Petti di pollo con spinaci in verdure

[Petti di pollo con spinaci in verdure]

Petti di pollo con spinaci in verdure

500 gr di petto di pollo o di tacchino
3-4 cucchiaini di amido
150 g di spinaci tritati surgelati
3 tavolo. cucchiai di panna acida
125 gr di formaggio feta o formaggio feta
1 cipolla media
2 chiodi di garofano chusnok (facoltativo)
50 grammi di formaggio a pasta dura (facoltativo)
sale, pepe, noce moscata
6 peperoni grandi (1 kg)

Tagliare il petto di pollo o di tacchino a fette spesse 1 cm, condire con sale e pepe su entrambi i lati, cospargere di amido e frullare con un batticarne. Tagliate a fette di circa 1x1 cm.
Scongelare gli spinaci, mescolare con panna acida, aglio tritato, cipolla tritata finemente, condire con noce moscata, aggiungere il formaggio feta tagliato a dadini, mescolare. Aggiungere i petti di pollo, mescolare. Dividi la massa risultante in metà di pepe.



Cuocere in forno preriscaldato a 200 ° (convezione 180 °) per 40 minuti, appena il peperone "afferra" abbassare la temperatura di 50 °.
Ho un pezzetto di formaggio in giro. L'ho tagliato a fettine sottili e l'ho messo sul ripieno 15 minuti prima della cottura.





Delizioso sia caldo che freddo e, soprattutto, molto rapidamente!

Con lo stesso successo, puoi usare zucchine ("barchette") o pomodori al posto del pepe.

orecchio,
grazie caro per una deliziosa ricetta facile
"Petti di pollo con spinaci in verdure".
Andava oltre le mie forze correre per il pepe, il caldo era irreale, l'ho fatto con i pomodori ...
puoi piegare ancora un dito, prima non mi piacevano i pomodori ripieni
e non volevo mangiare, ne ho provato uno per primo, ne ho mangiato di più - così gustoso, così gustoso
per una cena estiva leggera al caldo - ideale