino (che sarebbe più utile per soffocare i rimorsi di coscienza), le mele non erano già tagliate grossolanamente, ma si sono rivelate comunque buonissime !!!! Al forno in un piccolo Panasik, mezza porzione. Si è cotto bene per 40 minuti. Si è scoperto qualcosa come una Charlotte. Sono contento che non ci sia olio, sono ossessionato da una corretta alimentazione, ma non ho potuto resistere qui e mi sono regalato un pezzo Grazie ancora

E cosa c'è di così sbagliato nella nutrizione? In totale e con moderazione. Mangiamo di tutto, ma in quantità limitate, e andrà tutto bene! E se volevi fare un biscotto, significa che il tuo corpo lo richiedeva, quindi c'è qualcosa che si è rivelato molto necessario per te in questo momento.
A quanto ho capito, l'alimentazione normale e io stesso cerco di aderirvi.

Cucina per la salute e che il cibo ti porti gioia!

Tanya, sei stata tu a sfornare nel 1054? Hai fatto qualcosa con la valvola (svitandola) o no?

La ricetta è molto originale e insolita, la proverò sicuramente, grazie!

[Forno, livello 1, tempo 40 minuti]

Era l'ottobre del 2010, quando la mia casseruola era ancora in buona salute. Adesso si è lavata, ma non funziona

Inferno in modalità Forno, livello 1, tempo 40 minuti... La valvola non si è toccata