Lubrificazione dell'albero dell'agitatore

Ciao fornai!
Qualcuno può dirti di lubrificare l'albero dell'agitatore
o no. E se necessario, con cosa?
L'albero ha iniziato a ruotare molto forte!
Forno Kenwood 250

Se le istruzioni dicono di lubrificare, allora è necessario, in caso contrario, al servizio. Il gruppo mixer, se non erro, è difficile da smontare a casa!

Ho lubrificato con grasso siliconico liquido.
Qualche mese fa.
Lavori.

Ho lubrificato con grasso siliconico liquido.
Qualche mese fa.
Lavori.

: oA più dettagli? È grasso alimentare? Cosa c'è sull'etichetta e dove viene venduto? Posso vedere una foto?
(Detto "A", pronuncia "B")

[da fuori]

(Detto "A", pronuncia "B")

cosa serve?

Il grasso non è di qualità alimentare.
A dire il vero, non ho mai visto lubrificanti tecnici alimentari (i grassi naturali vegetali e animali non contano: come lubrificanti hanno una serie di svantaggi).
Acquistato sul mercato tecnico. Flacone da farmacia trasparente con tappo in gomma. Molto probabilmente imballaggio locale Sono state vendute varie opzioni di viscosità per la lubrificazione, fino al grasso. Il prezzo era di circa 5 UAH per bottiglia. Ho usato quello più liquido.
Posso scattare una foto, ma non credo aggiungerà informazioni importanti.

Ecco un altro argomento simile:
Benna per riparazioni Moulinex 5004 https://mcooker-itm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8776.30

Sì, in modo che non ci siano ambiguità: ha lubrificato l'albero non dall'interno del secchio, ma da fuori; ci sono volute letteralmente un paio di gocce.

cosa serve?

Ciò è dovuto al fatto che le informazioni non erano sufficienti, ora sta diventando chiaro. Potresti scrivere come si smonta il secchio? Anche se ho un modello di stufa diverso, penso che i design non dovrebbero essere diversi.
Sul mio secchio, sul lato inferiore, la "farfalla" che fa girare l'albero della lama è fissata con una rondella elastica. Lungo il percorso, è necessario rimuoverlo, quindi rimuovere la "farfalla" e quindi si aprirà l'accesso all'albero? E dall'interno, dal secchio, non puoi fare lo stesso? Non ho ancora tormentato il secchio, ma se devo, mi piacerebbe farlo in preparazione. A volte dopo la cottura, l'albero si stringe, quindi questa domanda mi interessa.

È meglio usare grasso speciale per alte temperature https://mcooker-itm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2789.0

[non verremo avvelenati?]

Grazie, ha scritto i francobolli. Fiduciosamente non verremo avvelenati?

Potresti scrivere come si smonta il secchio? Anche se ho un modello di stufa diverso, penso che i design non dovrebbero essere diversi.

Si, esattamente. Dopo aver rimosso la rondella elastica, rimuovere la "farfalla".
Ma per quanto riguarda lo smontaggio, il processo è descritto in dettaglio nella prima pagina sul link che ho indicato nel post precedente.

Argomento interessante, penso di sì, il grasso al silicone può aiutare qui ...
Tuttavia, c'è un'altra considerazione.
Una volta che ho avuto la possibilità di lubrificare la catena che fa ruotare le culle nei forni di cottura, abbiamo utilizzato il rivestimento antifrizione Molykote D 321 R, si è indurito abbastanza rapidamente ed era adatto per materiali metallo + metallo, ha resistito a carichi pesanti e temperature elevate.

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In realtà, sto riflettendo se può essere utile per l'albero ... Tuttavia, anche se no, ci sarà sicuramente qualcosa di adatto nei prodotti Molykote.

Ho una stufa LG. Dopo 2,5 anni di cottura quasi quotidiana, l'albero dell'agitatore ha smesso improvvisamente di girare. Versate l'acqua in uno stampo e lasciate riposare per diverse ore. Il risultato è zero, solo un po 'più facile girare l'albero a mano. Poi ha versato acqua calda nello stampo e letteralmente in pochi minuti l'albero è stato rilasciato e ha iniziato a ruotare come nuovo. Non so per quanto tempo, ma spero che se dopo ogni cottura o almeno ogni altra volta lo stampo viene risciacquato dai depositi carboniosi, allora non ci saranno problemi.

In vane speranze! Dopo la cottura successiva, l'albero è bloccato saldamente!

Amici! Ho provato a dare letteralmente un cucchiaino di olio di girasole all'albero del mixer prima di ogni lotto e non ci sono stati problemi.

L'albero dell'agitatore è la parte più vulnerabile del forno. La tenuta dell'albero di tenuta teme gli abrasivi di zucchero e sale e invecchia in uno o due anni. Il fluido scorre sotto la ghiandola e il gruppo collassa rapidamente. Prevenzione-pulizia. Subito dopo la cottura, lavare con uno spazzolino da denti, tirare leggermente verso di sé e girare. Non aderisce mai a secco. Prima di infornare, mettere sempre un cucchiaio di olio vegetale sull'asta della frusta. Vita utile 1-2 anni quando si lavora a giorni alterni. Lubrificazione. In cima al secchio. Il grasso al silicone è denso come una leggera panna acida. Aspirare 1 ml di mezza siringa in una siringa. Con uno stuzzicadenti, allontanare la guarnizione di gomma dall'albero e iniettare tutto il grasso nel foro con una siringa. Elimina l'eccesso. Fondo del secchio. Rimuovere la rondella e il disco del rotatore. Scuotendo l'albero ai lati e verso l'alto per far gocciolare il grasso non liquido dalle scatole delle auto. Lasciare in posa 2-3 ore con gocce d'olio. Tutti i lubrificanti sono sotto e non raggiungeranno mai il pane prima che il nodo sia distrutto. Se c'è un'oscillazione da gioco dell'albero, riparare o sostituire la benna. Le stufe migliori sono dove l'albero è montato su un cuscinetto di larghezza e chiuso con un paraolio. Funziona fino a 5 anni.

Ciao a tutti, non ho capito l'olio siliconico PMS-200, può essere utilizzato a contatto con gli alimenti, volevo lubrificare entrambi gli alberi, hanno tubi e volumi diversi, alcuni dicono che non sono adatti all'uso con cibo, ho letto l'argomento sulla riparazione del secchio, c'è un volume di 20 ml pms-200 consigliato, va bene? 🔗 Non è scritto da nessuna parte cosa può essere utilizzato a contatto con il cibo

[wingio]

wingio Oltre al silicone o al teflon, niente andrà bene lì, ahimè, imbrattiamo con ciò che è disponibile, generalmente è dannoso vivere ...