Griglia del trasportatore: selezione del modello, suggerimenti, recensioni (1)

Ragazze, perché metterlo sopra, ho appena capito, ma perché, prima di cucinare (se non serve aggiungerlo e aumentare il volume), rimuoverlo dalla parete esterna della ciotola? Come può interferire lì? Solo dal fatto che la recensione è viziata o cosa è più grave? Forse la differenza di temperatura è vera?
Sono molto interessato a questo perché la cosa è molto grande e sarà molto problematico attaccarla da qualche parte, ma qui, per così dire, al suo posto e, se necessario, sempre a portata di mano.

Ragazze, perché metterlo sopra, ho capito, ma perché, prima di cucinare (se non serve aggiungerlo e aumentare il volume), rimuoverlo dalla parete esterna della ciotola? Come può interferire lì? Solo dal fatto che la recensione è viziata o più seria? Forse la differenza di temperatura è vera?
Sono molto interessato a questo perché la cosa è molto grande e sarà molto problematico attaccarla da qualche parte, ma qui è, per così dire, al suo posto e, se necessario, sempre a portata di mano.

Anello (metallo) e ciotola (vetro) sono materiali diversi. Di conseguenza, si comportano in modo diverso quando vengono riscaldati: qualcosa si riscalda più velocemente, qualcosa di più lento. Quando riscaldato, come sappiamo, tutto tende ad espandersi. Quindi potrebbe risultare che la ciotola di vetro, diciamo, si riscaldi più velocemente, tenterà di espandersi, ma la temperatura non raggiungerà ancora l'anello e non avrà il tempo di espandersi. Si verificherà compressione e la ciotola potrebbe rompersi.
Bene, in qualche modo ho cercato di spiegare come vedo questa situazione.

[Quando si utilizza l'anello ingranditore nel programma, il tempo di cottura viene aumentato di 15 minuti]

Dalle istruzioni per Airfryer:
ANELLO DI INGRANDIMENTO - per aumentare il volume utile dell'Airfryer durante la cottura di pollame di grandi dimensioni, pesce, pezzi di carne di grandi dimensioni (ad esempio, coscia di maiale), nonché per sterilizzare lattine e cucinare più piatti contemporaneamente. Quando si utilizza l'anello ingranditore nel programma, il tempo di cottura viene aumentato di 15 minuti... Se questo ti si addice e non causa disagi, allora per l'amor di Dio lavora con l'anello.

[Lenusya]

Lenusya
Siamo con l'Airfryer nelle battaglie del prosciutto! Ed è secca e grigiastra !!! Quindi non c'è niente di cui vantarsi ...
E per qualche motivo mi sembra che la colpa non sia dell'aerogrill ... e non del prosciutto, tanto più ...

Forcina una domanda per te, ma cosa non funziona il prosciutto nell'airfryer? E poi ho ordinato un prosciutto su Internet.

Forcina, il mio prosciutto è secco e grigiastro nel forno. Non mi preoccupo di essere grigiastro, ma di secchezza: probabilmente sto sovraesponendo - temo che la carne non venga cotta (e non c'è tempo per andare a Pyatigorsk per un termometro)

Forcina una domanda per te, ma cosa non funziona il prosciutto nell'airfryer? E poi ho ordinato un prosciutto su Internet.

Niente panico! Voglio solo prendere ... come la salsiccia di un dottore ... Il prosciutto non deve essere cotto nell'airfryer. Puoi in una pentola a pressione, nel forno. Anche in una pentola a cottura lenta e una semplice casseruola. Finora l'ho fatto in un foglio e parte del succo è uscito. Inoltre, cerco di tenerlo più a lungo. E finora ne ho fatti solo tre. Il primo era carne macinata + pezzi di manzo (avrebbe dovuto essere asciutta); il secondo è pollo tritato + petto di pollo (i petti di pollo danno secchezza a tutti), il terzo è maiale tritato + pezzi di maiale. Quest'ultimo era molto meglio, ma ... Ora ho comprato una custodia (non dovrebbe uscirne nulla), quindi dovrebbe essere più succosa. Forse il mio succo stava appena fuoriuscendo dalla pellicola ...

