Insalata di pompelmi
Categoria: Cucina festiva
ingredienti
Pompelmo 1 pezzo
Prugne 100 gr.
Pinoli 50 gr.
Maionese qb
Filetto di pollo 200 gr.

Metodo di cottura

1. Tostare i pinoli in padella per qualche minuto.
2. Tagliare le prugne non molto finemente.
3. Lessare il filetto di pollo e tagliarlo a cubetti medi.
4. Sbucciate il pompelmo. Puoi farlo usando il metodo tradizionale. (Ho tagliato la buccia senza toccare il torsolo, ho tolto la parte superiore e ho rimosso con cura la polpa dalla metà rimanente).
5. Pulire la polpa di pompelmo dalle pellicole bianche. Macina le fette e uniscile al resto degli ingredienti.
6. Aggiungere la maionese e mescolare.
Servi l'insalata come desideri: in ciotole di pompelmo o in piatti ordinari.
Decoriamo l'insalata con i pinoli.

Il piatto è progettato per 4 porzioni
Tempo di cottura: 1 ora e 30 minuti

povitrulya
Specificare in anticipo il filetto, friggere / cuocere / cuocere? e .. eccolo, negli ingredienti
Krazzy
Citazione: povitrulya

Specificare in anticipo il filetto, friggere / cuocere / cuocere? e .. eccolo, negli ingredienti
Grazie per aver perso questo momento.
gala10
È interessante notare che dovrò provare. Grazie!
m0use
Ops! E penso perché i pompelmi sono diminuiti di prezzo a Pyaterochka, e la mattina ho tirato fuori un pollo da scongelare per il brodo, e questo è per un'insalata, si scopre !! ... L'ho portato ai segnalibri, la sera ci sarà un'insalata
echeva
probabilmente molto gustoso! e presentazione originale! Segnalibro con grazie!
Sima
Che insalata ti serve. Mi rivolgo solo ai pompelmi (più sottili). E puoi sostituire la maionese con l'olio d'oliva, immagino. Ci sono solo noci in casa (molte). Grazie per la ricetta.
m0use
Vengo da te con grazie! Sto segnalando. L'insalata è molto originale, dal gusto insolito. La prima volta ho fatto tutto rigorosamente secondo la ricetta.
Insalata di pompelmi
Mentre stavo raccogliendo il mio piatto con una forchetta e pensando a cosa si poteva cambiare qui, la mia altra metà, dopo aver divorato la sua porzione, e già pulendo l'insalatiera, ha detto: "Fammene uno per il mio compleanno !!".
Eppure, facendo la seconda volta, l'ho cambiato un po ', solo il condimento, beh, onestamente, come la maionese ...
Per condire, ho preso il restante succo di pompelmo, un po 'di limone, scorza di limone, un po' di senape e miele, olio d'oliva e rosmarino, ho frullato tutto questo - si è rivelata una salsa fantastica che si è sposata molto bene con l'insalata.
Insalata di pompelmi
Tovarischi! Questa è una bomba! Lo consiglio vivamente come insalata festosa per champagne secco ben freddo (e il nuovo anno sta arrivando!).
Krazzy
Citazione: m0use

Vengo da te con grazie! Sto segnalando. L'insalata è molto originale, dal gusto insolito. La prima volta ho fatto tutto rigorosamente secondo la ricetta.
Insalata di pompelmi
Mentre stavo raccogliendo il mio piatto con una forchetta e pensando a cosa si poteva cambiare qui, la mia altra metà, dopo aver divorato la sua porzione e già pulendo l'insalatiera, ha detto: "Fammene uno per il mio compleanno !!".
Eppure, facendo la seconda volta, ho cambiato un po 'solo il condimento, beh, onestamente, come la maionese ...
Per condire, ho preso il restante succo di pompelmo, un po 'di limone, scorza di limone, un po' di senape e miele, olio d'oliva e rosmarino, ho frullato tutto questo - si è rivelata una salsa fantastica che si è sposata molto bene con l'insalata.
Insalata di pompelmi
Tovarischi! Questa è una bomba! Lo consiglio vivamente come insalata festiva per champagne secco ben freddo (e il nuovo anno sta arrivando!).
Grazie mille per il consiglio.
I marittimi arriveranno presto, proverò con la tua stazione di servizio.

La tua opzione sembra più appetitosa
m0use
Grazie, Galina))) Temo che questa insalata diventerà la più "merenda" della nostra famiglia (ho già ricevuto un ordine, devo fare scorta di prugne)
Krazzy
L'ho provato con la tua stazione di servizio. Mi è piaciuto molto, ma gli uomini hanno preferito il condimento alla maionese. ora dividerò l'insalata in due parti.
m0use
Ebbene questi sono uomini! (è bene che il ketchup non sia stato ancora chiesto)
Krazzy
Citazione: m0use

Ebbene questi sono uomini! (è bene che il ketchup non sia stato ancora chiesto)

Certamente

E oggi ho provato questo ripieno:
Limone - 1/4 parte
Peperoncino rosso macinato - 1/4 cucchiaino.
Menta - 1/4 cucchiaino
Olio vegetale - 1 cucchiaio. l.
In una ciotola profonda, ha combinato succo di limone, olio, menta e pepe. Mescolate bene e condite l'insalata.
È vero, devi sperimentare con il peperoncino, non a tutti piacciono i piatti molto piccanti.
m0use
Probabilmente delizioso con la menta. Sì, e tutti amiamo il peperoncino, la prossima volta lo proverò anch'io!
lassista
Ho preparato questa insalata per il nuovo anno. la stazione di servizio ha utilizzato il m0use suggerito. Ho anche aggiunto i gambi di sedano all'insalata. Si è rivelato delizioso, ma il pollo in questa insalata non mi ha colpito))). La prossima volta farò a meno di lei

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