Pomodori verdi (a fette)

[svetta]

svetta, grazie mille per questi deliziosi pomodori li cucino tutto il tempo Sono un fan di questa ricetta: amici: stavo zitto, perché non ricordavo dove avevo trovato questa ricetta e oggi l'ho vista benissimo GRAZIE !!! QUESTI SONO I POMODORI PIÙ DELIZIOSI !!

Ho preparato il secondo lotto ... buonissimo! Qui Luda ha chiesto se quelli assolutamente verdi fossero gustosi? Delizioso! Per la seconda volta taglio completamente verdi e piccoli ... il buono non andrà perso. Quindi ... prima hanno mangiato quelli rosa e marroni, e ora quelli verdi stanno mangiando ... ci mettono più tempo per il sottaceto.
Grazie per la ricetta ... quest'anno non ho buttato via un solo pomodoro tardivo afferrato.

[Super Tanya]

Super Tanya, così si è aperta la stagione dei pomodori verdi. Grazie per il tuo feedback. Sto solo raccogliendo cespugli di pomodori in questo momento, devo fare alcuni di questi sottaceti, deliziosi!

Che splendida ricetta! E tante buone recensioni! Grazie!

[Rada-dms]

Rada-dms, Dirò una cosa: non te ne pentirai!

Su! E i pomodori si sono seduti ai miei piedi. Delizioso, super. Svetta, grazie !!!

[nata_shka2003]

nata_shka2003, alla vostra salute!

Ieri ho preparato una porzione di questi pomodori. Oggi l'ho portato sul balcone. Per quanto tempo possono essere conservati? Qualcosa si è rivelato un po 'troppo, io e mio marito lo faremo più che abbastanza.

[Ludmila]

Ludmila, resistono bene al freddo, ma nel tempo si acidificano un po '. Provalo tra un paio di giorni, penso che non li avrai.

[svetta]

svettaL'altro ieri ho caricato un lotto su un secchio di smalto. La verità ha cambiato i suoi gusti e ha messo le verdure pure. Ho comprato 20 rubli ciascuno, c'erano sia piccoli che grandi. Da qualche parte tagliati a metà, alcuni in quarti. All'inizio c'era poco succo, ma oggi il piatto galleggia già. Dopo farò una foto. Svetik, grazie per lo scorso anno per questa ricetta.

[nata_shka2003]

nata_shka2003, beh, i tuoi appetiti, solo un secchio! Molto bene! Io stesso produco costantemente questi pomodori, ecco l'ultimo lotto di quelli verdi, risultano densi e mio marito adora quelli marroni e rossi: li sceglie.

[svetta]

svetta, Tuo marito ama come me. Ma in commercio questa volta non ho trovato più di un marrone. E quelli che ho comprato prima, mentre era il loro turno, erano già maturati. Piccolo divorato come si dice in una sola seduta. Abbiamo un grande appetito, gli ospiti sono sempre tanti, anche i bambini sono triplicati un po '. Oggi ho già fermentato il cavolo e fatto le melanzane in stile Baku. Domani finisco le melanzane. E poi penserò a cos'altro fare mentre abbiamo le verdure. Peperoni in magazzino quest'anno. Mentre giravo il lecho, ho preso da 30 a 45 e ora puoi comprare 15 rubli ciascuno, è un peccato. Non ci sono affatto lattine. Puoi avere una ricetta senza pepe bulgaro in scatola?

[nata_shka2003]

nata_shka2003, pepe in scatola solo congelato.

[svetta]

svetta, scompare. non esiste ancora un tale congelatore.

[nata_shka2003]

nata_shka2003, pepe in scatola solo congelato.

O essiccato
Ho colto l'occasione, ho sterilizzato i barattoli con questa insalata e li ho calati nel seminterrato, vediamo come stanno ... Mentre il volo è normale (tappi a vite)
C'è molto pomodoro quest'anno, si è raffreddato troppo presto, ho dovuto toglierlo presto

[svetta]

svetta, Ciao. Ricordami. nella salamoia rimanente, tagliamo di nuovo il pomodoro? L'hanno mangiato, ma il sottaceto era rimasto, ho comprato più pomodori. Penso di tagliare lì.

No, non riutilizzo mai il sottaceto, non ho questa esperienza. Il sale e le altre parti sono già state estratte e nessuno sa quanto di quel sale è rimasto da aggiungere. Verso sempre fuori, anche se è un peccato.

[svetta]

svettaCosì ho fatto. Il mio cuore stava sanguinando, ma si è riversato. (((

Pomodori molto gustosi, scusate non c'è nessuno da mangiare.

[Ludmila]

Ludmila, io e mio marito in 3 settimane divoratomangiato fino a 5 kg di questi pomodori.Onestamente, non ci siamo nemmeno accorti di come fosse quasi finita! E anche ora, quando fa freddo, possono stare più a lungo, quindi cucini, non te ne pentirai.

Ah, ho fatto un gioco il 20 ottobre. Vero, molto gustoso. Li ho portati a lavorare, ho dato loro le ragazze, le ho buttate a mio genero ... e sono rimasta. Io e mio marito mangeremo 2-3 pezzi ciascuno e basta, solo che non siamo affatto fan della conservazione. Ma, d'altra parte, tutti sono rimasti sorpresi dalla cucina quasi coreana.

Grazie mille per la deliziosa ricetta!

[Anna]

Anna, oh che bellezza !!! I pomodori sono rossi e anche il peperone è bello! : nyam: Grazie per il tuo feedback.

svetta

Grazie! il pepe era a portata di mano))) anche delizioso.

