Nozioni di base d'uso, domande e tempi di cottura nella pentola a pressione Steba DD1, DD2

Voglio acquistare in magazzino Shtebu DD2, non ho tempo per leggere tutto al riguardo. La domanda sulla condensa è particolarmente interessante: scorre fortemente dal coperchio? O dove va?
E poi ho letto che la tavola di Shteba è volata a causa del fatto che la condensa si è depositata su di essa e la tavola non era protetta dall'umidità. Quindi penso, quanto è un problema questo?

[lana light]

lana light, La condensa rimane tutta nel coperchio.
Non scorre da nessuna parte.
Si è detto che quando si cucina il prosciutto, quando lo si copre con la seconda ciotola, scorre condensa.
E non dal coperchio))

[Maria]

Maria, Grazie per la risposta rapida! Solo questo momento mi ha confuso. Adesso ho deciso definitivamente di acquistare una pentola a pressione, questa è Headquarters DD2!

E ho appena notato che il mio coperchio è inclinato in uno stato chiuso e inoltre, con la pressione guadagnata, lo spazio a sinistra tra il coperchio e il dispositivo è di 6 mm, a destra è da qualche parte due volte inferiore, cos'è questa distorsione , chi ce l'ha?

[Olsu]

Olsu, Olga, il coperchio di tutti è così inclinato

[Olsu]

Olsu, Olga, il coperchio di tutti è così inclinato

Maria grazie mille per la tua risposta! Quindi la norma

[Olga]

Maria, puoi dirmi, la modalità FRITTURA, il tempo preimpostato è di 15 minuti, trascorso questo tempo premo di nuovo la frittura e il mio tempo non lampeggia (non c'è conto alla rovescia), come se dovessi regolare la temperatura, il il tempo si è fermato per diversi minuti, non ho più aspettato se il conto alla rovescia, spento la modalità

Olga, tutto è corretto, dovrebbe riscaldarsi e iniziare a emettere un segnale acustico, quindi inizierà il conto alla rovescia, circa 3-4 minuti)

E ancora, io e il mio Fry, dopo aver riattivato la modalità, sono passati 6 minuti, non c'è conto alla rovescia, ma la frittura sembra andare avanti, non sembra che si raffreddi

[Olga]

dopo aver riattivato la modalità, sono trascorsi 6 minuti, non c'è conto alla rovescia, ma la frittura sembra essere in corso

Olga, Io, per non riattivare la modalità "Fry", ho solo inizialmente impostato l'ora un po 'più del previsto. Se tutto è fritto prima della fine del programma, lo spengo forzatamente.

[Lera-7]

Lera-7, sì, l'ho fatto anche io, ho esaurito un po 'il tempo e si scopre che non si accende di nuovo?

si scopre che non si accenderà di nuovo?

Penso che si accenda, il conto alla rovescia non funziona. Probabilmente il sensore ovviamente non funziona subito.

Si riaccende senza problemi. Il conto alla rovescia è iniziato.

Si riaccende senza problemi. Il conto alla rovescia è iniziato.

Dovrò provare, forse anche il mio sta facendo il conto alla rovescia. Ma non ho dovuto riaccendere immediatamente "Fry".

[Lera-7]

Lera-7, annulla l'iscrizione se possibile, altrimenti possiamo avere il mio nuovo e deve essere già in servizio

altrimenti possiamo avere il mio nuovo e dobbiamo essere in servizio

Bene, questo non è certo! Frigge anche se non fa il conto alla rovescia? Quindi penso che vada tutto bene con la tua pentola a pressione, a volte cercherò di scrivere.

La frittura era sì, per 6 minuti di attesa non avrebbe strillato così tanto e il timer è rimasto fermo per 15 minuti

La frittura era sì

Bene, allora va tutto bene! Prenditi il ​​tuo tempo per arrabbiarti

Per la prima volta cucinerò il cuore di un alce. Secondo la ricetta, devi cuocere il tutto per 2 ore e, se a Shteba, per quanto tempo dovresti metterlo, 1 ora, probabilmente?

[| Alexandra |]

| Alexandra |, imposta 1 ora su 20.

Onestamente, non ho mai cucinato il cuore di un alce))

[| Alexandra |]

| Alexandra |, preferibilmente 1 ora e 39 minuti su carne sotto pressione. aggiungi tutte le spezie. Il sale è severamente vietato, perché otterrai pezzi molto duri. Il cuore detiene il record per il contenuto di ferro, quindi usa l'intero brodo.

Ho pensato così al sale, ma ancora non lo so: se il cuore è stato inzuppato, quanta acqua dovrei aggiungere?

