Panasonic SD-2501. Pane di segale di grano

Buonasera ai fornai alle prime armi !!! Se hai un Panasonic SD-2501, non dovrebbero esserci problemi con il pane di segale di grano nella modalità pane francese. È vero, non seguo un po 'la ricetta dalle istruzioni - forse ci proverai

Questo: 1,25 grammi di lievito (ho un momento sicuro)
350 gr di farina di frumento (io ho LIMAC)
50 gr farina di segale (anche LIMAC)
1 cucchiaino di sale
1/2 cucchiaio di miele o zucchero
2 cucchiai di olio vegetale
310 ml di acqua
Il malto secco può essere aggiunto 2 cucchiai si scuriscono e il gusto cambia

e questo è tutto - modalità pane francese

E questo è quello che ho cotto oggi (appoggiato contro il coperchio):



Provalo e tutto funzionerà!

Admin GRAZIE per il trasferimento. Forse puoi anche aiutare a disegnare un'immagine nella seconda colonna, altrimenti si distingue per la sua assenza. Non giudicare rigorosamente, sto solo imparando e, se possibile, aiuto. GRAZIE!!!

Devi compilare la ricetta secondo tutte le regole, cioè compilare la tabella qui https://mcooker-itm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0, c'è un pulsante rosso NUOVA RICETTA in alto a destra.

Quindi si scopre che la ricetta è corretta e la foto

[GrannyHouses]

GrannyHouses, puoi davvero conoscere il lievito? ъъ quanto fa 1,25 gr ??

Molto probabilmente hai bisogno di 1,25 cucchiaini. lievito - forse un errore nella ricetta
Per 400 grammi di farina, dovrebbe essere così.