Quindi il prosciutto non è un'aggiunta all'airfryer, ma un'unità assolutamente indipendente!

E diffonderò i miei esperimenti di aerogil-ham in modo più approfondito nel Home Ham.

P.S. Inoltre, hai Più caldo, e io ho Marca.

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P.S. Inoltre, hai Più caldo, e io ho Marca.

E qual è la differenza, un airfryer è un airfryer. La ringrazio molto per la risposta. E aspetto le ricette.

Sì, le ricette sono al di sopra del tetto (ho una selezione non verificata sia per il prosciutto che per la friggitrice). È solo che le tecnologie sono diverse. Penso che nell'airfryer e nel foglio, il maiale macinato risulterà diverso rispetto al foglio, ma in una pentola a pressione. E i membri del forum lo fanno raramente nella griglia dell'aria (penso di essere solo). E ancora, perché per me è facile lavarlo ...

Facile da pulire - pantofola in microfibra - e tutto è perfettamente pulito
E faremo anche il prosciutto, non appena apparirà la carne

Informazioni sul lavaggio ... Prova il Luxus Express Oven Cleaner (adatto sia per microonde che per grill), soprattutto se non è molto macchiato, altrimenti lascialo per una notte e applica forza per rimuovere le macchie di grasso ostinate

È più facile per me. Lo metto nel lavandino, verso il fondo il Ferry, poi riempio l'intera ciotola con acqua calda. La risciacquo tra mezz'ora. Solo che c'è molta schiuma, devi sciacquarla più volte fino a quando la schiuma non è sparita.

Uso una modalità autopulente (più calda), 80 gradi, 10 minuti, bassa velocità. Un po 'di shampoo, butto lì tutte le griglie sporche e me ne dimentico finché la ventola si ferma e la ciotola si raffredda. Poi risciacquo tutto nel lavandino.
Non vedo alcun problema. Non ho mai strappato niente. Rimane un po 'sulle grate, con un leggero tocco della mano, si toglie tutto. E la ciotola è generalmente impeccabile. Durante la cottura della carne, metto un grande piatto di ceramica profondo sul fondo della ciotola, dove verso, ad esempio, la birra, e poi il grasso gocciola dentro. Alla fine ho versato tutto. e la piastra viene lavata con le griglie in modalità autopulente.

Oh, ho già sperimentato anche questa modalità di autopulizia. Che piacere! Tutto risciacquando in lavatrice. E anche le foglie più cotte
Sembra che in altre friggitrici sia possibile lavare in questo modo, l'importante è versare non più della metà del volume d'acqua e puoi impostare 80 gradi anche su una friggitrice meccanica. Ma la velocità ... giocherà un ruolo importante?

Bene, se provi alla velocità attuale e tutto funziona, allora perché cambiarli?

L'ho acceso accidentalmente ad alta velocità, l'acqua schizza forte, avevo paura che schizzasse oltre il bordo della ciotola (anche se non puoi versare più di 4 litri, io ne verso sempre 3, ho solo un mestolo dentro la cucina 1,5 ciascuno, qui ci sono 2 mestoli) e fai jogging a bassa velocità.
Non lo accendo più in alto, un simile vortice.

Come sarà in altri modelli - non lo so, provalo. L'unica differenza è la forza dell'idromassaggio.