[| Alexandra |]

| Alexandra |, sciacquare la carne e il gioco è fatto. Non serve acqua. Quello sulla carne più bagnata è sufficiente. Quindi congelo il cuore con i cubetti in uno stampo in silicone, riempio gli spazi tra i pezzi di cuore con il brodo. Il secondo cubo a sinistra è solo un cuore di toro pieno di brodo. il terzo cubetto da sinistra è solo brodo di cuore.

Le ragazze hanno bisogno di aiuto. Il figlio ha acquistato un multicooker dallo staff DD2. Ho lavorato per una settimana e ho smesso di accendermi. No, non così! Non si accende senza coperchio, si accende se lo si copre con un coperchio, quindi si solleva il coperchio in modo che tocchi leggermente il corpo del multicooker. Qualcuno ha avuto un problema del genere, se sì, allora come affrontarlo? Volevano portarlo al negozio in garanzia, ma non l'hanno accettato, perché la scatola è stata gettata via.

[Cremoso]

CremosoGrazie mille per il consiglio. Lo tagli prima della cottura o dopo? Proverò il brodo, non faccio mai amicizia con i brodi di alce per via del loro gusto.

[olaola1]

olaola1, Olga, in teoria, il coperchio non gioca alcun ruolo nell'accensione del multicooker,
Forse qualcosa è entrato nel sensore lì.

Dobbiamo accettare, perché l'assenza di una scatola non è un argomento. Violazione della legge.

Olga, in teoria, il coperchio non gioca alcun ruolo nell'accensione del multicooker

Quindi si accende senza coperchio. All'inizio lavorava in quel modo per suo figlio, poi le è successo qualcosa in mente. La nuora ha chiamato la hotline Ozone. Le è stato detto che l'avrebbero accettato solo in una scatola. E lei non si scontrerà con "Ozone".

[Olga]

Olga, scrivi S-t, forse può aiutare con il recupero dell'ozono.

Masha, grazie!

[| Alexandra |]

| Alexandra |, entrato in argomento tardi, nobilita il brodo "cuore" con le spezie. una grossa testa di cipolla sbucciata, ma non ho tagliato il culo della cipolla. (poi butto via la cipolla intera.) Pepe nero, piselli dolci, necessariamente cardomom, i semi neri stessi e le persiane sono anche in brodo. Non metto foglie di alloro, dà amarezza. E ho tagliato la carne cruda a pezzi, poi risultano essere a pezzi. Il cuore contiene 6 volte più ferro della carne di muscolo rosso.

[Cremoso]

Cremoso, grazie, ieri ho davvero buttato via l'alloro, ma non ho mai nemmeno tenuto il cardamomo tra le mani, dovrò provare.

Ragazze, il mio cuore è andato alla grande allora, l'ho impostato per 1 ora e non ho rilasciato la pressione, l'ho lasciato nello Shteba durante la notte. Secondo me, l'ho mangiato per la prima volta nella mia vita e con grande piacere ho sempre disdegnato le frattaglie, tranne il fegato di pollo ...

[Masinen]

Masinen, Masha, ragazze, dimmi, rliiiz ... qualcosa mi ha bloccato ...
Dopo la modalità Vexation ... DD1 va in Riscaldamento da solo o no? Ho dimenticato. e il seichps dovrebbe essere lasciato sul languore. Ma poi il riscaldamento non serve ...

Foglie per il riscaldamento, 100%

[Yulia]

Yulia, Grazie!!!!!

Aggiunto domenica 22 gennaio 2017 20:59

FSE !!! ha fatto una mossa con il cavaliere!)))
L'ho impostato su Riscaldamento 80 * per 1 ora.
Abbastanza per me.
E dopo il riscaldamento al riscaldamento ... penso che non se ne andrà!)))
E si spegnerà ...
Si.

[Margherita]

Margherita, per niente) Ricordo il porridge in umido, la gente in campagna fino a quando tutti si alzano, chi a che ora, quasi a pranzo, e il porridge si stanno ancora scaldando

[mamusi]

mamusi, sì, sì, DD2 se ne va, ma DD1, che non ricordo.

Ragazze per favore aiutatemi! Ho messo a cuocere la zuppa di limone, è iniziato il conto alla rovescia. Si sente un sibilo vicino alla valvola. E 'normale? Qualcosa di spaventoso per me, non ha mai funzionato con il vapore. E inoltre. Ho letto da qualche parte che il foro dovrebbe essere completamente chiuso con un galleggiante (che è a sinistra?), E cosa c'è proprio sotto la "fascetta del coperchio? È incassato lì comunque".

Sibilare dove si trova il galleggiante è normale. Ora sibilerà un po 'e il galleggiante salterà su. Ciò significa che la pressione si è accumulata.
L'importante è che, oltre al foro per il galleggiante, il vapore non fuoriesca da nessuna parte, questo succede se il coperchio è chiuso male o l'O-ring è guasto. Quindi è necessario spegnere l'MV, aprire il coperchio e fissare l'anello

[lana light]

lana light, Sveta, sta bollendo adesso, ma si sente ancora un leggero sibilo e gorgoglio. E 'normale?

