Nozioni di base di utilizzo, domande e tempi di cottura nella pentola a pressione Steba DD1, DD2

E quando finisce il programma per un po ', squittisce, poi si ferma ... cosa vuole?

Notifica che il programma è terminato ed emette un segnale acustico per un paio di minuti finché la temperatura non scende a 90-100 gradi

ma dimmi per quanto tempo Shteba rilascia la pressione da sola?

Se la ciotola è piena di liquido, possono essere necessari 30-40 minuti.
Ho anche spurgato o meno la pressione a seconda della situazione, è soprattutto necessario prestare particolare attenzione quando la ciotola è piena di zuppa, ad esempio, in modo che il liquido non fuoriesca dalla valvola.
Assicurati di mettere un asciugamano sopra e di girare la valvola.

Squittii, ovviamente, e sotto i cento. Inoltre, ho tempi diversi su programmi diversi. Fino a circa 90 *. C'erano opinioni, come se avvertisse, fa ancora molto caldo e alta pressione.

C'erano opinioni, come se avvertisse, fa ancora molto caldo e alta pressione.

Sì, sono d'accordo, questo è il punto.

Se la ciotola è piena di liquido, possono essere necessari 30-40 minuti.

Wow

quando la ciotola è piena di zuppa, ad esempio, in modo che il liquido non fuoriesca dalla valvola.
Assicurati di mettere un asciugamano sopra e di girare la valvola.

Quindi oggi ho abbassato la zuppa, perché non ho aspettato
Ho una zuppa di pollo a Orson. brodo, insieme a un set di pressione, cuocere e rilasciare la pressione (il CB stesso) richiede 30-35 minuti, dalla chiusura del coperchio all'apertura del coperchio, sono già arrivato al cigolio della prontezza, in Shteba oggi ho giocherellato per un poco più di un'ora

Ho capito dello squittio.
Grazie ragazze!
Ci penserò.
Sarebbe friggere a Orson, la casseruola perfetta per me sarebbe ... eh

Non vedo l'ora che lei lo abbassi da sola

Ebbene, sì, se la zuppa / composta, possono passare 30 minuti, ma se non c'è molto liquido, potrebbe scolare in 10-15 minuti. Ad esempio, se cucino con vapore sotto pressione, poi verso acqua almeno, 100 grammi, questo è sufficiente e la pressione viene rilasciata abbastanza rapidamente. O carne nel suo stesso succo, anche circa 10-15 minuti.
E quello che sta raccogliendo, mi piace anche, non corro subito al cartone, faccio i miei affari, ma quando ho finito di raccogliere, significa che devi andare in cucina, quasi sempre questo è un segno che il coperchio è già stato sbloccato. Se non fosse stato per la scelta, posso dimenticare che sto cucinando e riprendere i sensi solo quando mio marito è già tornato a casa dal lavoro!

Nessuno me lo toglie ancora, lo cucinerò, forse faremo amicizia ...

per così dire, non è sempre lo stesso "amore a prima vista"

L'amore non è successo, Shteba non è "andato" ... succede.
L'ho imballato con tranquillità, lo riporto a mamma.

Ma ho già acquisito un altro assistente per me stesso, quindi senza soffrire

Buona giornata! Portane uno nuovo nei tuoi ranghi. Sto davvero cercando di fare amicizia con la nuova Steba. Finora è tutto molto bello. Ho deciso di fare la julienne in pentola di Steba. Ho sfogliato le ricette ... non l'ho trovato. Per favore dimmi quali parametri hanno più successo.

Buona giornata!
Ho appena acquistato una Steba DD1 Eco.
La prima cosa che ho deciso di provare è stata la polenta di riso. Ha versato e lavato il riso in 2 misurini, ha versato 10 bicchieri di latte, sale, zucchero, tutto il resto. Ho impostato la modalità "porridge", la pressione era 0,36, il tempo era di 15 minuti. La valvola è chiusa (il naso guarda il punto nero). Passato un po 'di tempo, il forno ha segnalato la fine del processo. Sono salito per cercare di sfogarmi, ma lui non c'era affatto. Il latte all'interno è appena caldo, il riso, ovviamente, non è affatto cotto. Rimase fermo.Al terzo tentativo, il porridge è stato cotto sulle stesse installazioni, ma, a quanto ho capito, piuttosto da 45 minuti sul fuoco che dal piroscafo stesso.
La stufa è, come si suol dire, "fuori dagli schemi". L'anello in silicone è stretto. Il secondo è incluso. Prima di cucinare ho lavato la ciotola e, infatti, non ho fatto altre preparazioni. Ho iniziato subito a cucinare.
Puoi aiutare / suggerire cosa può essere e come affrontarlo?
Si è scoperto saldare in 3 passaggi di 15,15 e 10 minuti. La valvola ha iniziato a chiudersi solo al terzo passaggio.

