Descrizione macchina per il pane DAEWOO DI 9154

Ciao caro!

Bene, ora sono con te tra i proprietari della stufa 9154
In technosil sono 3599 rubli ciascuno.
Vola, costa meno

Amici, mi congratulo con tutti i nuovi arrivati ​​nelle nostre file di fornai per l'acquisto di una macchina per il pane!
Se qualcuno ha domande sul processo di cottura, sono di nuovo con te. Chiedi, ci aiuteremo a vicenda.

[veranikalenanika]

veranikalenanika, Ciao! A proposito, niente funziona per me in modalità "francese" e "con crusca". Uso solo quello di base. Sembra che l'impasto venga sovrascritto e, non appena inizia la cottura, rotola. Più o meno esce normalmente se l'impasto è talmente stretto. Forse ho un HP difettoso

[LyuLyoka]

Ciao LyuLyoka
No, il forno non è difettoso, devi solo impastare l'impasto più stretto in queste modalità, e ti consiglio di aggiungere letteralmente una manciata di farina d'avena o altri fiocchi per la crusca - provalo, penso che ti aiuterà. Questo è l'unico modo in cui lo faccio da solo - aggiungo sicuramente dei fiocchi alla crusca, - rimuoveranno l'umidità in eccesso e il pane non cadrà.

E, chiaramente, significa "impasto più stretto". Ho fatto bene. Avevo ancora meno lievito di quello che ho messo nel solito modo, giusto?

Per quanto riguarda il lievito, è una questione di gusti: qualcuno riduce il lievito per cuocere il pane con una quantità minima di lievito, ma non è facile, qui poi devi controllare il forno e interrompere il programma nell'ultima fase - metti in pausa in modo che il il pane ha tempo di lievitare prima che inizi la cottura.

in modo che il pane abbia il tempo di lievitare prima della cottura.

Sì, è proprio questo il punto, con me riesce a salire in questi modi e persino a stare in piedi (come mi sembra).
Forse hai una ricetta provata al 100% per fr. regime? Vorrei provare quello che ottengo.

[qualunque]

Per qualsiasi modalità nella macchina per il pane, puoi prendere qualunque ricetta dal forum, - nessuna differenza, - se il "francese" cade sulla macchina, - un panino più fresco, - l'unica via d'uscita.

Buongiorno a tutti!
Sono l'orgoglioso proprietario di Daewoo DI-9154 da un mese ormai. Grazie a questo forum - il pane è uscito per la prima volta.
È vero, quando ho già iniziato a sperimentare le ricette, c'erano un paio di pagnotte infruttuose.
Ma ho questo problema. Ho letto che per sbloccare la tastiera ("togli la chiave"), devi premere CICLO - COLORE a turno. Questo non rilascia il mio blocco. Qualcuno ha avuto problemi del genere?

Ciao! No, ho tutto secondo le istruzioni.

Ho letto che per sbloccare la tastiera ("togli la chiave"), devi premere CICLO - COLORE a turno. Questo non rilascia il mio blocco. Qualcuno ha avuto problemi del genere?

Forse hai solo bisogno di farlo più velocemente, solo una o due volte, senza una pausa, - l'ha spiegato chiaramente, non c'è bisogno di fare una pausa tra le pressioni. All'inizio era anche così, l'ho premuto incerto.

Finalmente ha funzionato !! premuto a lungo, alla fine la "chiave" è stata rimossa. Ora un'altra domanda: ci sono informazioni sul tempo di impastare, mantenere e cuocere in modalità diverse, ma qualcuno conosce la modalità di temperatura in modalità diverse?

Finalmente ha funzionato !! premuto a lungo, alla fine la "chiave" è stata rimossa. Ora un'altra domanda: ci sono informazioni sul tempo di impastare, mantenere e cuocere in modalità diverse, ma qualcuno sa della modalità di temperatura in modalità diverse?

