Dispositivo per la cottura di salsicce in pasta (macchina per salsicce)

[Mila,]

Mila, Inizialmente volevo acquistare Endever. Ma ero confuso da 2 punti: non ho trovato una sola recensione per questi modelli (18 e 17) e non ho visto la copertina dal vivo. Ma ho trovato una recensione su Smile (hanno scritto che cuoce in modo uniforme, forte, il rivestimento non è male). Quindi il problema della scelta è stato risolto.
Piastra misurata: 23x13 (con maniglie 23x21). Dimensione cella interna: 10х3.6

A proposito, su ENDEVER si dice che possa friggere hot dog, waffle, mini-kebab. sarebbe interessante provare a cucinare kebab.

Lo stesso è scritto e nelle istruzioni per Smile solo lo shish kebab è stato sostituito con un kebab (anche una ricetta è allegata).

Lena, sono andata al negozio, ho guardato e cosa ne pensi, come l'ho fatto? Beh, certo, non l'ho fatto, non potevo andarmene a mani vuote. Si è rivelato così bello, bello, lucido, proprio come nella foto. A prima vista la copertura non è male, ma poi si vedrà, l'operazione mostrerà tutto. Tre teglie, lunghezza 21 cm, larghezza 3,5, diametro cottura probabilmente 3 cm Sembra che non ci sia odore, solo un lievissimo odore di plastica nuova, beh, se la annusi appositamente.
Finché non l'ho acceso e l'ho provato, ho messo l'impasto, voglio iniziare con le salsicce.
Ragazze, se qualcuno ha una ricetta collaudata per i waffle viennesi, condividetela, voglio anche preparare qualcosa di dolce.

Bene, ecco il mio primo pancake. La foto è così lontana, no, dal tablet. Martedì posso solo preparare un fotik.

Bene, ecco il mio primo pancake.

Mila, secondo me un meraviglioso primo pancake! E qual era la ricetta?

Svetlana, senza prescrizione medica. Ho impastato l'impasto più comune in HP, gli ingredienti sono come il pane (impastare e lievitare per 1 ora e 30 minuti),
Ho anche aggiunto carote tritate e grattugiate e un po 'di condimento provenzale, solo l'impasto è un po' più morbido del solito. Ci ho avvolto le salsicce, cotte per 7-8 minuti, questo è per mio figlio, ma ho appena fatto i grissini per me stesso con lo stesso impasto, li ho intrecciati in una salsiccia con salsicce. Mi è piaciuto, è delizioso, la crosta è così croccante, ma mio figlio non ha ancora assaggiato le sue salsicce, quindi verrà con un ghoul, glielo farò assaggiare.

Ho appena fatto dei grissini con lo stesso impasto

Wow, grande! E mettete le "salsicce" in una teglia fredda o riscaldata, e quanto tempo dovete cuocere, anche 7-8 minuti, come le salsicce nell'impasto?

Già al caldo l'ho messo, subito dopo le salsicce, non ho cronometrato il tempo, più o meno lo stesso, forse un po 'di più, perché ho guardato il grado di rubicondo, e un impasto rosato così scomodo e non zuccherato più a lungo. Sono cotti perfettamente, dentro spugnosi, martedì posterò la foto di un bastoncino rotto. Ho già masticato tre pezzi (e sono piuttosto grandi), come niente di speciale, ma delizioso. Probabilmente perché amo le croste di pane, ma qui quasi tutto il bastoncino è una crosta solida, c'è pochissima mollica in loro.

delizioso. Probabilmente perché amo le croste di pane

Anche io! Ci proverò sicuramente.

[Mila,]

Mila, Congratulazioni per il tuo nuovissimo giocattolo! : fiori: sospettavo che non potessi sopportarlo. Lascia che funzioni correttamente e inforna deliziosamente!
Il primo pancake è meraviglioso. Bastoncini lisci e belli.
Proverò a preparare qualcosa di simile. Ci saranno ceppi di pane paffuti.

