Quadretti di pollo con maionese

Categoria: Pasti freddi e spuntini

ingredienti

Filetto di pollo bollito 600g
Maionese 600g
gelatina 12g
aneto 1 pacco
sale pepe gusto

Metodo di cottura

  • Versare la gelatina con acqua bollita fredda. Trasferite la gelatina gonfia in un colino, lasciate scolare l'acqua, quindi scioglietela a bagnomaria.
  • Unisci la gelatina sciolta alla maionese. Mettere un terzo del composto in una teglia rettangolare in uno strato uniforme. Refrigerare.
  • Mettere il pollo, tagliato a listarelle sottili, su uno strato di gelatina con maionese, cospargere di sale, pepe e aneto tritato. Riempi con la miscela rimanente. Refrigerare.
  • Capovolgere il vassoio su un grande tagliere o vassoio e tagliarlo a quadrati prima di servire. Checkout a volontà


izvarina.d
Wow, succoso, probabilmente! Grazie, Natusik! Portato ai segnalibri.
chapic
è come una lingua sotto la maionese con la gelatina. (più precisamente, la lingua in maionese con gelatina) è solo più economica. freddo. dovrà essere fatto.

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