Pane alle mele con le noci in una macchina per il pane

Pane alle mele con le noci in una macchina per il pane

Categoria: Pane lievitato

	ingredienti
acqua	2/3 di tazza
Uovo	1 PC.
Salsa di mele	1/4 tazza
Burro	2 cucchiai. l. (tagliare a pezzi)
zucchero	2 cucchiai. l.
sale	3/4 cucchiaini
Lievito	1 cucchiaino
Farina da forno	3 1/2 tazze
Noci	1/2 tazza (aggiungere dopo il segnale acustico)

Metodo di cottura

• La dimensione della mia tazza è di 230 ml.
• Tempo di cottura 3h. 40 minuti Crosta media

Nota

Ho una ricetta per il pane alle mele con le noci che va con il botto a casa e al lavoro. Il pane è molto tenero e leggero

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Pane alle mele con le noci.

Avremo bisogno:
2/3 di tazza d'acqua
1 uovo
1/4 tazza di salsa di mele
2 cucchiai. l. burro, tagliato a pezzi
3 tazze di farina per il pane
2 cucchiai. zucchero
3/4 cucchiaini sale
1h lievito
1/2 tazza di noci tritate

Aggiungi gli ingredienti nella macchina nell'ordine consigliato dal produttore della tua macchina per il pane. Le noci possono essere versate subito (che HP le dissolverà in polvere e il pane avrà una sorta di colore beige-grigiastro) o messe in un distributore (se presente) per mantenere le noci relativamente intatte. Questa ricetta è per una pagnotta media. Scegli il colore della crosta che preferisci.

Il pane è molto buono. Con un leggero aroma di noce. La mela non è praticamente sentita, ma grazie ad essa non è raffermo per molto tempo.

Un cordiale saluto a tutti i fornai !!!!!

[Luca]

Pane alle mele con le noci.

Luca
Grazie mille per la ricetta !! Il pane è semplicemente delizioso !!!

[Pane alle mele con noci in HB Panasonic]

Pane alle mele con noci in HB Panasonic

Ho provato a trovare questa ricetta con le proporzioni in grammi, ma non sono riuscita a trovarla. Pertanto, ho contato tutto su HB Panasonic 257 (un'altra tazza) e l'ho pesato, aggiungerò la mia versione al tuo post.

Ingredienti:
500 g di farina
1,5 cucchiaini lievito secco attivo
30 g di burro
2 cucchiai. l. Sahara
3/4 cucchiaini sale
1 uovo
100 g di mela cruda grattugiata (finemente grattugiata)
180 ml di acqua
100 g di noci

Mettere tutto tranne le noci nella macchina per il pane nell'ordine indicato nelle istruzioni. Tritate le noci e versatele nel dispenser.

Programma: Principale
Modalità: Cuoci l'uvetta
La dimensione: L
Crosta: media

Il pane è davvero delizioso, moderatamente dolce, molto soffice.