Verso metà della fiaschetta (anche un po 'più piccola) e ad alta velocità, tutto è super, non schizza ... Ma ho lavato i posti molto sporchi con Luxus

Sì, andrà bene, solo che non è necessario versare molta acqua - sono quasi uguali - modelli costosi e più economici - il principio è lo stesso ...
La mia velocità non è regolata manualmente, niente ci si è abituato
Ma, ripeto, uso spesso la microfibra per il lavaggio, se la lavo subito dopo la cottura

Oh sì, l'ho fatto. Scusa per la disattenzione! Ero semplicemente imbarazzato dall '"alta velocità" e subito dalla "bassa velocità" (senza la media, no, ovviamente ricordo che dopo quella alta si accende immediatamente la bassa velocità, ma comunque), qualcosa mi ha teso in questa affermazione . Ho solo una friggitrice ad aria calda HX-1037 CLASSIC, ma le tue azioni mi sono sembrate incomprensibili. Piuttosto, tutto era chiaro, probabilmente ho letto questo pensando a qualcos'altro e ho iniziato a dubitarne.

Io, o meglio il mio airfryer, ho tre velocità: bassa, media e alta. Puoi passare immediatamente da basso ad alto e viceversa.

Sì Gli Hotters con controllo elettronico sono quasi identici nelle funzioni, solo che non capisco perché è scritto nel tuo che il timer è di 8 ore se nel resto (compreso il mio) è di 24 ore?

Non lo so.
Non ero interessato al timer al momento dell'acquisto, non lo metto per periodi di tempo così lunghi. Pertanto, 8 ore mi andavano bene. In generale, uso i timer sia su una pentola a cottura lenta che su una macchina per il pane solo per la notte, in modo che sia pronta al mattino. Bene, anche se sono assente per 2-3 ore e se esco per l'intera giornata, ho paura, beh, in generale, non mi sento calmo.

Non riesco proprio a convincermi di acquistare una friggitrice più calda: è un prezzo troppo mordace (9990). Per favore dimmi: quanti $ puoi "spremere" quando acquisti in "Seven Hills"? E quanto è necessario (se nel forno c'è una griglia)?

Forse solo ottenere un più economico Hotter? Potrei sbagliarmi, ma il più economico è di 5000-6000 rubli. Più precisamente, il più economico non c'è adesso, ma di quelli che esistono ...

Oh, sono un massimalista in questa materia (ma, nel 99,9% dei casi, quelle funzioni per le quali ho pagato in eccesso sono in qualche modo non rivendicate).
Sì, ora hanno uno sconto di 2500 su alcuni modelli, ma c'è una velocità. Hai bisogno di 3 velocità?

Ovviamente sono necessari. Ad esempio, le casseruole vengono cotte prima a bassa velocità, poi a velocità media. Cucino la carne prima a velocità media, poi ad alta ...

Sì, sono necessarie tre velocità, ma non devi prendere quella più costosa. Qui ho un classico hx-1037 più caldo, le funzioni sono le stesse del Platinum, ma il prezzo è inferiore. Ma non guardi davvero il prezzo. L'ho già comprato ed ero tormentato dal fatto di aver speso tanti soldi, ma poi l'ho visto nel negozio VES (spagnolo) con le stesse funzioni della mia friggitrice e costava circa 10 mila rubli. e in quel momento mi sono reso conto di aver fatto la scelta assolutamente giusta e di non aver pagato più del dovuto. Più caldo è più caldo!

Ho Platinum, non mi lamento. Ci è voluto anche molto tempo per decidere quale prendere. C'erano soldi, quindi ho preso quello più costoso e che mi piaceva in apparenza, anche se erano più economici con lo stesso set di funzioni ... E poi stavo cercando un multicooker

Il platino è sicuramente buono (sembra molto moderno nell'aspetto)! Avrei potuto prenderlo anche io se avessi avuto una scelta, ma nella nostra città non ci sono affatto Hotters. E in generale, la griglia dell'aria ha esaurito le cose una o due volte, ma questa l'ho accidentalmente presa. Sono venuto al negozio e lui era in piedi. Qualcuno è stato messo all'ordine, ma non è stato riscattato. È stata una gioia per me!

