Pollo con crosta in un multicooker Panasonic

Pollo con crosta in un multicooker Panasonic

Categoria: Piatti di carne

ingredienti
Pollo alla griglia fino a 1,5 kg	1 PC.
Condimento per il pollo
Sale e pepe nero macinato	gusto

Metodo di cottura

• Lavate il pollo, asciugatelo con carta assorbente, tagliatelo lungo il petto, salate, pepate e cospargete di spezie per il pollo.
• Lubrificare il fondo con olio vegetale multi, rimettere a posto il pollo. Programma "Cuocere per 25-30 minuti, girare il pollo sul petto e accendere la cottura per 20-25 minuti".
• Mi piace questo pollo più che cotto al forno o al microonde. Si presenta con una crosta tostata e allo stesso tempo succosa. Tutto è pulito, niente è schizzato, come quando si frigge in padella e molto gustoso.
• E se togli il pollo, poi sul succo della frittura, puoi cucinare le patate. Eccone uno:
• 

Programma di cottura:

50 minuti

Nota

Fai attenzione quando capovolgi il pollo da dietro al petto per non graffiare il tuo cartone animato preferito con le ossa.

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Mmmm, che profumo delizioso
E aggiungo acqua al succo del pollo e cuocio il grano saraceno così, è anche così gustoso e aromatico

Grazie per la ricetta!
Lo farò sicuramente, ma comprerò una pentola a cottura lenta ......... altrimenti avremo un completo agguato nei negozi con loro.
Domanda - tempo di cottura totale - 40-45 minuti? e questo è tutto? non hai bisogno di essere messo in nessun'altra modalità?

[vma]

vma, sì 40-45 minuti e il gioco è fatto. In bocca al lupo!
Celestina, cucino anche il grano saraceno lì, ma mio figlio adulto non lo mangia affatto, quindi - patate e grano saraceno sono solo per me

Bellezza !!! E come si fanno le patate, in quale modalità?

[Lika]

Lika, anche su prodotti da forno per 30-40 minuti (a seconda delle patate), mescolare una volta durante la frittura. Frigo con le cipolle.
Le patate possono anche essere fritte semplicemente in olio vegetale, tagliate in piatti, quindi saranno sufficienti 30 minuti.

[Andreevna]

Andreevna, dopo aver preparato il tuo pollo e patate: è geniale, gustoso e semplice. Il pollo è molto succoso e le patate sono semplicemente deliziose! Se non fosse stato per il tuo post, non avrei deciso di cuocere il pollo intero in un cartone animato. Grazie!

Ma mi sono abituato a fare un pollo con la pasta in un cartone animato in modalità "Pilaf". Più precisamente, prima friggo il pollo in modalità "Cottura", poi metto la pasta sopra il pollo fritto, verso acqua bollente, aggiusto un po 'di sale in modalità "Pilaf".
Delizioso! E la cosa più interessante è che il pollo risulta NON PRENOTATO, cioè fritto in crosta, e la pasta è satura dell'aroma del pollo.

Il pollo si è rivelato eccellente! Succoso e croccante allo stesso tempo. Grazie!

[Sveta]

Sveta, il pollo è così appetitoso che saliva ... E poi puoi mettere le patate tagliate in 6-8 pezzi in questo grasso del pollo, a seconda delle dimensioni della patata, c'è un mezzo anello di cipolla e il programma Pilaf, uscirà una patata così deliziosa! È possibile su Pasticceria, l'ho fatto prima, ma devi mescolarlo un paio di volte lì, e su Plov, l'ho posato e ho dimenticato la fine del programma. Tuttavia, più conveniente

[Andreevna]

... E poi puoi mettere le patate tagliate in 6-8 pezzi in questo grasso di pollo, a seconda delle dimensioni della patata, lì la cipolla a semianelli e il programma Plov

Andreevna , a quanto ho capito, ho messo patate e cipolle proprio nel grasso e basta, chiudere il cartone? Non più liquido? E le patate saranno cotte su "pilaf"?
Il mio pollo viene messo in salamoia mentre andavo a cercare una ricetta. E ora fortuna, l'ho trovato !!!

Le patate saranno cotte e saranno molto gustose. All'inizio l'ho messo su "pilaf", e alla fine su "stufato" per 30 minuti. Mio marito l'ha provato e ha detto che non aveva mangiato una delizia così gustosa. E la cosa più interessante è che ho stufato le patate per un periodo piuttosto lungo (avevano bisogno di essere calde per un certo tempo), ma non hanno perso la loro forma e non si sono trasformate in porridge.

