Multicooker Redmond RMC-250

Tuttavia, mi sembra di aver capito correttamente la teoria con 95 ° C: questo è ciò che era sul display, giusto? Non ha misurato lei stessa il porridge nel processo, vero? Il piroscafo era macchiato, giusto? Che tipo di 95 ° c'è allora? Nada ancora porridge

Correctly Manna 95 gr. Era sullo schermo e mentre ero seduto in cucina tutto taceva, non si muoveva nemmeno. Non ho termometro. Non l'ho visto in vendita e penso che alla fine del ciclo abbia deciso di bollire, il prossimo. Una volta provo a sedermi, ma ieri il bambino piangeva e voleva dormire.
Ci saranno più porridge, li cucino tutti i giorni. In ogni caso, puoi camminare. modificare
Ha fritto la carne oggi. Frittura 15 min. 600 gr. filetto.
https://mcooker-itm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=376122.0

Sulla modalità espressa è scritto che sono 20 minuti, cioè non toccare. È un peccato, perché è così !?

Non posso ancora offrire niente.

Lo so ... puoi bollire la pasta prima di bollirla. Solo 20 minuti

Sì, sì, puoi mangiare gli amaretti) Li cucino solo sull'espresso

Ecco il porridge di miglio oggi con zucca 1: 6, latte d'acqua 1: 1, modalità porridge 50 minuti. Questo perché la zucca era dal freezer e ci voleva più tempo a bollire, quindi io ne avrei messa meno.
Quando ho guardato dentro, dopo circa 30 minuti ha iniziato a bollire lentamente.

Si può vedere che non è salito.

In M90, ho anche fatto le corna sull'espresso.)

Ecco oggi il porridge di zucca e grano 1: 6, latte d'acqua 1: 1, modalità porridge 50 minuti. Questo perché la zucca era dal freezer e ci voleva più tempo a bollire, quindi io ne avrei messa meno.
Quando ho guardato dentro, dopo circa 30 minuti ha iniziato a bollire lentamente.

Si può vedere che non è salito.

In M90, ho anche fatto le corna sull'espresso.)

Ho ripetuto questa ricetta a Redmond - molto gustosa) Grazie

Grazie, solo io ho solo le proporzioni qui, non esiste una ricetta in quanto tale) beh, la cosa principale è che tutto ha funzionato per te e ti è piaciuto)

Entrambe le ciotole, non so come da chi, ma la mia ciotola completa è resa più ordinata e liscia al tatto.

[Lina]

Lina, il fatto che sia più liscia non significa nulla E questa ciotola non sembra una ciotola di 01? Lì, anche il rivestimento non è molto liscio. Linae il peso delle ciotole è diverso? Dissero che la ciotola di "argilla" era più spessa, e quindi più pesante. In tal caso, il multicooker funzionerà in modo diverso con queste ciotole.

[Lina]

Lina, il fatto che sia più liscia non significa nulla E questa ciotola non sembra una ciotola di 01? Lì, anche il rivestimento non è molto liscio.

No, non sembra, come sulle normali ciotole di ceramica di Redmond, solo con uno strato più spesso ', mi è sembrato così. Non ti ricorda il Brand 701?

Linae il peso delle ciotole è diverso? Dissero che la ciotola di "argilla" era più spessa, e quindi più pesante. In tal caso, il multicooker funzionerà in modo diverso con queste ciotole.

Mannochka, sopra la foto con le tazze sulla bilancia))) Penso che 29 grammi non giocheranno un ruolo.

Il 701 ha una finitura lucida, apparentemente simile a quella sulla ciotola del kit.
Qui sono un tafano, non ho notato le squame Beh, sì, 29 grammi non sono nulla Quindi la differenza è solo nel rivestimento Mi chiedo come si mostreranno

Grano saraceno espresso. 2 m di grano saraceno e 4 acqua. Ho lavato le semole, salato 1 cucchiaino. No oil) express per impostazione predefinita 20 minuti, il tempo e la temperatura non sono regolabili.

Una nota sul regime. Il vapore è così forte che l'acqua fuoriesce dalla valvola. La cappa deve essere accesa, altrimenti l'acqua inizia ad accumularsi sopra e gocciola sul multicooker.

