Poppa
Insalata di cavolo cappuccio con formaggio feta

Qualsiasi cavolo (cavolo bianco, cavolo pechinese, insalata iceberg, insalata verde ordinaria)
Cipolle o cipolle verdi
Prezzemolo, coriandolo, sedano qb
Bryndza (suluguni, formaggio di capra o di pecora)

Rifornimento
1 tavolo. un cucchiaio d'olio d'oliva
1 tavolo. un cucchiaio di succo di lime
1 tavolo. un cucchiaio di salsa di soia
1 cucchiaino di miele
1 spicchio d'aglio (tramite pressa)

In un'insalatiera sbattere il condimento con una forchetta.
Tritate il cavolo cappuccio e la cipolla molto finemente (quasi trasparenti). Se il cavolo è bianco, macinalo. Tagliate il formaggio a cubetti (come su Olivier). Tritate finemente le verdure.
Aggiungere tutti gli ingredienti nell'insalatiera al condimento e mescolare.
Molto interessante e piccante.

Insalata di cavolo cappuccio con formaggio feta

Tutte le ricette

© Mcooker: le migliori ricette.

mappa del sito

Ti consigliamo di leggere:

Selezione e funzionamento delle macchine per il pane