Torta al burro secondo GOST (senza soda e lievito)

Stai scherzando, vero? Mi chiedo quanto tempo impiega il treno da Mosca a Tyumen ... Forse posso ancora avere tempo?

Stai scherzando, vero? Mi chiedo quanto tempo impiega il treno da Mosca a Tyumen ... Forse posso ancora avere tempo?

Quello veloce sarà probabilmente tra un giorno. E in aereo è più veloce: volano solo un paio d'ore
Sarà solo più veloce da cuocere da solo

[Marishechka]

Marishechka, Ti porto un enorme "grazie" per questo gourmet!
È stato fantastico. È così che ha rotto il tetto, quindi non ho capito. Non ho aggiunto soda o lievito. Farina senza additivi, provata, Altai premium. Ma va meglio. Il prodotto si è rivelato di più



Ha un sapore molto simile a un cupcake venduto a Kiev all'inizio degli anni 70. Si chiamava "May Cupcake". Cupcake rotondo con un buco al centro in una scatola di cartone rossa. Mi è piaciuto moltissimo, ma raramente sono riuscito ad acquistarlo.

[Anya,]

Anya, che bella e solare cupcake! Grazie mille per un tale miracolo!

Ho cotto un cupcake oggi. A tutti è piaciuto molto, si sono alzati bene. L'odore è generalmente fantastico. Grazie.

[abr]

abr, Grazie! Sono contento che la ricetta sia stata utile e il risultato non abbia deluso. Buon tè!

Niente di speciale nel gusto ... Scricchiolii sui denti ... Scricchiolii sui denti a causa dell'amido. Ho cucinato in una pentola a cottura lenta. Non Alto. La montatura è lunga e faticosa. Il risultato non ne vale la pena. Da qualche parte ha scritto che l'amido di mais non dovrebbe macinare sui denti. Non lo ripeterò una seconda volta.

In effetti, è strano, niente dovrebbe scricchiolare. Farina e amido sono stati mescolati insieme e setacciati? L'amido non era sicuramente una patata?

Ho trovato una possibile ragione per lo scricchiolio - l'amido era una patata quando ho cucinato la gelatina da esso - ho notato un sedimento dal fango sul fondo. Probabilmente le patate da cui è stato ricavato l'amido erano sporche. Ho già comprato la fecola di patate. Cercherò di farcela, tutti si rivelano belli e lo lodano, ho bisogno di provarlo.

Sonadora, grazie e ad alta voce: questa è una ricetta di grande successo!

volevamo davvero, e ho aggiunto uvetta, frutta candita, scorza, noci e ... 1 cucchiaino. lievito in polvere .... scacciatelo, se questo non è possibile, ma non ha rovinato il risultato, è cotto in modo molto uniforme, è sparito molto velocemente, bisogna cuocere in anticipo per farlo raffreddare, è ancora più buono !! !
e la porzione è piaciuta

[Edems]

Ho già comprato la fecola di patate. Proverò a farne di più

Oh, non farlo con lui! Ancora una volta, i denti macineranno. Edems, per favore presta attenzione! La ricetta afferma Mais amido e la proporzione è data solo per lui.

Tatyana, grazie mille per il tuo feedback! Sono molto contento che la torta sia venuta fuori e, soprattutto, mi è piaciuta!

Manka, ragazze, dove sta scritto che dovrebbe essere preso l'amido di mais? Sono l'unico così cieco o qualcosa del genere. Oh, è un bene che abbia letto tutto fino alla fine, altrimenti l'avrei cucinato. Vado a prendere i miei bicchieri e l'amido di mais.

Ho cotto tutto il tempo sulla fecola di patate. Niente scricchiolava. La consistenza, il gusto e l'odore sono oltre ogni lode. La foto è già stata caricata. Forse l'amido non ha avuto successo. Mi chiedo quanto sarà diverso il risultato sul mais.

Manka, ragazze, dove sta scritto che dovrebbe essere preso l'amido di mais?

Ecco quelli su! Come ho potuto, bastardo, scrivere la ricetta ?! Uso solo amido di mais per questa torta, così come per tutti gli altri prodotti da forno, crema pasticcera e gelato. Sono andato a cercare un moderatore.

Mi vergogno a chiedere, puoi cuocere questo in HP?

[Novizio]

Novizio, Non posso dirlo, visto che non ho provato a cuocerlo in hp.

Grazie mille! Cupcake super delizioso! ma, devo confessare, dopo aver sbattuto il burro con lo zucchero, ho aggiunto le uova una alla volta e la fecola di patate. Tuttavia, anche un simile ritiro non ha impedito al cupcake di essere eccezionale. Molte grazie! Lo ripeterò sicuramente!

[Martina @]

Martina @, Sono molto contento che mi sia piaciuto il cupcake.

[Manyunka]

Manyunka, e per quale diametro è progettata questa ricetta?
Guardo la Macchina, cosa dovrebbe essere buono a 21 cm con un buco?
Voglio provarlo anche in una pentola a cottura lenta, con un bicchiere, cosa ne pensate?
Un ciclo di cottura dovrebbe essere sufficiente lì?