[Sveta]

Grazie, Sveta! Appena in tempo hai risposto, il mio pollo sta già cuocendo e le patate sono sbucciate, aspettando un posto in cui lei si liberi. Quando ho visto le foto delle tue galline e di Andreevna, ho capito subito che questo è quello che mi serve!
- - - - - - - -
Riporto: il pollo si è rivelato succoso e c'è una crosta!

Ma le patate erano fritte in padella, il grasso del pollo mi veniva tolto (non senza lottare), dicevano: "Questo è pane da intingere!"

[Viki]

Viki, Mi dispiace, ma l'ho notato in ritardo. Sì, esattamente su Plov! Tutto sarà pronto, non traduco mai per estinguere, solo Plov! Si scopre una patata funky, anche con una crosta, soprattutto quella che giace sul fondo. E il pollo si è rivelato carino!

Cosce di pollo fritte in questo modo. Davvero succoso e gustoso - mi è piaciuto molto e non è stato schizzato in giro. Grazie per questa idea, ora farò solo questo

La ricetta è ottima!
Ho anche spalmato il pollo sopra con "fumo liquido", quindi puzzava come un fuoco. Molto più gustoso del pollo alla griglia. Grazie mille per la ricetta!

E cosa. bastano 40-45 minuti per un pollo? sembra che di solito ci voglia più tempo per cucinare ...

[Kisulka]

È davvero sufficiente per un pollo 40-45 minuti? sembra che di solito ci voglia più tempo per cucinare ...

Se il pollo è un grill, allora 25 minuti da un lato e 20 dall'altro sono sufficienti per un peso di 1,2 kg. Se 1,5 kg, puoi 30 minuti su uno e 25 sull'altro.
Kisulka
Prego. Sono contento che tu abbia trovato utile questa opzione di frittura di pollo.

Urgentemente!!! Ragazze, è possibile, quando metto le patate in modalità pilaf, il pollo già pronto sopra, in un vassoio per il vapore, lasciarlo in modo che non si raffreddi? La domanda è urgente, presto per piantare patate, per favore rispondi !!!

[Andreevna!]

Andreevna! La ricetta è semplicemente meravigliosa
È così che preparo le ali di pollo (la mia famiglia le adora moltissimo). E sul brodo rimanente, cucino un contorno di verdure in modalità "pilaf" (carote tritate tipo coreano e cipolle) risulta molto gustoso

La pace sia con voi fornai!
e le ali e le cosce e le bacchette, anche i colli di pollo sui prodotti da forno sono fantastici, e anche il tacchino
ho comprato oggi un'anatra 3200 che pesa \ se non pesata \ quindi la domanda è se sarà completamente cotta
no, certamente capisco che puoi mantenere almeno 5 ore, ma l'anatra è ancora più grassa del pollo - il tutto si scioglierà

Ho ottenuto un tale pollo fritto in MV in soli 65 minuti (durante questo periodo l'ho girato una volta):

🔗

Solo che ho spinto altre mele all'interno, non c'è niente di spazio vuoto per scomparire ...

[Minuscolo]

Minuscoloche tipo di pollo hai preso
E cosa ci hai spruzzato sopra?

[Qween]

Qween
Anya, grazie cara 🔗... E la spolverata, tutte le erbe che c'erano allora a portata di mano: dragoncello, prezzemolo, timo, limone, pepe e aglio ...

[Minuscolo]

Minuscolo, se non l'hai ancora mangiato tutto, puoi almeno mordere una coscia di pollo per me. Sbavando dritto, che bel pollo

[Minuscolo]

Minuscolo, se non l'hai ancora mangiato tutto, puoi almeno mordere una coscia di pollo per me.

Qweenchik
Come fai a non vergognarti di offrirmi questo? Ebbene io sono vegetariano ... farei meglio a bere tè con "zucchero al limone" per la tua salute !!!

Bene, ok ... mi dispiace di aver provato a sedurti.
E non potrei sostituire questo pollo con i dolci.

Ottima ricetta!
Non avevo pollo, l'ho fatto con il filetto di tacchino. La carne è uscita semplicemente fantastica!

Voglio ringraziare aftor, ma non so dove colpire

[Mercurio rosso]

Mercurio rosso e probabilmente non ti sono stati ancora concessi tali diritti. E quindi c'è la parola "grazie", fai clic su di essa e ringrazia.

[Andreevna]

grazie Andreevna... Qui https://mcooker-itm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2019.0, a sinistra nel primo post sotto il suo nickname c'è un bottone "grazie"

Non ho un pulsante del genere e davvero non lo merito ancora)

Oggi volevo cucinare un pollo allo stesso modo. Il mio caro marito ha comprato un pollo al mercato ... non un locale caldaia, ma 1,6 kg di fumo. È già da un'ora che giace nel cartone animato, ho drenato il grasso da sotto due volte, ma sento che difficilmente scricchiolerà.