Il 701 ha una finitura lucida, apparentemente simile a quella sulla ciotola del kit.
Qui sono un tafano, non ho notato le squame Beh, sì, 29 grammi non sono nulla Quindi la differenza è solo nel rivestimento Mi chiedo come si mostreranno

Penso che la differenza sia solo nel colore) in 701 ha già mostrato per alcuni (qui solo uno strato più spesso e nessun nido d'ape per una rapida abrasione.

[Lina]

No, beh, uno strato più spesso è già buono - non lo graffierai così facilmente e senza favi - questo è un altro vantaggio. Quindi la copertura è abbastanza buona. Nel 701, il rivestimento stesso è buono, solo mal applicato.

Lina, ma il grano saraceno ha bollito in quei 20 minuti?

Il grano saraceno è stato cotto meravigliosamente, morbido, tutti i chicchi si sono aperti e tutti e 4 i bicchieri sono stati evaporati in modo sicuro in 20 minuti e niente è stato fritto!

Bene, questo significa che non solo i macaros possono essere cucinati sull'espresso

Ho dimenticato di scrivere che l'Express si accende tenendo premuto il pulsante di avvio / riscaldamento automatico.

Ritenuta? E se premi Start senza tenerlo premuto?

Non accadrà nulla se fai clic. )

Oggi metto lo yogurt la sera. 1 litro di latte ultra pastorizzato al 6% e 200 ml di yogurt a lievitazione naturale. Il primo non mi piace il moccioso, ma quando lo giro per la seconda volta si scopre quello che mi serve. 4 ore di regime allo yogurt.

Ragazze, e ho deciso di acquistare subito un buon fornello lento e l'ho preso, non ho risparmiato soldi e ho comprato un Redmond 250. Bene, ora sono felice, certo, non so come ho vissuto senza di lei)) Suocera, a proposito, mi sono anche abituata a visitarla e cucinarci, al contrario, dice che non si adatta alla stufa, suggerisce sottilmente che dovremmo darle lo stesso. Il pilaf è particolarmente gustoso.

Oggi metto lo yogurt la sera. 1 litro di latte ultra pastorizzato al 6% e 200 ml di yogurt a lievitazione naturale. Il primo non mi piace il moccioso, ma quando lo giro per la seconda volta si scopre quello che mi serve. 4 ore di regime allo yogurt.

Ciao, per favore dimmi la ricetta in modo più dettagliato! Ho imparato Redmond 250 solo da 2 settimane e ora il mio yogurt non funziona come avrei voluto. Ho mangiato carne molto migliore (il maestro l'ha studiata rapidamente, si è rivelata una funzione conveniente), ma con lo yogurt è solo un'imboscata. Che lievito usi? Il latte è necessariamente così grasso? E aggiungi la panna?

Comincio a essere deluso. Non sono mai stato in grado di cucinare porridge di latte, e nessuno, né farina d'avena, né riso, né miglio. Costantemente "fugge". Dopodiché, lo puliamo con tutta la famiglia per un'ora.
Sì, i produttori, per questi soldi, potrebbero risolvere questo problema !!!

Giuro, telefonerò su tutti i forum, ovunque mi sia registrato, e in 15 anni di utilizzo attivo dello stagista, ci sono molti posti.

[ded_pihto]

ded_pihto, prova a cucinare il porridge a 95 ° С - non dovrebbe funzionare.

Questo modello ha una modalità "Milk Porridge" e per questo prezzo DEVE funzionare.
Se voglio sperimentare, per questo c'è il programma "Multipovar", dove puoi impostare qualsiasi temperatura, e il programma "Milk Porridge" dovrebbe cuocere il porridge di latte, senza alcun aiuto e stampelle.
È come comprare una macchina nuova costosa, ma la prima marcia non funzionerà lì, partirai dalla seconda su consiglio dei tuoi amici, come dovrebbe essere?

[Andrei]

Andrei, Capisco davvero la tua indignazione. Ho appena suggerito un'opzione in cui il porridge non funzionerebbe.
Hai due opzioni: perdere tempo con il servizio o adattarti a ciò che hai.