Considerali uguali e rilassati!
Programmare la ricetta desiderata o selezionare quella appropriata dai programmi esistenti.
La temperatura di cottura oggi può essere regolata solo in pochi modelli.
Nel tuo caso, l'aggiunta del tempo di cottura risolve questo problema.

oh .. probabilmente tutte le domande avrebbero dovuto essere fatte qui ..e sono entrato qui
https://mcooker-itm.tomathouse.com/in..._smf&topic=159971.new#new

trasferire i miei post

Scusami .. volevo contattarti in PM .. ma non ho trovato come farlo (davvero non voglio sporcare l'argomento) ma ho una domanda per Vanya28 ... la macchina per il pane ha un programma (la mia ricetta), ma non capisco come lavorare con questo programma .. riscritto .. py Provo a inserire l'ora .. ma non posso fare niente .. aiuto per favore .. voglio davvero cuocere il pane di segale .. insegnare una teiera .. plizz ..

Macchina per il pane Daewoo DI-9154
Programma numero 12 "La tua ricetta"
Fase Azione Valori possibili
1 Impastare 1 14 6-14 min.
2 Salita 1 20 20 - 60 min.
3 Impastare 2 5 5 - 20 min.
4 Salita 2 50 5-120 min.
5 Salita 3 0 0 - 120 min.
6 Cuocere in forno 80 0-80 min.
7 Riscaldamento 0 0 - 60 min.

ho comprato un daewoo 9145 oggi ... ma dentro c'è solo un secchio. Ma come si cuociono due pani contemporaneamente?

Apparentemente non hai un set completo, poiché con l'HP sono inclusi 2 secchi: uno è grande e il secondo è diviso in 2 parti. In esso, un pane viene cotto a sinistra, un altro a destra!

L'ho comprato tramite un negozio online ... ma il libro per lei non dice da nessuna parte che dovrebbero esserci 2 secchi. E non c'è spazio per questo nella scatola. Allora come posso essere adesso? Sui siti con la sua descrizione, inoltre, non è indicato da nessuna parte. che ci sono 2 secchi.
🔗 hai lo stesso?

[45]

Quindi hai 9145e abbiamo 9154

dopo aver letto il tuo forum .... quindi volevo del pane, e il tuo fornello non è in vendita ... quindi li ho mescolati. Volevo il tuo, ma ne ho comprato un altro, ma non mi pento di averlo acquistato. È un peccato che non ci sia un secondo secchio, ma il pane finora si è rivelato molto gustoso.
Non lo sai, ma queste stufe sono programmi molto diversi?

Ragazze, hanno già rotto la testa scegliendo tra questo fornello e il binaton
Qualcuno può dare un'occhiata più da vicino alla stufa, soprattutto la presa, altrimenti tutte le foto su internet sono piccole, davvero non capisco ... grazie

Buon giorno a tutti!
Proprietari di questa macchina per il pane, è vivo e vegeto per tutti?
Dopo un anno con un uso poco attivo, ho ordinato di vivere a lungo - il pulsante "start" ha smesso di rispondere. È positivo che una volta, quando l'ho acquistato a maggio 2012 per una promozione, ho acquistato un certificato per un servizio aggiuntivo in Technosila. Quindi mi è stato offerto di sostituirlo con un altro senza problemi. Sfortunatamente, questo modello non si trovava da nessuna parte: mi è piaciuto molto che lì si possano cuocere due diversi tipi di pane contemporaneamente. Ho dovuto pagare un extra: alla fine ho comprato una stufa il doppio del mio. È vero, ora so già che cuocerò il pane. Ho preso la mia prima stufa senza essere sicuro che l'avrei usata.
Ora ho comprato uno Stadler: a prima vista, la qualità del pane è migliore

E nel mio grande secchio i mixer hanno iniziato a volare via, a quanto pare c'era qualcosa sui perni o nei mixer stessi. All'inizio, a volte volavano, cioè dovevano stare accanto a loro e, semmai, aggiustarli. Bene, poi uno ha smesso di resistere. Ora uso un grande secchio per cuocere nel forno, ho portato i fornelli nella dacia e ne ho comprato uno nuovo.

