KitchenAid Mixer

[Ghiottone]

Ghiottone, Lo uso molto raramente. Per me è in qualche modo a disagio. Anche se le verdure non si accartocciano, tagliano a cubetti normalmente (patate tagliate, barbabietole, carote), i coltelli sono affilati, la custodia è comoda, l'aspetto è bello. Ma qualcosa non è mio. Kenwood è in piedi sul tavolo e viene usato frequentemente, KitchenAid viene riposto nell'armadio. Purtroppo non ho uno sconto del 7%. Guarda il prezzo nel negozio Astia: ti sembrerà più conveniente.

Olga, grazie. Questa è una tecnica davvero specifica. È solo che ho Bork esattamente di questa configurazione - una questione di abitudine. Cucino persino il borsch con la sua partecipazione.

[Ghiottone]

Ghiottone, allora dovrebbe piacerti. Se non avessi altre mietitrebbie e altre attrezzature, probabilmente le userei molto più spesso. È molto pesante perché il corpo è in metallo. È piuttosto grande in altezza per via del tubo sporgente per lo spintore.

In 003 sconti sul Robot da cucina KitchenAid 5KFP1644EAC per 37399 rubli.

Zaffiro, grazie! Ho comprato un po 'prima))). Mi piace molto questa mietitrice. Conveniente. Più tardi ne prenderò un paio per lui: un mixer.

[Jouravl]

Grazie mille Nadezhda, Jouravl ... Una tale bellezza è apparsa in casa mia

[Iren77]

Iren77, Congratulazioni !!!
E ieri ho guardato questo allegato. Mi è piaciuta moltissimo! Boom per risolvere questo problema!
Ci sono cubi da 8 mm

Non mi ci sono ancora abituato, l'ho studiato solo ieri, ma ho cucinato la zuppa di cavolo, ho messo la ciotola della pentola a pressione sotto la bocchetta e ho sistemato tutto lì. È vero, le patate crude in qualche modo non sono molto tagliate a cubetti, probabilmente è più facile tagliarle con le mani più velocemente. Verdure bollite su Olivier, la vinaigrette sarà buona. Molto potente e veloce, basta avere il tempo di posare i prodotti)))

Aggiunto venerdì 11 marzo 2016 11:57

E ora pianificherò la sfogliatrice

[Iren77]

Iren77,

L'impasto deve essere pianificato. Questa è la cosa!

[Spaventapasseri]

Spaventapasseri, ora mio marito digerirà l'acquisto, lo farò girare sugli ugelli)))

Ho già prenotato io stesso questo allegato verrà consegnato la prossima settimana
Mi sto preparando per la stagione del raccolto, altrimenti il ​​povero Moulinex ara così tanto che mi preoccupo molto per lui. Mio marito qui stava tagliando una zucca da 18 kg a cubetti per il congelatore ..
E ho comprato un set di ciotole tedesche in acciaio inossidabile a casa tua, la più grande è di 6 litri e sono tutte molto adatte per la cucina. molto comodo per l'asciugatura!

[Jouravl]

Jouravl,
Nadyush, e quanto è l'oppio per le persone, se non un segreto, ovviamente

[Antonovka]

Antonovka, Lena, ho uno sconto personale per Kitchen! Molto decente! Posso dare il telefono in modo personale, se necessario.

Ragazze, non capisco, posso acquistare cubetti aggiuntivi per il mixer?
Ho cubetti nella mia grande mietitrice da cucina, ma perché non mi piace (
In generale, ho comprato invano la mietitrice: la bandura è un peso morto e anche una scatola con accessori!
Potrebbe benissimo fare a meno di lui.
Ma il mixer è il mio amore !!! Lo adoro!

[Irina F]

Irina F, Irlandese, questo è un allegato del mixer. Volevo anche una mietitrice, pensavo, ma circa tre mesi fa è apparso questo attaccamento
🔗, e subito i problemi sono stati risolti ..

Vergine, su Avito, una persona vende una serie di allegati - un tritacarne - un tagliaverdure per 8 sput.
Molto budget :)
Ho comprato me stesso, consigliato il mio amico e lui vende e vende tutto. Le scatole sono stanche, ma i gadget sono nuovi!
Lo uso con piacere.
E non sono pigro nemmeno per il bene di una carota per ottenere un ugello, è facile da pulire, che grattugia da lavare, che ugello! Non ci sono sprechi! Anche il cavolo tritato e fermentato, il formato mi si addice. Le costolette giganti sono troppo fini, solo per insalata cruda mi piace usarle.

