Gnocchi di pane "Tortellini di pane" Sorelle Simili

[per il test:]

Gnocchi di pane "Tortellini di pane" Sorelle Simili

Categoria: Pane lievitato

ingredienti
per il test:
Farina	500 gr
acqua	220 ml (io ho 240 ml)
olio d'oliva	50 ml
zucchero	1 cucchiaino
sale	1 cucchiaino
lievito secco	1 cucchiaino
Da riempire:
carne macinata mista (io ho il pollo)	300g
cipolle a bulbo	1 pc
olive snocciolate	30 g
formaggio a pasta dura (io ho l'olandese)	50 g
sale pepe	gusto
per la lubrificazione:
olio d'oliva	25 ml

Metodo di cottura

• Pensi che queste siano torte? Ma no !!! Lo pensavo anch'io ... Ma le famose sorelle Simili assicurano che questo è pane per picnic in porzioni !!!
• Io, ovviamente, ho comprato nello stampo ... non ho visto nulla di nuovo per me stesso nella ricetta ... Impasto ordinario ... Secondo me, per niente adatto alle torte ... Il ripieno sembra un ripieno di pizza, a quanto pare - niente di speciale ... Ma si è scoperto ... ma si è scoperto ...
• Ma prima le cose principali...
• Preparazione:
• Lavoriamo l'impasto mescolando tutti gli ingredienti dichiarati (io ho impastato in una macchina per il pane sul programma Pelmeni), e lasciamo per 30 minuti in un luogo caldo. (La mia pasta lievitava in forno chiuso e spento per circa un'ora e poco. Mentre strisciava sui bordi del secchio, tirai fuori l'impasto su un tavolo impolverato di farina e cominciai a tagliarlo).
• Riempimento:
• Aggiungere le cipolle tritate finemente alla carne macinata (nella ricetta, la carne macinata e le cipolle sono crude nel ripieno, ma io ho seguito il sentiero battuto, avendo precedentemente fritto la carne macinata con le cipolle) e le olive, il formaggio grattugiato, sale, pepe, impastare .
• 
• Dividete l'impasto in 3 parti. Arrotoliamo ogni parte in uno strato rettangolare con uno spessore non superiore a 5 mm.
• Tagliamo ogni strato in quadrati di 10 cm x 10 cm.
• 
• Nel mezzo di ogni quadrato - 1 cucchiaio. un cucchiaio di ripieno.
• 
• Piega a triangolo e pizzica bene i bordi,
• 
• e modellare gli gnocchi.
• 
• Mettiamo gli gnocchi su una teglia ricoperta di carta da forno,
• 
• ungere con olio d'oliva.
• 
• Cuociamo in forno a 200 gr. circa 30-40 minuti.
• Raffreddare sulla griglia ...
• 
• E quanto è delizioso mangiarli caldi! Mmmmm ...
• 

Cucina nazionale

italiano

Nota

Dal libro delle sorelle Simili "Sfida al matterello o Challenge the Mattarello"

Una fonte 🔗

P. S. Terribilmente gustoso ...
La crosta è croccante, come nei panini francesi, la mollica è morbida, il ripieno è delizioso e la forma è altrettanto piacevole
Siamo abituati al fatto che la pasta dolce soffice e soffice va nelle torte ... e qui la pasta di pane con un ripieno di sale e pepe - risulta super!

Che ricetta interessante. E le foto sono seducenti!

[Gasha]

Gasha, rimani sbalordito !!! Che bellezza!!!

shl. e quadrati esattamente su un righello per misurare ??

shl. e quadrati esattamente su un righello per misurare ??

Gyyy ... ho comprato una nuova linea ...

Grazie, Ksyusha!

Lenochka, grazie!

No, beh, non è giusto ...: girl_cray1: Morirò qui, e tu e tu ...
Dobbiamo farlo ... a mio figlio probabilmente piacerà ...

Kitty, mi sono preparata anch'io ... Ma devo prepararmi mentalmente ... mangeremo questi gnocchi - e iniziamo !!!

[Nuovo righello 1 pz.]

Gyyy ... ho comprato una nuova linea ...

Oppure aggiungi gli ingredienti: Nuovo righello 1 pz.

[Gashenka]

Gashenkache bello gnocchi al forno torte! Uno spettacolo per gli occhi irritati, per non parlare del gusto

[Alexandra]

Alexandra, Grazie per le gentili parole...

Oh, Gasha, beh, è ​​così bello! Solo, probabilmente, dovremmo almeno andare a bere il tè, altrimenti non mi addormento adesso

Allochka, grazie! Sono meglio del tè !!!

Sono meglio del tè !!!

