Pesce

[30-40 minuti]

Pesce

Categoria: Forno a convezione

Ingredienti:

Patate
Filetto di sogliola
Cipolle a bulbo
Maionese

Metodo di cottura

• Posso suggerire una ricetta per il pesce:


• Lessare le patate e tagliarle a rondelle in una pirofila (io ho comprato una rettangolare con i bordi), guarnire il filetto di pesce (io uso la sogliola, è unta) con sale e condimenti, coprire il pesce con anelli di cipolla sopra e riempirlo il tutto con maionese. Nella friggitrice, su una gratella media, ad alta velocità per 30-40 minuti. Nello specifico "in grammi" non scrivo, lo faccio da quello che è. Questa non è una macchina per il pane, la precisione non è necessaria qui. Ho provato le patate crude, non si cuociono a lungo.


• Non provare a cuocere la pasta lievitata, rimarrai deluso. Nell'airfryer, i prodotti da forno sono fatti di pasta sfoglia, charlotte, muffin. Riguardo all'anello d'ingrandimento: lo metto solo quando sterilizzo i barattoli. Chi vuole, posso persino scrivere una ricetta per gli spazi vuoti.

Il tempo di cottura totale è di circa

30-40 minuti.

Programma di cottura:

Alta velocità

Sono totalmente d'accordo sul fatto che le patate con carne e pesce impiegano molto tempo per cuocere anche al forno, e anche di più in AG. Ben pensato con bollito, lo userò!