Mash, vai qui. Hai fatto una ricetta completa? Qual è il diametro della ciotola della tua pentola a pressione?

[Ol,]

Ol, 22-24 andrà bene. Il cupcake nella foto cotto a forma di 26 cm, con un buco, si è rivelato piccolo.

Si ...
Quindi, sarà giusto per il modulo per il rum-baba? O non al forno senza foro interno?
Ne ho uno - nel punto più largo in alto 20 cm e in basso - 10 cm.

L'ho comprato nella correzione per 38 rubli, non l'ho mai usato ancora.
O non rischiare e sperimentare qualcos'altro?
Non c'è nessun posto dove inserire un bicchiere qui - non ci sarà spazio

[Olga VB]

Olga VB, Ho avuto questa forma per cento anni, limone al forno e ospiti metropolitani, cotto a lungo, ma cotto perfettamente. La parte superiore è stata coperta alla fine.

Grazie Olenka!
Quanto tempo è? E in che grado? E quando coprirsi? Foglio?

Non sarebbe troppo piccolo? Avrei preso una forma più grande.

Quindi ho anche paura ...
Ok, allora lo farò in MV con un bicchiere e lascerò che questo aspetti
Grazie uomo

Ol, dovresti stare attento con i tuoi occhiali! Prima il cupcake!

Ne ho il diritto!
E anche a sinistra: in primo luogo, il fine settimana, e in secondo luogo - mio marito è tornato da un viaggio d'affari e, a proposito, aveva un amenin appena lontano da casa.
E infine mia suocera una volta, quando prese il bicchiere tra le mani, disse "Per una vacanza!"
Non abbiamo capito, perché, a quanto pare, non c'erano vacanze.
Al che ha saggiamente notato che ogni giorno abbiamo una sorta di vacanza - non una laica, quindi una chiesa
E questa è la vera verità!

[Manka]

Manka, prendi il mio, o meglio il tuo cupcake!
Al forno nella sua nuova forma!
Si è rivelato super! È lievitato perfettamente!

[Miscuglio,]

Miscuglio, stordito! Come può esserci una tale bellezza adesso, non ti dispiace?

È un peccato, è lo stesso mangiare)))

Per me è così con queste teglie e non è un peccato che mangino, cuoceremo di nuovo !!!

Ecco i parassiti. La forma è fresca, molto insolita.

La volevo più di ogni altra cosa! E poi lo sconto su Ozone era buono, beh, ho ordinato)
Ho ordinato molto, ma questo stampo è il mio preferito)

E ne ho uno. Devi stampare

E ho di nuovo cotto un cupcake))
Quei due e altri sei piccoli!

[Masinen]

Masinen, di quanto è stato compilato il modulo "Regali" con questo test?

Metà circa.

E qui ci sono le foglioline)

Sonaglio !! E non è un peccato metterlo, e non è un peccato mangiarlo.

[Masinen]

Masinen, Manyun, hai incluso l'intera porzione dell'impasto in "Harvest"?

E "Regali" + "Foglie d'acero", anche una porzione dell'impasto?

[Inna]

Inna, Si, esattamente)
Non sono grandi doni, le foglie sono piccole.
E il raccolto è più grande della torta al limone.

[Manyun]

Manyun, ...

Di tutte le forme di cui sopra, la corrente "Regali" non mi è ancora arrivata ...

Tutti gli altri sono già a casa !!!

Mashule quanto tempo hai infornato?

Hai usato amido di mais?

Le foglie contengono 35 minuti, i regali 45 minuti.
Si l'ho fatto.

[Manyun]

Grazie per la consulenza, Manyun ...

Ho pianificato tutto con cura, perché a causa della mancanza di amido di mais, nel prossimo futuro, ahimè, non funzionerà per cuocere ...

Ora ordino l'amido mentre lo prendo ...

Speravo in una patata, beh, ne ho vista una di mais in tempo ...

[Miscuglio,]

Miscuglio, Quanti stampi hai comprato ?!

[ragazze]

Padroneggia tutte e 5 le pagine dell'argomento ...

E se ho capito tutto correttamente, allora alcune ragazze hanno cotto sulla fecola di patate ...

Non andrò in giro finché non ho una domanda ragazze, e qualcuno ha provato a fare una torta secondo questa ricetta con patate e amido di mais?

È interessante notare che la differenza è direttamente tangibile-tangibile?

Vale la pena avviare un forno di patate o questo evento è destinato a fallire in anticipo?

Mash, quanti stampi hai comprato ?!

Anche sfornato ieri, delizioso.

[Miscuglio,]

Miscuglio, Quanti stampi hai comprato ?!

Oh, molti, ho già smesso di contare in modo che non diventi cattivo))

[Uncinetto]

Uncinetto, Io cuocio sul mais tutto il tempo. Non so del fallimento, ma ciò che sarà molto gustoso è al 100%.

Oh, e cattivo me zia ragazza, al forno in un misto di mais (15 gr., non c'era più) e patate (35 gr.) ...

Mio recinto un recinto con armoni:

I miei non hanno ancora assaggiato, si sta raffreddando ...

Appena rimosso il campione, verrò subito di corsa con i ringraziamenti e con un cutter ...