[Uncinetto]

Uncinetto l'hai messo lì nella sua interezza?

[SchuMakher]

SchuMakher
Ovviamente tutto ...

Uncinetto
L'aspetto positivo del digiuno è che puoi sperimentare in sicurezza il non digiuno

[SchuMakher]

Uncinetto

SchuMakher
Grazie ...

L'aspetto positivo del digiuno è che puoi sperimentare in sicurezza il non digiuno

Ciò che è vero è vero ... non riesco nemmeno a immaginare per chi cucinerei se non per la mia famiglia "non a digiuno" ...

[Uncinetto]

Uncinetto l'abbiamo comprato ad akurat il primo giorno di digiuno, ora li prendo in giro come meglio posso, domani ci sarà la tortura del tuo pollo
Ho una domanda del genere ... quando friggi cipolle e carote, può essere fatto con il coperchio aperto o deve essere chiuso? Ho scoperto che anche il coperchio si sta scaldando ...

[SchuMakher]

SchuMakher
Le cipolle con le carote possono essere fritte anche con il coperchio aperto (come per me frigge meglio), oppure dopo aver tolto la valvola MV durante la frittura. Con il coperchio chiuso, come hai capito, puoi fare lo stesso (intendo cuocere la frittura), solo per me personalmente, ci vuole un po 'più di tempo, ma poiché il conteggio è fatto per minuti, questo non è fondamentale. Quindi puoi cucinare la frittura in MV in diversi modi, solo ognuno sceglie quello che è più conveniente per se stesso.

[Uncinetto]

Uncinetto Mi è piaciuto di più con il coperchio aperto ...

Frigo tutto così ora, anche le costolette di maiale))) per 20 minuti su ogni lato)

Abbiamo fatto un pollo, come hanno detto qui. Lo abbiamo reso gustoso e succoso, ma non così fritto e croccante. Mi chiedo perché è così?
Forse valeva la pena friggere con il coperchio multi aperto? Abbiamo fritto tutto il tempo con il coperchio chiuso.
Abbiamo comprato il cartone solo pochi giorni fa, quindi non ci siamo ancora abituati.

[racerua]

racerua
1. Dopo aver lavato il pollo, asciugalo bene con un tovagliolo di carta per rimuovere l'umidità in eccesso.
2. Puoi anche friggere con il coperchio aperto, sarà un po 'fritto, ma altrettanto succoso.

Andreevna, grazie mille per la ricetta. Il pollo è delizioso!

Qui!


ed è stato messo in salamoia in un marinator ...

Qui!

Bellissimo !!! Super!

Ciao Andreevna! Sono un proprietario di MB appena coniato e oggi l'ho provato sulla tua meravigliosa ricetta. Beh, cosa posso dire, non ho mai mangiato un pollo così delizioso. L'ho fritta per 30 minuti. da ogni lato. Forse è molto, ma ho deciso di andare sul sicuro per la prima volta. Successivamente, ho fritto le patate nello stesso posto (anche se era più in umido, il che non ha influito sul gusto). Ebbene, il criterio principale, secondo me, è come mangiava mio figlio. Con uno schiaffo e 2 additivi! ; D Ha detto che non ha mangiato un pollo più buono - questo complimento a te! Grazie mille!!!!!!!!!!!!

[Irina_hel]

Irina_hel
vesnushkaO
Ragazze, salute.
SchuMakher
Wow, che bellezza! Pollo arrosto e succoso! Anch'io ora eseguo prima due cicli nel marinator (se il pollo è intero), e poi friggo nel cartone animato. La cosa più interessante è che il pollo è umido dopo il decapaggio e non lo asciugiamo, ma risulta con una buona crosta.

[Andreevna]

Andreevna aha L'abbiamo mangiato freddo ieri, risulta essere molto simile a quello che facciamo nell'affumicatoio in campagna

Andreevna, grazie per la ricetta. Ieri ho preparato un pollo intero in una pentola a cottura lenta con le erbe e poi le patate. si è rivelato molto gustoso!
Questo modo di cucinare il pollo è anche meglio che cuocerlo al forno in un sacchetto.
Molto succoso e morbido.

Oggi ho cotto un pollo (1,6 kg.) Con fumo liquido:

🔗
Ho strofinato la punta con sale e pepe macinato, l'ho spalmata di fumo liquido, l'ho lasciata riposare per un'ora e via alla "Pasticceria" ...