Sì, non c'è un forno per pervertire sui vassoi per baguette e panini da una macchina per il pane o qualcosa del genere Posso - sono così ...

Che cosa? Vale la pena provare!!!

Gasha, Super rolls (y) Aggiunto ai segnalibri. La stagione dei picnic è iniziata. Porta la cosa con te nella natura

[Gasha]

VIVA Gasha! VIVA ITALIA!

[izvarina.d]

La stagione dei picnic è iniziata. Porta la cosa con te nella natura

Aha, Tanyush! Ma proprio come spuntino, gli gnocchi vanno bene in ogni occasione ...

izvarina.d, che VIVA-VIVA ...

Gan, senza nemmeno leggerlo, ho premuto il pulsante "segnalibro", abalde!
È un peccato che non avrò l'opportunità di farle nei prossimi giorni. Ma ora saranno nei miei sogni ... Certo, se prometto al mio, ma dico che qualcosa non è stato comprato per loro, correranno al negozio di notte ... per questo venderanno la loro patria

Inus, beh, aspetto che finiscano i tuoi "prossimi giorni" !!!

Abischa!
Solo nel fine settimana busseranno alla finestra in cucina, ora tolgo tutto da lì (non c'è tempo per divorare). Pertanto, mentre ripulisco dopo l'incubo, procederò. Dovrai pulire molto ... (Penso che tutti sappiano cosa succede dopo aver sostituito Windows). Sembrano troppo attraenti, ho quasi immaginato il gusto ... Pane e merenda contemporaneamente! Quindi laveremo la finestra allo stesso tempo!

Quindi laveremo la finestra allo stesso tempo!

Il nostro uomo pensa in modo costruttivo !!!

[Squarcio]

Squarcioche gnocchi! Già l'intero cuscino è bagnato da uno solo di loro. Getta una cosa nella mia direzione, altrimenti a casa ora c'è solo un righello di metallo

Facile! Prendi due dei più soffici dal cestino !!!

Gash, che bellezza, proprio come gli gnocchi giocattolo !!!!!! Naturalmente nei segnalibri e naturalmente devi farlo

Gash, che bellezza, proprio come gli gnocchi giocattolo !!!!!! Naturalmente nei segnalibri e naturalmente devi farlo

sì ... e kada?

sì ... e kada?

se i picconi oi porcini non crescono prima del fine settimana, durante il fine settimana

Non cresceranno ... di sicuro !!!

Ho ancora scritto boletus tama, pensi che sicuramente non crescerai?

non ... e non andare nella foresta !!!

Gash, se tutto va bene, aspetta il report del weekend Il primo passo è stato fatto: ho stampato la ricetta

riguardo tse dilo !!!

Ricetta fresca: per chi farò uno spuntino, per chi cibo e natura, lo farò sicuramente, comprerò solo carne per carne macinata, gli uomini avvolgeranno la mia carne macinata e tocca a me

Albin, ci sono trecento grammi di carne ... qualsiasi va bene ... probabilmente in frigo, e non è difficile scorrere questi grammi

Il mio figlio più piccolo ha chiesto degli gnocchi, ma questi gnocchi di pane non verranno srotolati Innanzitutto, la sua richiesta dovrà essere soddisfatta, e solo allora puoi modellare gli gnocchi di pane Lo farò sicuramente, non esitare

Ti credo sulla parola! Albina, a me - a te!

Solo una specie di baccanale!

Pensi?

Guardati dritto !!!! Gash, puoi farlo, eh? Ho già sbavato su tutti i gelsi, e dopotutto, ancora in nessun modo ... beh, in nessun modo ...

Non dirmi la corrente, sei a dieta! Lino, domani !!! Sì?

Non dirmi la corrente, sei a dieta! Lino, domani !!! Sì?

Dio non voglia! Osservo e mantengo i miei lussi nell'area di un centesimo.Non ho una cucina ...

Pfff ... Vai dai vicini !!! Alle amiche, a un collega, preferibilmente non sposato e carino ... E dillo a tuo marito, fai le mani al lavoro ...

Ragazza, giuro solennemente che appena avrò una cucina, cucinerò i tuoi gnocchi !!!

Lo scriverò ...

Gasha, vado a cucinare questo sabato. Ha mostrato le sue foto a casa sua - ora FSE: piagnucolare, vomitare e vomitare ...

gemere, vomitare e vomitare ...

brava gente!!!

Queste sono le torte
Gashunya, grazie per la ricetta, torte molto gustose ma bella come la tua non ci riuscirò mai

Tanya, adorabile !!! Quanto più bella? Sei solo intelligente !!!

Quanto più bella?

Facciamo i complimenti a vicenda ...

Andiamo !!!