E raramente ho cotto, perché la stufa nell'appartamento dei miei genitori è rimasta. Ma mentre va tutto bene, tutti i pulsanti funzionano.

ho comprato la mia macchina per il pane per cuocere il pane di segale. Ho il mio "programma" impostato in questo modo:
impastare 1 - 14 minuti
salita 1 - 60 minuti
impastare 2 - 5 minuti
salita 2 - 2 ore
salita 3 - 2 ore
cottura - 120 minuti (nel nostro forno la cottura massima è di 80 minuti. Dopo la fine del programma, dovete mettere più volte in "cottura", che, per qualche motivo, è di soli 10 minuti.)
ricetta:
500 ml di acqua tiepida, 1 bicchiere sovietico di lievito naturale, circa 700 g di farina (personalmente, ho: 100 g di farina integrale + 535 g (+ -) di farina di segale), 3 cucchiai. cucchiai di zucchero semolato, 2,5-3 cucchiaini di sale, 3 cucchiai. cucchiai rast. oli. (Ho messo anche la crusca di segale - 2 cucchiai, dopo averli messi a bagno in acqua bollente (una piccola quantità in modo che la crusca si gonfia) da 500 ml di acqua secondo la ricetta).
resa del pane - 1250 gr (+ -).
"programma proprio" - 6 ore e 35 minuti. la crosta è scura.
Ho acquistato una macchina per il pane di seconda mano da Avito nell'ottobre 2013. Faccio il pane 2-3 volte a settimana. il pane di segale è pesante, ma la macchina per il pane impasta bene, i perni sono al loro posto, non volano via, le palette e il secchio non si graffiano.
in una piccola forma (una metà) cucino il latte condensato. Non uso un doppio secchio per cuocere il pane. non c'è modo di usare un doppio secchio nella mia macchina per il pane, perchéPerché manca un dettaglio sul fondo sul retro e solo un agitatore in un secchio gira. ma, nonostante funzioni solo un secchio da 500 grammi, e il secondo sia semplicemente vuoto, la macchina per il pane funziona correttamente, il latte condensato è ottimo! Ho cucinato il latte condensato in modalità "marmellata". inoltre, in un secchio da 500 grammi stavo impastando un impasto duro per gnocchi di farina integrale, che era anche difficile da stendere sulla tavola stessa, ma la mia macchina per il pane ha impastato tutto alla grande!
nella modalità "torta" ho cotto più volte una manna. ma in un grande secchio la manna si è rivelata come una frittella (è troppo ingombrante per una piccola quantità di prodotti). Inoltre, non estraggo le palette prima di cuocere il prodotto, quindi il mannik si è ancora strappato quando ho estratto le palette con un gancio. Adesso non uso altri programmi. utilizzato per cuocere il pane di segale con il lievito nei primi 3 programmi. poi ho rinunciato al lievito, ho coltivato la mia pasta madre e ho programmato il "mio programma".

E ora uso il mio solo come impastatrice e cella di lievitazione, questo è il programma 8: Faccio impasti per pizza, prodotti da forno ... E il suo potere aiuta soprattutto prima di Pasqua, quando si occupa di impastare 2 kg di pasta per Pokhlyobkinsky kulich (ogni volta prima di Pasqua dico grazie a me stesso di aver scelto questo modello). A proposito, ci preparo un paio di torte nel mio programma (adeguo la modalità alla tecnologia della torta Pokhlebkinsky).
E già nel forno cuocio solo il pane a lievitazione naturale.
Lo uso intensamente. Durante il periodo di funzionamento non ci sono state lamentele, si è solo sciolto dall'interno e quindi ha sostituito il vetro spia.

Ha ripreso a cuocere il pane.
Qualcuno può consigliarti una ricetta per cuocere pane lievitato di segale o integrale per 500 gr. pagnotte?
La descrizione della stufa (magari qualcun altro tornerà utile) è ancora lì:

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