Un tritacarne a 3 velocità (su consiglio di uno spaventapasseri) trita la carne con il botto, non necessariamente un controfiletto tenero (su una grata fine ieri, l'attuale lama di maiale era così sgualcita!)

Strofinarmi, in linea di principio, non è molto buono.necessario, lo considero un bel bonus!

Un tritacarne con una cotta di legno.

[Ramoscello]

Ramoscello, e puoi coordinate tovarischa)?

Ho scritto in una personale.
Cerca kitchenaid
Annuncio dell'8 marzo

Buonanotte a tutti, ragazze per favore aiutatemi con una scelta. Ho letto il forum dentro e fuori, ma non ho preso una decisione. Combina per 4 o mixer, ora è inclusa in regalo una raccoglitrice di scodelle. Quindi cosa è necessario, uso quotidiano perché la famiglia è numerosa, tagliare le verdure ... Insalate, tritare - in particolare cavoli per il decapaggio, mele, ecc. Per la marmellata, ho intenzione di cucinare il borscht con esso, tagliare le patate - per friggere, lo fa lavorare in una mietitrebbia per strofinare le verdure bollite, ad esempio, su un'aringa sotto una pelliccia?))) C'è un tritacarne, ne sono molto contento, l'impasto sta impastando HB, e molto bene. Ovviamente non in volumi del genere, ma mi ci sono abituato mentre la seconda porzione impasta, mi occupo della prima. Cucino spesso gnocchi, gnocchi e pasticcini. Se lo compro, non sarà presto .... Quindi, in base a questo, cosa sarà più funzionale nella mia situazione?))) Chiedo davvero aiuto, perché lo prenderò a rate, e finisce in due giorni. Grazie in anticipo per il vostro aiuto! E se un mixer, allora non è una ciotola da 4,8?

Aggiunto sabato 12 marzo 2016 02:55

Un grande buco per le esche vegetali nella mietitrebbia, se il cavolo ... Ma come lo taglia bene allora? Un tipo può ancora tagliare come una carota coreana? Lungo e sottile ..

Aggiunto sabato 12 marzo 2016 02:56

Devi cucinare spesso un'insalata di ravanelli)))

Lenochka-Antonovka, non ho buttato via la foto del tagliaverdure per te, ora sto correggendo eccola:
🔗

[Amelia]

Amelia, mixer sicuramente!
Come opzione, considera la promozione Kenwood, per 4-6 allegati una mietitrebbia in regalo. In m-video c'è un'offerta speciale fino alla fine del mese. Acquista gli allegati giusti per te. Non ho resistito e ho comprato un nascondiglio per la dacia. Ne sono usciti circa 50mila, solo una montagna di felicità. Strofinare i setacci, triturare le tazze, rotolare (ho comprato un tagliapasta in entrata per 3mila), uno spremiagrumi, un taglia cubetti e una grattugia. Con un robot da cucina sono inclusi anche un tritacarne e un frullatore in vetro.

[Amelia]

Amelia, Mi sarei fermato al mixer acquistando ulteriori allegati, come ho fatto effettivamente.

Un grande buco per le esche vegetali nella mietitrebbia, se il cavolo ... Ma come lo taglia bene allora? Un tipo può ancora tagliare come una carota coreana? Lungo e sottile ..

Se metti le carote di lato, saranno lunghe e sottili per te. E taglierà il cavolo in modo impreciso. E non ci metti dentro mezza forchetta di cavolo, a quanto ho capito.
Lì, di sicuro, il principio è come in una mietitrebbia: protezione per le dita, la mietitrebbia si accende se è in piedi solo il coperchio dello spintore.
Ma nel tagliaverdure mi è piaciuto il cavolo tritato, devi solo aggiustare il cavolo in pezzi che si adattano al foro del tagliaverdure, tagliarlo. Ma le fette lunghe e sottili non funzioneranno lì.

A proposito, vendo la mia mietitrebbia da cucina in un mercato delle pulci

Grazie mille) molto probabilmente disturberò il mixer, quanti litri è più pratica la ciotola? Preparo l'impasto di serie per 700-800 gr di farina o 1200

[Amelia]

Amelia, Penso che 4,8 litri vadano bene.

Grazie )

Aggiunto sabato 12 marzo 2016 15:09

Ho iniziato a guardare Kenwood e mi sono completamente confuso, kaaaak ce ne sono molti diversi, non trovo nulla sull'azione sul sito, forse stavo cercando nella sezione sbagliata?