Ci saranno ceppi di pane paffuti.

Lena, li hai chiamati correttamente, altrimenti dico "bastoncini", e allo stesso tempo sento una certa dissonanza, i tronchi sono molto più adatti.
Sto cercando una ricetta come per i waffle spessi, ancora niente di adatto ...

[Mila,]

Mila, Chiameremo ora tutte le creazioni dalla pentola per salsicce LOGS?!
Di recente ho acquistato una macchina per waffle per waffle belgi. Ho cotto secondo queste ricette. Delizioso!
Cialde belghe senza uova.
https://mcooker-itm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=294806.0
Cialde di ricotta con uvetta.
https://mcooker-itm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=145111.0

Mila, ora chiameremo tutte le creazioni della salsiccia LOGS ?!

Lena, beh, i miei log sono esattamente! Ieri ho sfornato quelli dolci, ho deciso che si potevano chiamare tronchetti.
Ho portato una foto, eccola, mio ​​bell'uomo.

Può essere posizionato verticalmente (per riporlo), c'è un dispositivo di avvolgimento del cavo sul retro.

Il rivestimento è nero, lucido. Le celle sono lunghe, per le salsicce standard in confezioni sono lunghe, selezionerò quelle più lunghe. Ma le salsicce stesse nell'impasto sembravano funzionare bene, l'impasto non è scoppiato. Ci sono piccole crepe, ma è più probabile nei punti in cui ho pizzicato l'impasto. Le punte non sono molto estetiche, probabilmente perché non l'intera cella è stata riempita.

Però ho già steso i "ceppi" di pane su tutta la lunghezza della cella, ma qui bisogna anche indovinare con la quantità di pasta, altrimenti si possono ottenere curve così storte.

Ho accecato i successivi con maggiore successo.

Bene, i dolci tronchetti di ieri.


Cosa posso dire dalle prime impressioni:
1. Cavo molto corto. Sono tranquillo sui cavi corti vicino agli elettrodomestici da cucina, ma questo super corto, non ho nemmeno trovato subito dove mettere l'elettrodomestico, mentre devo guidare il bollitore elettrico dal suo posto fisso vicino alla presa durante la cottura.
2. Non riscalda in modo uniforme. Il tronco, situato vicino al manico, diventa marrone prima di tutto e quello alla fine risulta essere il più leggero. Ma sono tutti cotti allo stesso modo, solo l'abbronzatura è diversa. Bene, ieri ho capito come risolvere questo problema, ora riempio prima la cella più fresca e l'ultima più calda, risulta una frittura più uniforme.
Altrimenti, le impressioni sono ancora piacevoli, ovviamente, come qualsiasi dispositivo a cui devi adattarti, ma Endever non ha causato in me alcun ceppo speciale.

[Mila,]

Mila, grazie per l'utile recensione. Chiaramente, comprensibile! Il dispositivo è molto bello! E i tronchi sono deliziosi!
È solo un peccato che

Si riscalda in modo non uniforme.

Questo è un problema di molti dispositivi simili (leggi i reclami degli utenti). Volevo davvero evitare questo. Per quanto riguarda il mio aggregato, posso dire che si riscalda in modo uniforme.

Lena, questa irregolarità non mi dà più fastidio, mi ci sono adattata. Ma poi in qualche modo comprerò lo Smiley, perché, come mi sembra, la forma delle celle del mio Endever non è molto adatta per la pasticceria dolce. Lo stesso zavarnushki o cheesecake sembrerà in qualche modo imbarazzante, è giusto per salsicce e salsicce, e anche se ci sono spiedini, allora è anche super, la dimensione è molto adatta.

