Insalata con pesche e peperoni al forno

Categoria: Piatti di verdure
Insalata con pesche e peperoni al forno

ingredienti

Pepe bulgaro 2 pz.
Pesche 2 pz.
Formaggio blu 50 g
Rucola 125 g
Olio d'oliva gusto
sale gusto

Metodo di cottura

  • Infornare pepe e pesche a 180 ° C per 15-20 minuti. Mettere in una casseruola, coprire e lasciar raffreddare. Quindi sbucciare e tagliare a listarelle.
  • Tritate finemente il formaggio.
  • Strappa la rucola con le mani.
  • Unire il tutto, condire con olio e sale, mescolare.
  • Insalata estiva deliziosa, leggera.

Nota

ricetta dal sito web di izum.

Twist
Ksyushache combinazione insolita! Adoro i peperoni al forno, sarà interessante provarli.
gala10
Interessante! Grazie per la ricetta.
Omela
Marish, deliziosa combinazione.

Galina,
Gael
Molto interessante! Ci proverò sicuramente. Grazie
Omela
Katya, grazie! Provalo. Mio marito oggi ha elogiato il peso della serata .. sì .. grinta, perchè non l'ha fatto prima.

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