[Amelia]

Adoro Kitchen per il fatto che gli accessori sono adatti a tutti i modelli. E per il conservatorismo. Il design è invariato, solo un paio di varietà - con e senza ascensore.
E tutti hanno una tazza 4.8? (beh, non lo considero nemmeno con un ascensore, secondo me è una versione industriale :)Amelia, In questo momento in modo personale getterò informazioni per la riflessione.

[Amelia]

Amelia, Ho preso una mietitrebbia per me. Nella preparazione del borscht, uso le lame in una grande ciotola per affettare le cipolle, poi ci metto una grattugia per barbabietole e carote (ne faccio una scotta, non c'è tempo). Lo scosse, sciacquò via il succo di barbabietola e tagliò il cavolo ei peperoni. Ho solo tagliato le patate con le mani. Insalata di cavolo Ihz sul trituratore più sottile senza problemi.Ma il foro per il segnalibro non è una mezza testa di cavolo, questo è certo: la lunghezza massima è 16,5, la larghezza massima è 6,6 (semi-ovale). Poi ho messo la grattugia, la carota, la mela e cos'altro c'è grattugiato. Non ho ancora provato un trituratore per cavoli a lievitazione naturale, penso che non sia nemmeno un problema. Come un tritacarne - si comporta perfettamente, l'ho fatto ieri. Ho impastato l'impasto per i bianchi su kefir, farina quando ho aggiunto fino a 700 gr. (ha un massimo desiderabile di 500) fa le fusa, ma impastato. Impasto su gnocchi - le ragazze hanno scritto la ricetta da qualche parte - non l'hanno ancora provato. In una piccola ciotola, la maionese è leggera su 250 ml di olio. Pribluda conveniente per introdurre l'olio: c'è un piccolo foro nella cotta più piccola. Non posso usare le mie mani in questo modo))). Tagliare a cubetti - devi tener conto delle loro dimensioni - 8x8. Questo è un eccellente Olivier. Adoro la salsiccia. Sono anche riuscito a tagliarlo, ma la prossima volta lo congelerò un po '. Taglia le patate lesse, se prendi una varietà non friabile e non la fai bollire. Se non ti preoccupi, taglierà, ma non in modo così bello. Secondo le istruzioni, non taglia le uova sode e non ho provato. Faccio sempre aringhe sotto una pelliccia a cubetti, quindi sono felice della mietitrebbia - barbabietole, carote bollite - le ho tagliate perfettamente. Quindi in questa insalata ho tagliato solo le aringhe con le mani. È ottimo per tutti i tipi di molatura. L'olio di aringhe è ottimo in piccoli volumi. Creme all'olio su torte, ecc. - Va tutto bene. È conveniente per me che tutto sia tagliato in una ciotola, e ce ne sono tre ... patatine fritte - affettate molto finemente - le ho tagliate in quelle più grandi per la frittura. Questo allegato non mi è utile. E il baffo è una cosa inutile. Montare i bianchi, la panna non è la sua funzione. Affettare le carote coreane - c'è un KFP13JD (Julienne Disc). Il sito web americano non indica che non si adatta a una mietitrebbia da 4 litri. Il nostro cervo non lo sa. È necessario in qualche negozio o showroom confrontare i dischi grattugia delle mietitrebbie da 4 e 3 litri. Ho davvero bisogno di un disco del genere. Manca una grattugia grossa con un diametro di 6-7 mm. Qui quello grande è di 5 mm. Per i modelli più giovani, sono disponibili cubi 12x12. Per quello grande, non lo so. Questo può probabilmente essere usato per una grande vinaigrette.
Ma ... la maggior parte delle persone è più a suo agio con un mixer. È una questione di abitudine, ho solo avuto una mietitrebbia Bork di una configurazione simile negli ultimi 8 anni, quindi ho ottenuto esattamente quello che volevo. Questo è un dispositivo stazionario. Il mio posto lo permette. Dato che aspetto un bambino, per la pappa prenderò ora anche un frullatore a immersione. E quando tornerò alla vita normale e ci sarà tempo per torte e meringhe, prenderò sicuramente anche un mixer. Gli ha già assegnato un posto accanto alla mietitrebbia. E dagli allegati prenderò solo sfogliatrici, noodles. Peccato solo che sono stretti, non andranno alla rotonda Napoleon))).
Quindi guarda qual è la tua priorità: il mixer è più concentrato sulla cottura e il resto è regolato e la mietitrebbia è per tritacarne, affettare, tritare.