Ragazze, ma consigliate qualcosa per questo dispositivo per smaltire il kefir. E poi l'ho già accumulato dovrebbe essere usato, ma non c'è ancora la ricotta. Nel frattempo non rischio di adattare le ricette di questo elettrodomestico, l'esperienza non basta. Inoltre è necessario in qualche modo scegliere la giusta quantità di zucchero, altrimenti ottengo dei negri, anche se sono gustosi

[Mila,]

Mila, la cosa principale è non essere confusi.
Per quanto tempo sono balzato tra lunghi tronchi e bastoni. Ho anche chiesto ai miei contadini. Il figlio rispose semplicemente: "Mamma, come guarderò l'istituto con simili carcasse". E poiché ho preso il dispositivo per rendere più facile a me stesso fare gli spuntini quotidiani per mio figlio, il problema della scelta è stato risolto. Sì, e bastoncini di crema pasticcera e cagliata non volevano durare così a lungo. Avrei comunque dovuto tagliarlo. (Ma c'erano sempre dei churros davanti ai miei occhi e creavano confusione.)

Ho preparato una ricetta separata per i bastoncini di filetto di pollo. Ci è piaciuto molto. Delizioso e succoso.

Bastoncini di pollo (macchina per salsicce Smile 3633) (Shelena)

[Julia]

Julia, Pancakes:
https://mcooker-itm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=415148.0

Wow, quanto sei grande !!! Grazie per la ricetta. Farò sicuramente anche le cotolette.

Provalo per la tua salute!

Elena, ma non ho la marmellata, allora cosa fare - farne a meno? O sarà diverso?

smaltire il kefir.

Un'altra opzione sono i pancake su kefir, pasta per la cottura, se non solo in questo dispositivo. Cupcakes al kefir.

Elena, ma non ho la marmellata, allora cosa fare - farne a meno? O sarà diverso?

Julia, inventati un dolce ripieno: frutta candita, frutta secca, marmellata di bacche, marshmallow, marshmallow, ecc.

Sì, okay, non avrei mai immaginato dei marshmallow da solo

Un'altra opzione sono i pancake con kefir, impasto per la cottura, se non solo in questo dispositivo. Cupcakes al kefir.

Albina, il nocciolo della questione è che ne ho bisogno in questo dispositivo, quindi è chiaro perché ne avevo bisogno così urgentemente. E perché era impossibile fare a meno di lui.

Ho preso il dispositivo per rendere più facile per mio figlio fare spuntini quotidiani

Lena, anch'io ho intenzione di usare il dispositivo allo stesso modo, cucinerò qualcosa per far lavorare mio figlio per cena.

crema pasticcera e bastoncini di cagliata non volevano durare così a lungo.

Quindi ho gli stessi pensieri. Finché non ricevo uno smile, cercherò di cuocere due cose in ogni cella, non so se funzionerà o no. Le polpette vanno bene, ma con l'impasto bisognerà fare pratica per stendere due biscotti separati e non si fonderanno successivamente.

(Ma c'erano churros davanti ai miei occhi tutto il tempo,

Bene, il mio può essere chiamato condizionatamente churros, solo obeso, la loro lunghezza è adatta.
Julia, ho intenzione di provare l'impasto sul kefir, come i pancake, ma più tardi, lascia che mio figlio mangi questi dolci, non sto ancora mangiando i pasticcini.

[Mila,]

Proverò a cuocere due cose in ogni cella, non so se funzionerà o meno. Le polpette vanno bene, ma con l'impasto bisognerà fare pratica per stendere due biscotti separati e non si uniranno successivamente.

Mila, prova a creare un separatore dalla pellicola. Forse aiuterà.

Julia, convincere i tuoi miscredenti. Prova la crema pasticcera - molto convincente.