[lana light]

Il galleggiante (un pezzo di ferro nel foro a sinistra del coperchio) non si solleva completamente (a filo con il bordo del coperchio) quando si accumula la pressione, ma da qualche parte l'altezza del foro.
Quando non c'è pressione, il galleggiante è molto profondo sotto.
Su questa base, puoi determinare visivamente se c'è pressione

Aggiunto sabato 04 febbraio 2017 19:46

lana light, Sveta, sta bollendo adesso, ma si sente ancora un leggero sibilo e gorgoglio. E 'normale?

Il galleggiante si è alzato? È il sibilo del galleggiante? Forse un sibilo della valvola (quadrato in plastica nera a destra in copertina)?
Il gorgoglio, in linea di principio, può essere sentito nella ciotola, si verifica anche il sibilo della valvola. Nemmeno un sibilo, ma, sopportando,

Aggiunto sabato 04 febbraio 2017 19:50

La valvola è esattamente in posizione chiusa?
A volte si muove un po '. Puoi spostarlo leggermente, sinistra / destra, premere verso il basso. Ma fai attenzione solo se la pressione si è già accumulata! Altrimenti puoi bruciarti con il vapore!

[lana light]

lana light, Luce, sibila dalla valvola nera. Sveta, e io abbiamo una valvola nera a destra e un galleggiante a sinistra. La valvola è leggermente spostata, ma non l'ho corretta, qualcosa di spaventoso. Forse ho messo il coperchio nel modo sbagliato? La pressione si sta ora allentando. All'inizio suonava sempre, e ora si è fermata. A quale indicazione dovrebbe essere sfogato?

A seconda di cosa cucini. Se zuppa / borscht, composta o latte, è meglio non sanguinare, ma attendere che si plachi, ad es. Il galleggiante non cadrà. Altrimenti, può uscire dalla valvola. Se la ciotola è piena, può essere necessario molto tempo per sanguinare, circa 30 minuti o anche di più.
Se qualcosa non è molto liquido, puoi sollevare leggermente la coda della valvola nera verso l'alto con qualcosa come un coltello o una forchetta. Fai attenzione a non scottarti! Puoi mettere un asciugamano / tovagliolo sulla valvola in modo che la condensa dalla valvola non schizzi e quindi spurghi. Oppure puoi aspettare fino a quando non si placa. Se il piatto non è liquido, la pressione scende molto più velocemente, può scendere in 5 minuti. Ma questo dipende ancora dalla pienezza della ciotola e dalla quantità di liquido nel piatto.

[lana light]

lana light, Sveta, grazie!

Ragazze, mettete di nuovo Cooking su una coppia - involtino di pollo. L'ultima volta che ha guadagnato pressione e ha squittito fino in fondo. Questa volta ho aperto la valvola, così il cartone ci sputa tutto il tempo! È così necessario? Il tempo scorre e lei brontola!

[anavi]

anavi, Olga, prova a usare una modalità diversa. E la modalità Steam emette davvero un segnale acustico o sputa!

Sveta, e quale? Spegnere di nuovo come l'ultima volta? Quindi Lenochka-Biju mi ​​ha consigliato di spegnere e attivare qualsiasi modalità: l'ho fatto e non ha squittito. E adesso cosa? Forse versare meno acqua? Ho versato 1 litro

Adesso scriverò in personale

Buonasera. Ho un'emergenza! La mamma ha deciso di fare la zuppa. Impegnò tutto, accese il programma della zuppa. Ma ho dimenticato di mettere l'O-ring. .. Dice che il programma si è concluso da solo e ha spento il fumetto. Vedo che il display all'interno è appannato, ho aperto il coperchio, ma l'anello è sparito. Ho indossato l'anello, l'ho collegato, il fumetto suonava, come al solito quando è acceso, il display si è illuminato, poi qualcosa è scattato e si è spento e non si è acceso. Prese la ciotola, annusò il lieve odore di bruciato. Il mio Shtebochka non bruciava davvero?

[Cpilka]

Cpilka, non arrabbiarti prima del tempo! Lascialo riposare senza coperchio per un giorno o due. Forse là fuori tutto si asciugherà e Shtebochka funzionerà di nuovo ...
E in quale modalità cucinava mamma? Il coperchio era chiuso?

Il coperchio e la valvola erano chiusi, modalità zuppa.
Quando ho aperto il coperchio, c'era acqua intorno ai bordi, ma dentro sotto la ciotola era tutto asciutto.
Il problema è che non abbiamo nemmeno un centro servizi.

Sì, un'imboscata! Simpatizzo! Ma aspettiamo ancora un po 'prima di arrabbiarci completamente! All'improvviso, non è tutto così male!