E qui non ho amicizia con la mietitrebbia (
Per qualche motivo, quando si monta, ad esempio, il coperchio si muove, come se si aprisse e la mietitrebbia si spegne automaticamente (cioè, se voglio frustare, è necessario tenere il coperchio (((
Non me lo aspettavo da una mietitrebbia premium e nemmeno a buon mercato (
Cubetti: l'ultima volta che ho trasformato le patate in purè di patate, tutta questa merda è stata ferita su uno spillo, sono stato torturato per lavare (
E il modo in cui sminuzza il cavolo non fa bene a me ... beh, se non trovi difetti, allora se ne andrà. E così ... io berner o gigante sarò molto più colto!
Quindi è così. Mi dispiace decisamente di aver acquistato una mietitrebbia (non lo dico a mio marito)
Ma non mi stanco mai di ripetere del mixer - DELIGHT. Lo consiglio come utente fiducioso (quotidiano))

Il mio coperchio è come un guanto e la stessa mietitrice. 700 gr. la farina è saltata accanto al microonde e la mietitrebbia è rimasta ferma))). A quanto pare, c'è una specie di matrimonio. Il coperchio non dovrebbe andare via, questo è certo. Non metto sott'aceto il cavolo, soprattutto su larga scala, quindi non posso valutare la tecnica in questa parte. Altrimenti uso la mietitrebbia tutti i giorni. Lo adoro - l'unica cosa che non metto in lavastoviglie - Lo lavo per grande amore, lo strofino io stesso))). A chi cosa ...

[Ghiottone]

Ghiottone, Ora sto pensando, forse ho una specie di matrimonio!
Probabilmente è necessario contattare il reparto assistenza.
Dopotutto, se impasti anche l'impasto ed è abbastanza denso, il mio si spezza anche sulla crema (
Ma, ripeto, la qualità dell'affettatura in sé non è molto buona per me ...

[Irina F]

Irina F, sì, penso che valga la pena contattare. Forse il tuo rapporto con la mietitrice migliorerà. Sono sicuro che il mixer e il robot da cucina si completano perfettamente. E in termini di qualità delle fette ... le mani sono le migliori. Tutto il resto è un compromesso. Non credo che un trituratore con attacchi mixer sarebbe migliore. Amelia sceglie tra queste due opzioni.

[Ghiottone]

Ghiottone, grazie mille per una risposta così dettagliata. E per favore dimmi, com'è l'affettatrice? Bello come una pubblicità? ))) Su ebee mi sono imbattuto in una recensione in cui le verdure si bloccano in una, devi smontare e pulire tutto, hai riscontrato un problema del genere?)

Aggiunto domenica 13 marzo 2016 21:10

Che sia più bello con le mani è quello ovviamente), ma per esempio, il cavolo per un'insalata divento solo goffo))) quindi lo taglio estremamente raramente, anche se lo adoro molto))))

Aggiunto domenica 13 marzo 2016 21:12

L'impasto è molto ben impastato dalla mia macchina per il pane, e su gnocchi e lievito ... generalmente stupendo

[Amelia]

Amelia, Ho espresso le mie priorità appena sopra)
Solo lievito HP, così come pasta per pasta e gnocchi: penso che HP sia perfetto per un simile impasto
Biscotti, pasta per frittelle, meringhe, panna e altri come loro: questo mixer fisso Kitchen fa molto bene !!! Dagli allegati al mixer - un tritacarne e un ugello per mungere salsicce - non lo uso (per questi scopi, un potente tritacarne)
La mietitrebbia è stata acquistata per sostituire Berner, ma in qualche modo non è cresciuta insieme. È solo che ogni unità è buona a modo suo ed è richiesta, a seconda delle preferenze.
Ma c'è qualcosa di cui potrei fare a meno. È la mia opinione. Per altri potrebbe essere l'opposto.
L'autunno è fresco su un'insalata di cavolo gigante sottile e uniforme. Non sale molto cavolo alla volta su uno o due barattoli giganti da tre litri, ovviamente taglierà più a lungo della mietitrebbia, ma è anche più facile lavarlo)
Anche se, in qualche modo, l'ha presa e ha tritato cipolle / carote / funghi con Kitchen, ha ordinato le razze a orecchio e le ha mandate a zero in frigorifero. Non sto cuocendo a vapore per una settimana sbucciare / tagliare le verdure - è bello
Amelia, Tanya, ti auguro un acquisto felice !!!

Grazie))) sì di più per me per la cucina .... E i preparativi invernali

[Amelia]

Amelia, ecco un cavolo cappuccio tagliato a listarelle. Niente si è bloccato. Non ho ancora provato nient'altro. Ci penso melanzane, zucchine tagliate per friggere. Posso provare qualcosa di proposito, se necessario.