[HellraizerK]

HellraizerK, cuocere il porridge con una pressione di 0,7 Non riesco a scrivere per molto tempo. La pressione 0,3 non viene attivata in tutti i multis. È una lunga storia. Se tutto va bene con 0.7, ti parlerò della bassa pressione più tardi.

È una lunga storia. Se tutto va bene con 0.7, ti parlerò della bassa pressione più tardi.

Se non difficile! Guardo le ricette, molte cose vengono cotte a 0,36 bar. È un peccato se la modalità non funziona ...

E non ho cucinato il nirazu a 0,3, anche se ho Shteba 3 anni, se non 4 .. 0,7 è più conveniente per me.

[HellraizerK]

HellraizerKmolto probabilmente, hai cucinato il porridge in una ciotola di acciaio inossidabile. Ha una scarsa conducibilità termica: la parte inferiore esterna dell'elemento riscaldante si riscalda, anche il sensore di temperatura e il contenuto potrebbe non bollire o bollire molto debolmente. La valvola a galleggiante potrebbe non alzarsi nemmeno.
La cottura a bassa pressione è quasi la stessa che senza pressione, nessun vantaggio in termini di velocità. Quindi Elena ha detto correttamente sopra: cucina a 0,7 b. Io stesso non uso quasi mai lo 0,3, sebbene ci sia una ciotola di alluminio con teflon e un'acciaio inossidabile.

Grazie mille per la tua consulenza !!!
Anche grazie due volte (anche per PM)

[Alex_Fil]

Alex_Fil, Alex! Ho mandato subito a Gell tutte le spiegazioni sulla pressione che mi hai dato contemporaneamente, in un messaggio personale. Per cui un altro grazie a te!

e ho un badaaa, ieri ho rotto il mio staff
a me sembra una miccia, perché una mitragliatrice è stata spenta nel cruscotto
dove portarlo per la riparazione? dimmi, brava gente!
a un servizio regolare?

Tan, non piangere!
Forse hai un uomo a portata di mano nelle tue conoscenze?
Questo è successo a mio nipote qualche mese fa, quindi suo fratello ha saldato la miccia e lo Shtebka funziona come prima!

[Tatyana]

Tatyana, chiedi a Valery-Shtebovich se nella tua città ci sono centri di servizio specifici per Shteba.
In generale, sono d'accordo con Marina. In primavera, ho abbandonato il mio Shtebka. Sia la scheda di potenza che la scheda di controllo volarono contemporaneamente. Dopo la sostituzione a casa, fortunatamente c'è un uomo a portata di mano nel mio ambiente, tutto funziona bene, mmm ...

Tan, Stebovich lo manderà a Comfort-Maximum, al servizio di supporto, gliel'ho già chiesto.
Ma se c'è davvero una tassa, allora ordina e devi inviare. Se solo fossero disponibili.
Sono passato a DD1, o meglio, a mio marito. C'è un video di Kwakusik da qualche parte nell'argomento.

[Marina]

Marina, Galinagrazie ragazze)
non ci sono mani, solo scienze umane in giro
non abbiamo un servizio di marca, ho scherzato, ho trovato un servizio con buone recensioni, lo porterò lì, spero che aiuteranno la padrona di casa
e tutto perché, ma perché alle 3 del mattino devi dormire e non cucinare i funghi del latte



oh, ragazze, ho trovato Chelyabinsk nel massimo comfort, chiamerò domani, scoprirò chi è cosa))))
grazie
ma recensioni, dire orrore, non servizio))))

Tanya, non puoi preoccuparti di un servizio di marca? La stessa cosa, fare una diagnosi per determinare la ripartizione. E quindi il principio è lo stesso per tutti. Probabilmente...

[Marina]

Marina, sì, lo penso anche io)

Ragazze, il mio Shteba è diventato deprimente - ogni tanto si rifiuta di fare pressione. Beh, probabilmente deve andare, vecchia. Come possiamo controllarlo da soli? Perché succede questo?

Hai provato a sostituire l'anello?
Anch'io, tempo fa, ho cominciato a notare che qualcosa non andava ...
Ho cambiato l'anello e tutto ha funzionato.

[Sashunesha]

Sashunesha, succede anche al mio. Ieri ho sollevato la valvola, e lì la plastica si è sbriciolata e il pezzo non le ha permesso di aderire in modo uniforme. Ho rimosso un pezzo, come le regole.
Recentemente, ho ruotato una vite dall'interno, rilassato, anche la pressione era difficile da guadagnare. A quanto pare l'ha distorta.