Perché non contatti il ​​negozio con questo problema? C'è una grande garanzia a Redmond. Potresti avere qualche tipo di difetto di fabbrica, tutto può succedere. Dopo il primo insuccesso, beh, il secondo al massimo, correvo subito al negozio. Il cartone può essere cambiato se solo acquistato, o riparato se molto tempo fa.

Ciao, per favore dimmi la ricetta in modo più dettagliato! Ho imparato Redmond 250 solo da 2 settimane e ora il mio yogurt non funziona come avrei voluto. Ho mangiato carne molto migliore (il maestro l'ha studiata rapidamente, si è rivelata una funzione conveniente), ma con lo yogurt è solo un'imboscata. Che lievito usi? Il latte è necessariamente così grasso? E aggiungi la panna?

Ciao!)
Cosa c'è esattamente di sbagliato nello yogurt? Liquido o cosa? Più il latte è grasso, più è denso.Di solito prendo il 6% ultra-pastorizzato, se non esiste una cosa del genere, cosa che a volte succede, allora una qualsiasi e aggiungo il 10% di crema 100-200ml, lo faccio sempre senza zuccheri e sciroppi, ecc. aggiunto a uno pronto da gustare.
A proposito di lievito naturale: ho iniziato a usare il lievito naturale molto di recente, prima non ce l'avevamo, penso che tu non ne abbia uno come noi. So che lodano Evitalia. Lo facevo su qualsiasi yogurt naturale senza additivi, puoi anche usare attivatore e actimel, oltre a biomax, ma preferisco yogurt più naturali con una durata non superiore a 7 giorni.
Un paio di cucchiai di yogurt sono sufficienti per un litro di latte. Mescolate bene e disponete in barattoli o direttamente in una ciotola, come preferite. Quindi, attiva la modalità yogurt e il gioco è fatto. Lo metto durante la notte, per 4 ore, e la mattina in frigorifero, per uno spuntino pomeridiano abbiamo yogurt fresco tutti i giorni)

Comincio a essere deluso. Non sono mai stato in grado di cucinare porridge di latte, e nessuno, né farina d'avena, né riso, né miglio. Costantemente "fugge". Dopodiché, lo puliamo con tutta la famiglia per un'ora.

Hai messo lo streamer sopra?
Ho cucinato il porridge di latte con semola di mais per 1 litro, lo streamer era leggermente schizzato sul fondo.
Il latte di Redmond ha spesso forature. A 01 tutto funzionava. Forse la verità è contattare il negozio o il servizio, potrebbe surriscaldarsi o forse qualcosa con un sensore.
A proposito, hai provato a scrivere il programma per te stesso sul maestro chef? Puoi anche regolare il tempo lì.

[Lina]

Lina, non è solo fortunato per te con 01. Credo che anche Andrei con 250 sia stato sfortunato E la braciola corre spesso sul latte in molti multicooker

Mantieni un post sulla garanzia di Redmond. Sembrano essere lì da due anni, puoi passare una garanzia e non fare il bagno? Penso che dovrebbero sostituire o spiegare cosa è cosa)

Ciao! Ieri ho acquistato RMS-250. La ciotola non puzzava molto e mi limitai a lavarmi con le fate. Per quanto riguarda la facilità di gestione, dirò quanto segue: a mio parere, non è molto conveniente. I pulsanti + e - per selezionare un programma vengono premuti senza problemi, ma tutto il resto è fastidioso. Soprattutto a lungo ..... premendo il pulsante "Start". Ho 4 multicooker oltre a questo: Redmond RMC-01, vecchio Panasonic SR-TMH18, Cuckoo 1054, Moulinex Cook4Me CE 7011. Il mio verdetto sul controllo in RMS-250 non è conveniente! Prima di tutto, ho preparato una composta di bacche congelate per il rodaggio. Il ricettario consigliava 1 ora sul programma "Zuppa", ma dopo 15 minuti tutto stava bollendo violentemente, quindi il tempo totale di cottura che ho ottenuto è stato al massimo di 25 minuti. Poi ho cucinato il borsch. Sul programma "frittura" cipolle e carote saltate. Personalmente l'intensità della tostatura non mi è bastata, anche se ho aumentato la temperatura a 170. Secondo me tutto sarà troppo dolce. Lo stesso programma "Soup" è stato del tutto soddisfacente in termini di intensità di ebollizione. Questa mattina ho deciso di controllare il programma "Mol. Porridge", la temperatura predefinita è 95. Ho messo i prodotti in ragione di 1 parte di cereali (100g. Riso lavato) in 5 parti di liquido (500ml. Latte + acqua) e poi ragazzi per la prima volta ho visto cos'è, quando tutti sono in giro e il multicooker stesso galleggia nel latte e sputa cereali ...... Questo è qualcosa !!!!! Non ha rischiato e ha messo un'altra porzione di porridge su "Multipovar" 95. Cosa ne pensi, mentre scrivevo nell'argomento, il processo è stato lasciato incustodito. Circa 20-25 minuti dopo l'inizio della cottura, ho guardato nella casseruola e ho visto un bollore violento. Tutto il contenuto è già salito fino ai bordi della pentola e prima che avessi il tempo di guardare ci sarebbe stata un'altra "fuga". Al momento, l'impressione dell'acquisto è negativa.

