aprile19
Citazione: Elenka69

Dopotutto, il latte in polvere è scremato,
Perché è senza grassi? Compro il 25% di grasso di latte in polvere
aprile19
Oggi ho fatto un pane al cioccolato, ho lavorato quasi a maglia la disposizione dei prodotti Myumla
Lievito - 2 cucchiaini
Farina - 400 gr.
Sale - 1 cucchiaino
Zucchero - 2 cucchiai. l.
Zucchero vanigliato - 1 cucchiaino
Latte in polvere - 2 cucchiai. l.
Bevanda secca pronta al cacao "Renaissance" - 90 gr.
Margarina "Pyshka" - 30 gr.
Latte intero - 240 ml
Noci - non ha messo
"Basic", taglia M, crosta chiara
Durante l'impasto, il panino era molto pulito e non appiccicoso. Il pane è cresciuto bene e cotto, anche se la crosta superiore è ancora incrinata. L'odore è di cioccolato. Non ho scattato una foto, le batterie della fotocamera si sono scaricate ed ero troppo pigro per caricare.
Personalmente ho un atteggiamento piuttosto freddo verso tutto ciò che è cioccolato, ma dato che c'è un bambino piccolo in casa, quindi, tutto ciò che preparo nuovo, provo prima su "membri dell'equipaggio meno preziosi", cioè su me stesso ... Bene, cosa posso dire - il pane non è davvero per tutti. Ho spalmato una fetta di pane con il burro e l'ho mangiata con il tè. Il tè doveva essere addolcito. I miei uomini (padre, marito e figlio), in linea di principio, grandi amanti di tutto il cioccolato, mangiavano questo pane con latte condensato, ma non vedevo molta gioia sui loro volti. Mi sembra che sia molto nutriente, una fetta - "sopra il tetto" ... Non ho completamente padroneggiato il mio panino. Ma in generale, questo pane è molto originale e troverà sicuramente i suoi fan.
PlahOFF
Grazie per la ricetta !!!!
Questo è il mio terzo pane.
Per la terza volta, penso che och non sia nemmeno male
Un po 'lontano dalla ricetta:
1. Non ho messo il latte in polvere (non c'era nessuno).
2. Ho usato un timer per 6 ore (va bene, il latte non è diventato acido mentre era in piedi).
Si è rivelato non proprio dolce, anche se a mia moglie è piaciuto. Ora sto cercando di sostituire le noci con 50 grammi di cioccolato. Annulla l'iscrizione cosa è successo

In realtà, il che è prevedibile :)
MOLTO delizioso con il cioccolato
Ho preso quello che ho trovato nel frigo :)
AlpenGold dark nocciola-cialda. Ne ho spezzato metà (50 g) e l'ho strofinato su una grattugia grossa. L'ho messo in un secchio proprio in alto. L'ho anche lasciato sul timer per la notte: la nicchia non si è deteriorata e non è diventata acida. In bocca al lupo! Buon appetito;)

Il terzo sarà con cioccolato e noci :)

2.jpg
Pane al cioccolato con noci in una macchina per il pane
PlahOFF
Ho preso quello che ho trovato nel frigo :)
AlpenGold dark nocciola-cialda. Ne ho spezzato metà (50 g) e l'ho strofinato su una grattugia grossa. L'ho messo in un secchio proprio in alto. L'ho anche lasciato sul timer per la notte: la nicchia non si è deteriorata e non è diventata acida. In bocca al lupo! Buon appetito;)
Dinarka
Ha iniziato a cuocere la sera tardi e si è svegliata alle 2 del mattino con un meraviglioso aroma di cioccolato. Ho messo il solito cacao, più zucchero e nocciole. Mangiato a colazione con panna montata e latte condensato. Delizioso!!!
Ilari
Citazione: star4000

Pane al cioccolato con noci

Grazie per la ricetta! Era anche molto gustoso! metto
230ml - Latte
450gr - Farina (alta qualità)
75gr - Cacao (Cioccolato)
1h l - sale (fresco)
1 st. l. - zucchero
1 cucchiaio. L. (al solito non misurato, quindi a occhio) - margarina
2h l - Lievito Saf-istantaneo
40 g - Frutta a guscio (schiacciata con schiacciata)
Non ho messo il latte in polvere (mia madre ha detto che non era necessario, era una fornaia esperta con me, ha cotto in un forno normale per 20 anni).
Al forno su 1 (principale) programma, si è scoperto la prima volta, nemmeno noioso, l'odore è semplicemente "pazzo per andare", a malapena aspettato fino a quando non è stato cotto! Il mio lo mangia lì mentre annullo l'iscrizione qui! Grazie!!!
Lo farò secondo questa ricetta, cancellerò definitivamente l'iscrizione!
basolka
Grazie per la ricetta !!! Si è scoperto subito! Solo la crosta doveva essere leggera, quella centrale afferrava leggermente i lati. Adesso varierò.
basolka
Oggi ho ritrovato quegli ingredienti che hanno completamente soddisfatto il mio gusto. Si è scoperto esattamente il gusto del biscotto al cioccolato che volevo. Mi affretto a condividere)))))) Forse a qualcuno piacerà lo stesso))))
Lievito-2 cucchiaini
Farina di grano tenero - 300 gr.
Farina di mais - 100 gr.
Cacao "Nesquik" - 70 gr.
Sale - 1 cucchiaino.
Zucchero - 1 cucchiaio. l.
Latte in polvere - 2 cucchiai. l.
Zucchero vanigliato - 1 cucchiaino
Cannella in polvere - 0,5 cucchiaini.
Scorza d'arancia macinata - 1, cucchiaino
Olio di girasole - 2 cucchiai. l.
Acqua - 230 ml. (esattamente l'acqua, non mi piaceva tanto con il latte)
Modalità - Base, 4 ore. la crosta è leggera.

Meravigliosamente cotto, rosa. Il delicato aroma di arancia e cannella torna all'infanzia)))))) nel nuovo anno)))))
Oksanchik
PlahOFF, grazie per l'idea, domani lo cucinerò sicuramente con il cioccolato

basolka, una ricetta molto interessante e davvero di Capodanno! Ci proverò. Dovrebbe essere notato dagli amanti del pane dolce, vale la pena metterlo fuori separatamente
Sveta_Amursk
Quante noci sono mezza tazza in grammi?
Oksanchik
50 g
portare2007
Grazie per la ricetta! Delizioso!
Oksanchik
Ora il video !!
Grazie a tutti per la vostra attenzione

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