Per il nuovo anno, ho ricevuto una friggitrice ad aria calda di un ultimo modello dalla famiglia. Il lungo weekend di Capodanno è stato ben speso. Quello che non hanno fatto: tutto è delizioso! Mi piace particolarmente il maiale francese. Un momento piacevole - quando, dopo la cottura, versi tutto ciò che è vetro dalla carne da una fiaschetta di vetro - l'anima si rallegra! Che tutto questo finisca nel lavandino e non nello stomaco.
Il 23 mi hanno dato un prosciutto Beloboka. Immediatamente ho provato a fare il prosciutto ungherese - da pollo, tacchino, funghi ... ecc. - come in un libro. Si è rivelato delizioso, ma non molto compresso. Poi ho capito: ho messo un po 'di massa, le molle durante la cottura hanno raggiunto l'arresto nelle pareti e non hanno premuto ulteriormente. Quindi dobbiamo provare a stendere un prosciutto intero. Bene, c'è un rivestimento d'argento. Il pancake è iniziato! Mia moglie ha cotto i pancake, li abbiamo messi in una frittella, formaggio lì, pomodori, maionese, arrotolati in un panino - delizioso!
E farò sicuramente il prosciutto il prossimo fine settimana! E anche l'8 marzo dobbiamo pensare: creare un poeta del genere per le vacanze!

Grazie a tutti per le risposte. Ho già pensato al classico, ma il prezzo è quasi 8500 e il resto - 10000. La differenza è già insignificante. O i prezzi sul loro sito web sono "iniziali", ma la contrattazione è appropriata?

[Kosharik]

Kosharik purtroppo i prezzi sono molto reali e la contrattazione non è appropriata ...
Hotter Classic è un modello meraviglioso, lo uso già dal quarto anno, l'unica differenza è che il rivestimento non è sulla staffa, ma sfoderabile. L'ho scelto apposta, gli scaffali della mia cucina sono bassi ... E per 1500 differenza di prezzo, puoi comprare un sacco di tutti i tipi di sciocchezze utili da cucina ...

Quindi hanno anche una differenza nel periodo di garanzia (da 1 anno a 3)

E penso che la staffa sia ancora più comoda. Se devi aggiungere qualcosa, apri il coperchio e il gioco è fatto, entrambe le mani sono libere e il programma smette di funzionare finché non chiudi il coperchio. E se senza una staffa, questa copertura con un elemento riscaldante caldo deve essere fissata da qualche parte. È la mia opinione.

Ho appena guardato il sito, la garanzia per tutte le griglie ad aria è di 3 anni !!! E la durata è di 10 anni. Bene, non si rompono ...

E penso che la staffa sia ancora più comoda.Se devi aggiungere qualcosa, apri il coperchio e il gioco è fatto, entrambe le mani sono libere e il programma smette di funzionare finché non chiudi il coperchio. E se senza una staffa, questa copertura con un elemento riscaldante caldo deve essere fissata da qualche parte. È la mia opinione.

Hotter Classic ha uno speciale supporto del coperchio sul lato del manico. Il coperchio è posizionato in modo molto sicuro, non è necessario tenerlo con le mani. Tutto viene aggiunto e interferito con la cottura senza problemi ....

[larimari]

Sono totalmente d'accordo larimari.
I miei armadi non sembrano pesare molto in basso, ma sul posto si è scoperto che se avessi avuto un airfryer con un coperchio sulla staffa, non si sarebbe aperto completamente. E con l'anello di ingrandimento installato, si aprirà solo leggermente. Forse dovresti controllare tutte le taglie in anticipo?

Ciao a tutti. Ho una friggitrice simile a casa, HOTTER PLATINUM HX-1057. Sono molto soddisfatto. Mi rende felice da un anno ormai. Non ci sono mai state lamentele sull'elettronica. È comodo da lavare. Si adatta al mio lavandino.