[svetta]

svetta, Mi interessava la ricetta, c'è tutto, tranne il peperoncino, puoi farne a meno? O aggiungi terreno?

[Svetlana]

Svetlana, puoi aggiungere terreno. È vero, non l'ho provato, ma penso che funzionerà bene. Non sarà affatto così gustoso senza pepe.

[svetta]

svetta, Grazie per la risposta rapida !
Cercherò.

tranne il peperoncino, puoi farne a meno?

L'ho fatto senza pepe, per niente. Delizioso.

[Lucilia]

Lucilia, Lyudmila, grazie!
Pensavo che si potesse fare qualcosa senza pepe, e se aggiungo qualcosa in seguito, mio ​​figlio adora tutto il piccante.

e se aggiungi qualcosa in seguito

Svetik, è esattamente quello che è successo. Quando ho fatto i pomodori non c'erano i peperoni, e poi non mi piace il piccante, e mio figlio lo adora, quindi dopo una settimana, a volte, ho comprato delle corde di pepe e l'ho tagliato in un secondo barattolo. Tutto è andato alla grande ... con e senza pepe.

[Ludmila]

Ludmila, beh, allora lo farò
Oggi ho comprato pomodori dolorosamente belli - è un peccato non fare

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Segnalando, il figlio l'ha provato subito e oggi (un giorno dopo), ha detto che desiderava da tempo tali animali domestici, era lui, dopo i cetrioli del diavolo, a sognare i pomodori.
Quindi, ragazze, grazie per la ricetta!

Abbiamo mangiato la prima porzione, l'abbiamo acquistata ieri, tagliato il tutto e mescolato oggi.

[Svetlana]

Svetlana, e non vendiamo più pomodori verdi, finisco l'ultimo kg del quinto lotto. E hai appena mangiato il primo. Meraviglie!

[svetta]

svetta, beh, l'ho fatto solo il 18 novembre, non ho visto la ricetta in autunno, ed è bello che ora ci siano ancora pomodori verdi, e anche a un prezzo così interessante -45 rubli.

Fatto 1/4 - 1 kg di pomodori diversi (da molto verdi, marroni a quasi rossi) non erano più adatti. Verdi: cime di carote e cipolle verdi. Peperoncini piccanti da un sacchetto "mix di peperoni". Sono passati tre giorni. L'ho assaggiato oggi. Gustoso, ma non abbastanza succo: ho preso quelli inferiori per il test. Gusto interessante. Ho comprato un chilo di pomodori rossi (altri non si vendono). Fallo in un piatto nuovo o puoi aggiungere (tutti gli ingredienti) e mescolare il tutto?

[giglio]

giglio, no, dobbiamo fare una nuova marinata. Nella vecchia marinata, parte del gusto è già andato nei pomodori.
Ma le verdure dalle cime delle carote ... mi sembrano strane, per la prima volta sento che vengono mangiate. E la cipolla verde qui nella marinata non è del tutto fuori posto, è meglio quindi tagliarla sopra in pomodori già pronti. Temo che questo set di verdure non abbia dato il gusto desiderato.
E quel succo non è abbastanza: è stato oppresso?

No. L'ho fatto in un barattolo da due litri, ma com'è? La ricetta mi è piaciuta, la ripeterò secondo le regole nel weekend. La prima esperienza è che ho portato pomodori da cespugli fito-secondari, li ho attaccati con urgenza, fino a quando l'infezione non è andata oltre.

[giglio]

giglio, la prossima volta fallo in una ciotola dove puoi mettere l'oppressione. Quindi ci sarà più succo. In bocca al lupo!

Ma le verdure dalle cime delle carote ... mi sembrano strane, per la prima volta sento che vengono mangiate.

Non l'ho fatto da solo, ma ho sentito molte ricette su Internet. Pomodori con cime di carota, dicono che sia molto gustoso.

[Vesta]

Vesta, sì, ho anche questi pomodori, ma non lo metterei mai in un'insalata del genere, ha un gusto molto specifico.

[svetta]

svetta, volere!!! I pomodori non sono ancora verdi e nemmeno marroni. almeno per andarci da te .... hanno già cominciato a sognarmi.

[nata_shka2003]

nata_shka2003, aaaaa, e vendiamo molto! Ieri ho fatto 4 kg!

Buona giornata!
Ragazze, dimmi, se chiudi questi pomodori per l'inverno, cosa sarà necessario fare dopo la fermentazione?
O semplicemente arrotolare i coperchi e inviarli per la conservazione?

Super ricetta !!! I pomodori si sono rivelati molto gustosi! Ragazze, qualcuno ha provato a tenerle in cantina? L'avrei fatto per l'inverno, solo una porzione in più di pomodori rimasti.

[Julia ***]

Julia ***, Ho provato a memorizzare. ma non funziona. trascinato velocemente.

Svetik !!! Fatto un pomodoro da secchio (12 litri). Ma sono secchi, non succosi. Dannazione, sono preoccupato, ti daranno del succo? Ho una doppia porzione.

[nata_shka2003]

nata_shka2003, beh, hai messo l'oppressione? E non spremeranno subito, ma daranno, non preoccuparti.

Io, come autore della ricetta, dirò: niente acqua!

dimostrare. fatto venerdì. pomodori senza succo. asciutto. Non voglio davvero il succo oggi.

Grazie ancora per i pomodori, Nadya. L'anno scorso l'ho fatto più di una volta, buonissimo ... Oggi, visto che ho visto gli ultimi pomodorini marroni in vendita, non ho resistito, ne ho comprati cinque kg, ora vado a fermentare!