Pollo con cavolfiore e patate in un multicooker Brand 502

Pollo con cavolfiore e patate in un multicooker Brand 502

Categoria: Piatti di carne

ingredienti
una gallina
cavolfiore
patate
sale, pepe, erbe aromatiche
panna acida o maionese	2-3 st. l.
rast. Olio per friggere

Metodo di cottura

• Friggere i pezzi di pollo in una piccola quantità di arrosto. burro in modalità Cottura su entrambi i lati. Ho pre-marinato il pollo in una miscela di salsa di soia e salsa Tkemali, ma non è necessario marinarlo. Mentre il pollo è fritto, pelare e tagliare le patate. Smonta il cavolfiore in infiorescenze e fallo bollire per 2 minuti in acqua salata (puoi farlo in una pentola a cottura lenta, ho solo risparmiato tempo).
• Quando il pollo è fritto, mettici sopra le patate. Salate, pepate, cospargete con le vostre erbe preferite.
• 
• Completare con infiorescenze di cavolfiore bollite. Aggiungi un paio di cucchiai di panna acida o maionese.
• 
• Mescolare. Modalità pilaf. Delizioso!

Ricette simili

Pollo intero nella pentola a cottura lenta Kuko (Spaventapasseri)

Pollo in umido con zucca (multicooker Oursson 5005) (listok)

Pollo con scaglie di cocco in un multicooker Panasonic (Lola)

[Gasha]

Gasha, una ricetta meravigliosa! E perché bollire il cavolfiore, perché cuoce così velocemente. E di conseguenza, il tuo cavolo è troppo morbido?

Vitalinka, avevo infiorescenze piuttosto grandi e ora sto cucinando per la mia vecchia madre ... Ho deciso di andare sul sicuro ... Il cavolo si è rivelato non troppo morbido, - normale ... l'ho bollito, letteralmente, per un minuto o due al massimo ...

Ragazza, posso immaginare quanto sia gustoso. E metto sempre il cavolfiore così. È morbido e senza ebollizione.

[Gashenka]

Gashenka, Grazie per la spiegazione! Quindi posso cucinare senza bollire, mi piace il cavolo duro.