Non ha rischiato e ha messo un'altra porzione di porridge su "Multipovar" 95. Cosa ne pensi, mentre scrivevo nell'argomento, il processo è stato lasciato incustodito. Circa 20-25 minuti dopo l'inizio della cottura, ho guardato nella casseruola e ho visto un bollore violento. Tutto il contenuto è già salito fino ai bordi della casseruola e ci sarebbe stata un'altra "fuga" prima che avessi il tempo di guardare.

Quindi non c'erano sicuramente 95 ° C lì. Il latte è stato diluito con acqua, giusto?

Sì, da 50 a 50. Nel piccolo porridge REDMOND RMC-01 è perfetto. Sembra che un produttore, ci sia un algoritmo di cottura del porridge di successo ..... Non è chiaro.

Ecco perché Redmond non vuole comprare. Anche nel 4502, il porridge a volte ha cercato di scappare, ma ho messo sopra una doppia caldaia.
E poi sono andato al servizio e hanno cambiato il sensore di temperatura superiore e le riprese si sono fermate.

Non sono affatto un fan della dubbia tecnica dei Brands. Se necessario, ho acquistato REDMOND RMC-01 per lavoro a causa del suo piccolo volume e mi è piaciuto molto come si adatta alle sue funzioni. L'RMS-250 era curioso della funzione "Master Chef", ma non è affatto quello a cui pensavo ... Non ho apprezzato i vantaggi della sua presenza.

funzione "Master Chef", ma non è proprio quello che pensavo .... non ho apprezzato i pregi della sua presenza

Cioè, era scomodo o inutile cambiare la temperatura e il tempo durante il processo di cottura?

Secondo me è assolutamente inutile. A mio avviso, "Master Chef" non riguarda solo la modifica della temperatura, ma la possibilità di una programmazione graduale del processo, ovvero, ad esempio, la fase 1 - 100 gradi. 20 min, stadio 2 - 98 gradi. 15 minuti. e così via, ma dopo un cambiamento di temperatura, e anche con un gradino di 5 gradi, i vantaggi sono discutibili. C'è un multi-cuoco! Bene, ho cambiato la temperatura nel programma "Frittura" a una più alta. E allora? Non ho notato alcun cambiamento. E imposti tu stesso il tempo sui programmi e nel più semplice multicooker. Allora dove sono i vantaggi?

E altro, aggiungerò. Qual è la necessità di modificare la temperatura nel programma stesso, se il gradino di temperatura è prima di tutto un grande 5 g., E in secondo luogo, "Multipovar" è il primo nel menu e non è necessario sforzarsi per scorrere il menu in per selezionare un programma specifico, quindi aggiungere o sottrarre 5 gradi e il tempo è impostato a propria discrezione. Poche persone usano il tempo consigliato, soprattutto se questi programmi non sono sensoriali, come in Panasonic.

A mio avviso, "Master Chef" non riguarda solo la modifica della temperatura, ma la possibilità di una programmazione graduale del processo, ovvero, ad esempio, la fase 1 - 100 gradi. 20 min, stadio 2 - 98 gradi. 15 minuti. eccetera.