Sì, grazie, non è finita))) la cottura non è ancora particolarmente richiesta, i bambini sono piccoli. Le torte sono in uso e varie casseruole, verdure e carne. Per loro cucino tutti i tipi di marmellate, si aggiungono allo yogurt, c'è anche molta affettatura. Il marito insiste su una mietitrice fissa a tutti gli effetti, promette di acquistare in seguito un mixer se necessario. Domani guarderemo nel negozio, nel negozio e nell'attaccamento alla mietitrebbiatrice, e finalmente decideremo.

Aggiunto domenica 13 marzo 2016 23:05

Abbiamo qualcosa di molto richiesto, yogurt, ricotta, latte cotto fermentato))) la yogurtiera funziona settimanalmente))) ma i prodotti da forno non sono molto buoni)))

Si taglia bene a fettine (zucchine / melanzane) - l'ho tagliato per essiccare l'estate scorsa.

In generale fantastico quindi !!! Grazie )

[Amelia]

Amelia, se non difficile, quando sei in negozio, confronta i dischi per grattugiare di una mietitrebbia da 4 litri e di una mietitrebbia da 3,1 litri. 5KFP1335 - diametro e alesaggio. Se lo stesso, è possibile ordinare il disco per affettare (carote coreane). E tu stesso lo saprai, e mi dirai ... Altrimenti, non esco di casa ancora una volta.

[Ghiottone]

Non difficile ovviamente) Vedrò)))

Aggiunto lunedì 14 marzo 2016 21:04

Ghiottone, purtroppo oggi non sono riuscito ad arrivare al negozio e il piano di rateizzazione era l'ultimo giorno, ora vedrò come apparire dove, quindi guarderò sicuramente i dischi

Mi hanno portato un processore per un mixer. : yahoo: ci sono 4 ugelli-
1. Grattugia a doppia faccia, fine e grossolana.
2. Ugello per cubetti, dimensione 8 x 8
3. Affettare, lo spessore della fetta è regolabile.
4.Un ugello per affettare a strisce, lo spessore è lo stesso delle carote coreane, solo tu devi tener conto delle dimensioni dell'ingresso, la sua lunghezza è di 7 cm, per le carote è troppo corto ...
E una scatola di immagazzinaggio per gli allegati.
Lo proverò nel fine settimana ...

[Nadyusha]

Nadyusha, Congratulazioni! Lascia che il processore ti faccia piacere!
Aspetterò il rapporto)

[Jouravl]

Jouravl, qual è il processo, se non un segreto?

[Tanyusha]

Tanyusha, Tanyusha dal prezzo ufficiale meno il 20 percento, 18.500 ..

Nagy, un buon prezzo per una tale varietà)

[Irina F]

Irina F, Ira, potete approfittare tutti di questo sconto, nessun problema, e per tutte le attrezzature. Irlandese, volevi una tazza, quindi ordinala finché puoi.

[Amelia]

Amelia, grazie, aspetterò. Jouravl, dopo le prove, dimmi cosa e come, penso che Amalia sarà interessata. Sta solo scegliendo.

[Ghiottone]

Sì))) Sono stato imbarazzato da questo beccuccio per il fatto che il video che stavo guardando, lì la ragazza spinge mooooolto, l'ugello sembra che si staccherebbe, infatti, tutto può essere super)

Aggiunto martedì 15 marzo 2016 10:04

Ghiottone, e non hai provato le verdure bollite su una grattugia di norme? O porridge? .. Barbabietole e carote, ad esempio, è improbabile che le patate funzionino

[Speranza]

Speranza, congratulazioni per il tuo acquisto! Se hai bisogno di tagliare le carote più a lungo, le divido per la lunghezza della finestra di caricamento e le getto piatte. L'altro giorno, in mezz'ora ho cucinato zuppa, patate fritte, insalata. Mi piace che non sia necessario scuotere il contenuto come in una normale mietitrebbia, ma puoi sostituire direttamente il contenitore necessario per affettare. Tutto è facilmente montabile, smontato, lavato. È vero, non ho abbastanza ugelli per le patatine fritte (l'ho tagliato per la zuppa), beh, l'ho tagliato a diapositive sottili, è bollito, andrà. Nel fine settimana proverò Olivier. Non capisco perché non puoi tagliare le uova sode, forse ci proverò: girl_in_dreams: ho già fatto marshmallow fatti in casa con un mixer. Oggi ci sarà un impasto per la ciabatta.

Aggiunto martedì 15 marzo 2016 alle 12:00

Le patate bollite devono essere raffreddate bene, è meglio farlo il giorno successivo, poiché le patate appena bollite, anche su una normale grattugia a mano, si trasformano in una massa viscida.