Cheesecake al forno con salsa cremosa in un multicooker Panasonic

Categoria: Piatti a base di latte e uova

ingredienti
Fiocchi di latte	800 gr
Uovo	2 pz
zucchero	1 cucchiaio. l.
sale	1/2 cucchiaino
Bibita	1 cucchiaino
Farina	7-8 st. l.
Panna o panna acida per la salsa	400 ml
Salsa all'uovo	1 pc
Zucchero per la salsa a piacere	dal 3 st. l.
Papavero per salsa	100gr

Metodo di cottura

Strofina la ricotta al setaccio e mescola con le uova. Quindi aggiungere zucchero, sale, soda. Aggiungere gradualmente la farina. Impasta la pasta.
Con le mani bagnate formate delle torte al formaggio (potete stenderle semplicemente con un cucchiaio) e friggetele in padella su entrambi i lati. Trasferisci i pancake nel secchio multiplo, versaci sopra la salsa e metti in modalità Cottura per 30 minuti.
Salsa: sbattere leggermente l'uovo, aggiungere lo zucchero, la panna e i semi di papavero.

Il piatto è progettato per

4-5 porzioni

Tempo per la preparazione:

1 ora

Nota

Le cheesecake si sono rivelate tenere e il ripieno (a base di panna acida) è come una crema densa che NON si attacca alle cheesecake! Il figlio più giovane ha chiesto di togliere la crema, perché non ama i semi di papavero. Adesso lo proverò senza papavero.

La ricetta è stata trovata su Internet. Se non c'è il multicooker, puoi cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 25-30 minuti.