Melanzane al forno con pomodoro e formaggio (grill a gas)

Melanzane al forno con pomodoro e formaggio (grill a gas)

Categoria: Piatti di frutta e verdura

ingredienti
Melanzana	2-3 pz
Pomodori	2-3 pz
Bryndza, formaggio a pasta dura
Maionese	2-3 tabella. cucchiai.
Olio d'oliva	2-3 tabella. cucchiai.
Sale pepe	gusto

Metodo di cottura

• Avrai bisogno:
• 2-3 melanzane di media grandezza (12-15 cm), 2 pomodori, feta, formaggio a pasta dura, 2-3 cucchiai. cucchiai di olio vegetale o d'oliva, sale, pepe, puoi aglio (per gli amanti più affilati), maionese, 2-3 rametti di basilico.
• Preparazione:
• lavare le melanzane e asciugarle, tagliarle a metà nel senso della lunghezza, togliere la polpa con un cucchiaio - si ottiene una barca. Condire con sale e pepe. Ungere con olio, mettere le barchette sulla gratella, infornare per 5-7 minuti.
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• In questo momento, stiamo preparando il ripieno. Tagliate i pomodori a cubetti, tre spicchi d'aglio (se vi piace aggiungeteli per insaporire), tritate finemente il basilico, tagliate il formaggio a cubetti o tre su una grattugia. Mescolare con i pomodori. Anche il formaggio su una grattugia - per spolverare.
• Le melanzane sono leggermente dorate, fredde e farcite con il ripieno. Pomodori, feta, maionese, formaggio grattugiato.
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• Stendi di nuovo la griglia e inforna per altri 12-15 minuti, fino a doratura.
• Servire le melanzane con riso o carne come contorno. Si rivelano molto succosi.

Il piatto è progettato per

6 porzioni

Tempo per la preparazione:

20 minuti

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Adoro queste melanzane! Un po 'più di aglio

Ho preso questo delizioso nei segnalibri. Penso che funzionerà in una friggitrice ad aria, non ho un tale gas grill.

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Sì, funzionerà sicuramente. In linea di principio, tutto ciò che distribuirò nel tempo può essere fatto in una friggitrice, ma mi piace più fresco e più veloce su GRILL-GAS. Se sei interessato a questa piccola cosa, scrivi, posso inviarla per posta, le VENDIAMO nel nostro negozio online.

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Anche mia madre le prepara con l'aglio, ma io non lo sono ancora, perché allatto mia figlia.

In effetti, c'era ancora una continuazione della cucina. Le cosce di pollo erano accanto alla griglia. Pubblicherò il seguito uno di questi giorni. Si è rivelata una cena per tre adulti e un bambino goloso di quattro anni in crescita attiva.

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Non ho gas a casa mia, solo elettricità, quindi dovrò accontentarmi di una friggitrice.

Grazie Elena per la ricetta, si è rivelata molto gustosa.

Grazie mille per la ricetta, Lenochka, si è rivelata molto gustosa e veloce!

Melanzana. Con aglio, pepe, formaggio, aneto e pomodori.

[Elena Sandu]

Elena SanduChe bellezza, oggi realizzerò!