Polaris lo chiama "Multipovar un vantaggio", cioè c'è la possibilità di impostare la modalità in più fasi. Questo modello non ha questa. La sua particolarità è che è possibile modificare la temperatura durante il processo di cottura, cioè non è necessario annullare il programma se inizialmente hai scelto la temperatura sbagliata. è necessario, tuttavia, non spesso. E un passaggio di 5 ° C ... la maggior parte del multicooker con un multi-fornello ha solo un tale passaggio, e talvolta 10 ° C Anche se, è più conveniente quando c'è l'opportunità di cambiare la temperatura nell'intervallo da 60 ° C a 100 ° C a 1-2 ° C.Ma qui la domanda è che il multicooker con elementi riscaldanti non è in grado di regolare la temperatura in modo così preciso, questa non è induzione

Ragazze, ma ho deciso di acquistare subito una buona pentola a cottura lenta e l'ho presa, non ho risparmiato soldi e ho comprato una Redmond 250. Bene, ora sono felice, certo, non so come ho vissuto senza di lei)) Suocera, a proposito, mi sono anche abituata a visitarla e cucinarci, al contrario, dice che non si adatta alla stufa, suggerisce sottilmente che dovremmo darle lo stesso. Il pilaf è particolarmente gustoso.

Sono totalmente d'accordo con te! Mi piace molto anche il mio) Mio marito mi ha regalato per il nuovo anno e ora ci cucino costantemente ogni sorta di prelibatezze. Il marito si è persino innamorato del porridge di latte. Mi è piaciuto anche il cavo con un interruttore fornito con il kit: semplifica notevolmente la questione.

Oggi ho preparato una torta di ricotta al cioccolato. Per la pasta: tavoletta di cioccolato fondente + 200 gr. Sciogliere il burro a bagno di vapore, sbattere a parte 4 uova + 150 gr. zucchero, mescolare il tutto in una ciotola, aggiungendo 150 gr. farina + 1 cucchiaino. soda (non estinta).
Per il ripieno: 400 gr. ricotta + 1 uovo + 1 cucchiaio. l. amido. La consistenza dell'impasto dovrebbe essere approssimativamente la stessa se il ripieno è denso. quindi puoi aggiungere la panna acida. Mettere in una ciotola: 1/2 parte dell'impasto + ripieno + 1/2 parte dell'impasto. Ha cotto per 1 ora e 20 minuti e l'ha tenuto sul fuoco per un po '. Per la prossima volta, invece del cioccolato fondente, prenderò il latte, il biscotto ha un gusto acceso di cioccolato fondente (per un amatore).

Le nostre mamme e nonne hanno cucinato ... una casseruola, un cucchiaio e buonissimo alla fine! (nessun costo per fantasiosi multicooker, ma ai fornelli tutto il giorno :)
Voglio scambiare il mio fumetto prebellico con qualcosa di nuovo, ho già riletto un sacco di recensioni, mi sono ancora fermato a Redmond RMC-250, mi piace molto la funzione di riscaldamento, ho un bambino di due anni bambino, ma non mi fido del forno a microonde a causa delle radiazioni, e la prospettiva di cucinare senza olio è tremendamente felice! In generale, ho sognato, sognato ... e il giorno è arrivato X - oggi ho ordinato una stufa miracolosa per mio marito !!) Non appena lo avrò, mi vanterò !!

Mi sono fermato a Redmond RMC-250, mi piace molto la funzione di riscaldamento

E qual è questa funzione di riscaldamento miracoloso che ha determinato la scelta a favore di questo multicooker?

Hanno scritto nelle recensioni che esiste una funzione di riscaldamento automatico, e ho letto sull'ufficio del sito, c'è una funzione per mantenere caldo il piatto finito,

Questa funzione è disponibile in tutti i multicooker, sconsiglio di usarla per più di 0,5-1 ora - il piatto è asciugato

Per quanto riguarda la facilità di gestione, dirò quanto segue: a mio parere, non è molto conveniente. I pulsanti + e - per selezionare un programma vengono premuti senza problemi, ma tutto il resto è fastidioso. Soprattutto a lungo ..... premendo il pulsante "Start". ...... Il mio verdetto sull'account di controllo nell'RMS-250 non è conveniente!
Prima di tutto, ho preparato una composta di bacche congelate per il rodaggio. Il ricettario consiglia 1 ora sul programma "Zuppa", ma dopo 15 minuti tutto bolle violentemente ...
Poi ho cucinato il borsch. Sul programma "frittura" cipolle e carote saltate. Personalmente l'intensità della tostatura non mi è bastata, anche se ho portato la temperatura a 170. Secondo me tutto sta andando troppo tenero.