Ragazze, stavo pensando, pensando ... Ecco i pasticcini nell'airfryer ... Ma che differenza fa dov'è il forno, nel forno o nell'airfryer?
Con il pollo, è ancora chiaro (più o meno). In termini di essere nell'airfryer senza olio, ma nel forno con olio ... Anche se il pollo può anche essere messo in forno sulla griglia, e una teglia è posizionata sotto. Qualcosa inizia ad apparire nella mia mente che l'Airfryer è un analogo di un forno elettrico ...

Ho una modalità di termoventilazione e turboventilazione nel mio forno. Abbiamo discusso le modalità del forno nell'argomento. https://mcooker-itm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8838.0 Siamo giunti alla conclusione che questo è un tipo di airfryer. Non ho ancora provato a cucinare nulla con queste modalità.

Ho anche un forno con soffiatore, ma mi sembra che cucinino (forno e airfryer) in modo diverso. Il principio di cottura è probabilmente lo stesso, ma il risultato non è molto buono. Ancora una volta, risparmiando tempo ed energia, mentre preriscaldi il forno, tutto è già cotto nell'airfryer.

E ho un forno a gas, ma con una griglia elettrica. Quindi il pollo non è mai uscito come nell'airfryer.

Beh, in effetti, questo è il modo in cui è, in linea di principio, anche il forno da tavolo Airfryer secondo me.

Lo penso anch'io: un forno elettrico con grill e convezione in una casseruola di vetro, penso che sia meglio usato per cuocere (affumicare) pollo, pesce e carne e prodotti da forno, pentole e così via (IMHO) richiedono un'area più ampia , cioè un forno. Sebbene tu possa adattare e cucinare tutto, all'inizio del mio matrimonio ho cucinato tutto in micro senza convezione (non c'era nient'altro, tranne un bollitore e un ferro da stiro)

Le ragazze, rispetto a un forno elettrico, un airfryer ha una grande e piacevole mobilità
Al caldo, puoi metterlo sulla loggia e cucinare lì - non vuoi accendere il forno elettrico nell'appartamento
E puoi portarlo con te alla dacia, è anche meraviglioso

Buongiorno a tutti. Ho un Airfryer Hotter 1057. L'abbiamo comprato nel 2004. A quel tempo, era l'ultimo modello. Io lo uso per tutto il tempo. Cotolette, pollo, pesce solo lì cucino, perché puoi farlo senza olio. E per la mia piccola figlia cucino tutte le verdure in una pentola. Molto comodamente. L'ho messo in una pentola, l'ho versato con acqua bollente, ho installato il programma e sono andato a fare una passeggiata. Vieni, è tutto pronto. E le verdure non vengono bollite nel porridge. Ma la cottura nell'airfryer non funziona molto bene. Il forno è migliore. Bene, ovviamente, lavarlo non è molto conveniente. Ma è comunque una cosa utile.

Sì ... con prodotti da forno nell'Airfryer ... Il fondo non è sempre cotto. Un modo è girare il prodotto da forno pochi minuti prima della fine del processo. Oppure prepara una charlotte - quando il ripieno è nello stampo e l'impasto è sopra. Ma i panini caldi sono ottimi!

E mi piace molto il forno nell'airfryer, si scopre molto bene.

Ecco come ... e in che cuocere? L'ho provato sia nella teglia che nella carta stagnola, ma il fondo della sfoglia è sempre poco cotto!

Nemmeno a me piace il forno nell'airfryer. Cuocio in forno. E nell'airfryer sono ottimi sformati, cotolette, carne, pesce, carne e patate ottime in pentola. Anche i panini caldi vengono fuori molto bene. E con la cottura nell'airfryer, non tutto va bene.

Sto anche cercando di creare in Aerogrill a Belobok ... Ho pubblicato le mie innovazioni sul forum locale a Vetchinnitsa
https://mcooker-itm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=4095.405

Faccio una manna o un cupcake in una friggitrice, Charlotte è brava. Inforno nelle solite forme come al forno, non ci sono stati problemi, a meno che non lo faccia io.
Oggi ho affumicato il petto, si è rivelato molto gustoso e, soprattutto, rapidamente.