Cetrioli dolci

E ho fatto tre barattoli. Ho dimenticato di segnalare.

Uso diversi aceti: ​​balsamico, vino, mela.
Ne conservo un po 'con l'aceto di mele.
Quando vivevo in Georgia, usavano solo vino e non c'era mai aceto alcolico lì.

Lena, e il vino dovrebbe essere dato via con il vino? Tutti i piatti con lui profumano di vino?

E ho fatto tre barattoli. Ho dimenticato di segnalare.

Lyudmila, che BUON UOMO TU!
Mangia alla tua salute!
Sono contento che la ricetta ti sia piaciuta!

Lena, e il vino dovrebbe essere dato via con il vino? Tutti i piatti con lui profumano di vino?

Non sono Lena, ma metterò i miei 5 centesimi
Il mio vino fatto in casa sa di vino, ma non lo senti davvero nei piatti, perché, di regola, non ne hai bisogno molto lì, ma solo poco.

Ho solo provato ad aggiungerlo all'insalata

Ho solo provato ad aggiungerlo all'insalata

Vado a insalate e piatti di carne, ma non sempre - secondo il mio umore, il gusto è specifico, non sempre lo voglio)

Non faccio l'aceto da solo, ma vale l'italiano Ponti acquistato. Lo uso nelle insalate, l'odore è specifico dell'aceto, il vino non me lo ricorda, il vino ha un profumo migliore.

Capito, ragazze. Ora mi sono ricordato che ho anche marinato i funghi con l'aceto di vino - non mi piaceva. Quindi non è solo mio, anche se utile

Non ho osato fare molto, ho provato solo un barattolo da un litro. E due settimane fa l'ho aperto e mi sono pentito che fosse solo uno. I cetrioli si sono rivelati fantastici: moderatamente croccanti, moderatamente piccanti. Figlia quasi l'intera banca stessa capitalizzata. Farò di più l'anno prossimo, sicuramente.

E per me sono troppo piccanti, c'è molto aceto - non lo ripeterò l'anno prossimo.

Non ho osato fare molto, ho provato solo un barattolo da un litro. E due settimane fa l'ho aperto e mi sono pentito che fosse solo uno. I cetrioli si sono rivelati fantastici: moderatamente croccanti, moderatamente piccanti. Figlia quasi l'intera banca stessa capitalizzata. Farò di più l'anno prossimo, sicuramente.

Contento che ti piaccia!

E per me sono troppo caldi, c'è troppo aceto - non lo ripeterò l'anno prossimo.

forse ne metti solo un sacco?
si, non discuto, i cetrioli non sono per tutti!

Soooo ... spero che non sia troppo tardi per fare almeno un paio di barattoli quest'anno. Altrimenti, risulterà ingiusto: ci sono già due opzioni per testare i pomodori dolci, ma non un singolo cetriolo! Bisogno, bisogno ...

Soooo ... spero che non sia troppo tardi per fare almeno un paio di barattoli quest'anno. Altrimenti, risulterà ingiusto: ci sono già due opzioni per testare i pomodori dolci, ma non un singolo cetriolo! Bisogno, bisogno ...

Provalo, non te ne pentirai!

Buonasera!
Puoi dirmi, per favore, questi cetrioli hanno il sapore di quelli che Ikee vende?
Ai miei bambini sono piaciuti i cetrioli che hanno provato nella Repubblica Ceca e dicono che Ikeevskie ha un sapore vicino a quelli cechi.
I bambini mi hanno ordinato di prepararli come cetrioli, quindi sto cercando una ricetta adatta.
Ho solo gli ultimi cetrioli troppo cresciuti della varietà Citron.
Voglio metterli in salamoia secondo questa ricetta.

[alba et atra]

alba et atra, Mi scuso per il ritardo, probabilmente rispondo ..
Sfortunatamente, non conosco il gusto dei cetrioli Ikeevsky.
Questi saranno dolciastri, ma si sentirà anche un po 'di essenza di aceto.
Penso che valga la pena provarlo almeno una volta

[alba et atra]

alba et atra, Mi scuso per il ritardo, probabilmente rispondo ..
Sfortunatamente, non conosco il gusto dei cetrioli Ikeevsky.
Questi saranno dolciastri, ma si sentirà anche un po 'di essenza di aceto.
Penso che valga la pena provarlo almeno una volta

Grazie mille per la risposta e per la ricetta!
Ikeevskie è esattamente dolce, solo che era interessante per me.
Ho già chiuso i cetrioli secondo la ricetta.
È ancora interessante quando puoi già provarli?
E poi ho promesso ai bambini cetrioli dolci, anche loro ora stanno aspettando, mi chiedo come sia successo.
Probabilmente ho ancora bisogno di scattare una foto, i miei cetrioli nei barattoli sono bianchi, li ho pelati, la pelle era dura, sono gli ultimi cresciuti.

[alba et atra]

alba et atra,
Dopo 2 settimane abbiamo aperto il primo barattolo per uno spuntino, il gusto era già buono.
Tutte e 15 le lattine non sono sopravvissute con noi fino alla primavera, tutte sono partite per uno spuntino durante l'inverno. La nostra famiglia si è dolorosamente innamorata di loro.

Ho fatto 2 barattoli per i test a settembre. L'altro giorno ne ho aperto uno per provare :)
La conclusione è questa: lo farò, il gusto è interessante. L'unica cosa è ridurre lo zucchero e, di conseguenza, sarà probabilmente necessario correggere l'aceto, poiché è ammorbidito con lo zucchero.
Mi è piaciuta anche la ricetta dell'autore, avrei potuto farlo, ma solo i miei uomini dicevano che erano molto dolci. Ma hanno anche bisogno di mangiare :))

[solmazalla]

solmazalla,
Grazie per il tuo feedback!
Sono contento di aver apprezzato la ricetta.
In estate proporrò un'altra ricetta interessante per i cetrioli per uno spuntino