Per quanto riguarda il controllo, vorrei dire che anche io non sono contento di tutti questi pulsanti a sfioramento nuovi e non solo per 250 di tale controllo, nell'M90 è simile. In generale, perché questa sciocchezza nell'attrezzatura da cucina?! A 01 tutto è abbastanza comodo da premere, e questa corsa ai pulsanti a sfioramento è un omaggio alla moda, non capisco chi la ammira.

Friggere a 170 gradi è molto buono, 10 minuti mi bastano per friggere un grosso pezzo di carne su tutti i lati dopo il suvid. Qui in Brand 502 frittura tenera. Forse i vostri programmi sono mal messi a punto e non si scaldano sulla frittura a quelli dichiarati 170 ?!

Personalmente non ho mai cucinato la zuppa in un cartone animato secondo la ricetta consigliata, non ci si può fidare lì l'idea può essere presa! 35-40 minuti abbastanza in m90 e m250 tutto ha tempo per cucinare. Anche se carichi una padella sui bulbi oculari, forse. E perché preoccuparsi delle bacche per un'ora, ha bollito per 5-10 minuti e lasciato riposare. A proposito, anche il pilaf non viene mai cotto per un'ora, non capisco perché il riso che viene cotto per 25 minuti per un'ora dovrebbe essere cotto per un'ora intera?!
Ieri, a proposito, stavo preparando il pilaf, è andato tutto molto bene in 35 minuti!) Verso l'olio un po 'male per noi, friggo la carne di maiale per 20 minuti. 170 gr. C'era molto succo fino a quando non è evaporato, poi ci sono state carote e cipolle per circa 7 minuti, ho buttato un riso lungo dorato 3 mst, coperto di condimenti, bloccato nell'aglio e versato 4,5 m di acqua. Il bambino ha lodato, la carne è morbida.

Convenientemente in multishef, è proprio che qualsiasi programma può essere personalizzato e registrato per te stesso. Non riesco a immaginare come utilizzare altri cartoni animati ora))) è conveniente cambiare l'ora durante il programma e la temperatura
La modalità manuale multistadio a 502 non ha messo radici per me, solo il pane un paio di volte ha fatto 1 stadio per un'ora 40 grammi. e la seconda da 130 gr. 1 ora. Non so nemmeno dove altro usarlo, e anche 9 passaggi che sono in polaris.

[Lina]

Lina, dimmi come si comporta la tazza, hai già provato il latte? non correndo? Utilizzi spesso la possibilità di cambiare tempo / temperatura durante la cottura?

[Lina]

Lina, dimmi come si comporta la tazza, hai già provato il latte? non correndo? Utilizzi spesso la possibilità di cambiare tempo / temperatura durante la cottura?

Per motivi di sperimentazione, ho cotto il latte in un multi-fornello a 95 gradi. Niente correva da nessuna parte, non frusciava nemmeno. Mi è stato detto che nella modalità porridge, l'ebollizione è incorporata nell'algoritmo, quindi può funzionare. Non riesco a controllare il termometro, non ho il digitale (((
Mentre è liscio e va tutto bene, il pane cotto 2 volte, scivola fuori! Non ci cucino così spesso per trarre conclusioni perché ho altri due film multi-lavoro per il bambino e il marchio 37501. Nel marchio, cucino il porridge più spesso, è un'abitudine.)
Più spesso cambio l'ora quando non c'è abbastanza tempo, prima di dover riavviare il programma e non mi piaceva. Aumento spesso la temperatura per friggere. Farò soffriggere la carne, poi per non passare allo stufato, abbasso la temperatura e aggiungo tempo.

Ebbene sì, ho pensato che cambiare la temperatura più spesso per friggere fosse utile
Sì, certo, è troppo presto per parlare della coppa. Ma non dimenticare, vieni qui per condividere le tue impressioni