Julia, convinci i tuoi miscredenti. Prova la crema pasticcera - molto convincente

Sì, e ho un sacco di tutti i tipi di attrezzature e cucina e tutto il resto, sono un vero deviceaholic. Ma in qualche modo sono stato fortunato, tutto ciò che ho comprato, uso tutto. L'unica cosa è che mentre questo dispositivo e il pulitore a vapore sono poco utilizzati da me. Ma la Principessa, la macchina per il pane, la pentola a cottura lenta, la macchina per lo yogurt - tutto questo è quasi ogni giorno ..... Grazie al nostro forum. Per me, come molti qui, tutto è iniziato con una macchina per il pane ed è già impossibile fermarlo ... E la maggior parte dei miei amici e parenti gira alle tempie, come un biscotto. A cosa serve tanto se puoi comprare il pane in qualsiasi negozio e cuocere tutto il resto in una semplice padella o in una casseruola

Julia, ho intenzione di provare l'impasto sul kefir, come i pancake, ma più tardi, lascia che mio figlio mangi questi dolci, non sto ancora mangiando i pasticcini.

Mila, aspetterò i tuoi prodotti, ma per ora proverò altre opzioni. A proposito, non mangio nemmeno i prodotti da forno, prendo solo un campione per sapere come correggere la ricetta. E così cucino per i miei palati domestici, non seguono la mia figura e vogliono sempre qualcosa di gustoso ...

E io mangio, anche se devi davvero seguire la figura, ma voglio delle prelibatezze gustose. Pubblica ora.

E perché era impossibile fare a meno di lui.

Quindi sto ancora andando in giro.

Quindi sto ancora andando in giro.

Voglio dire, stai pensando di prenderlo o no?

Le ragazze, potrebbero essere interessate

1. Tostatrice per salsicce 6 in 1 Smile RS 3633
Usato più volte, ottime condizioni, nessuna traccia di sfruttamento.
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inviare per posta ovunque (a tue spese)

[kat-rin-ka]

kat-rin-ka, Mi interessa, ti ho scritto in personale.

Oh, e come ho superato questo argomento fino ad ora? Ho avuto "Pyshka" per molto tempo, lo uso molto spesso, ma mi sono perso l'argomento. Iscritto!

Larissa, Pyshka - qual è i Grandi Fiumi? Oggi l'ho guardato in negozio, è come il mio Endever, per tre lunghe celle. Per favore, raccontacelo, cosa ci hai cucinato?

[Mila,]

Mila, al "Pyshka" di Larisa per 6 pezzi. Ecco la prova:
https://mcooker-itm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=382808.0

Sì, Mila, ho "Pyshka-3", Lena nel primo post ha dato un link alla mia salsiccia.

Voglio dire, stai pensando di prenderlo o no?

Sto pensando se comprare Il nostro figlio più giovane ha chiesto una volta delle salsicce in pasta. Ho attorcigliato e cotto in forno.

Sì, Mila, ho "Pyshka-3", Lena nel primo post ha dato un link alla mia salsiccia.

Quindi oggi ho visto un altro Pyshka, tre celle, non ricordavo il numero del modello.
Cercalo su Google, era Pyshka-5.

Evviva !!! Sono riuscito!!! Oggi ho fatto dei bastoncini secondo la ricetta delle frittelle !! Si sono rivelati così belli, anche se avevano un sapore gommoso - apparentemente ho esagerato con la farina, avevo paura che fossero liquidi. Ma d'altra parte sono così belli, dorati e per niente "bruciati" come l'ultima volta. Farò di più, migliorerò la cottura !!!!!

[Julia,]

Julia, Evviva! Sono molto contento che tu l'abbia fatto !!! Il ghiaccio si è rotto.
Aggiungi solo meno farina: sarà più gustosa.

Evviva !!! Sono riuscito!!! Oggi ho fatto dei bastoncini secondo la ricetta delle frittelle !!

Fantastico, Julia! Ho anche cotto queste "frittelle". Anche la prima scheda si è rivelata più densa di quanto desiderato. Ho messo un po 'meno di pasta nella scheda successiva, quindi si sono rivelati più ariosi. Mi sono reso conto che in dispositivi come un cupcake, una torrefazione, ecc., È importante indovinare non solo con la consistenza, ma anche con la quantità di pasta. Se ne metti un po 'meno, l'impasto non salirà sul pannello superiore, se un po' di più, il prodotto risulterà più denso e l'impasto striscia in tutte le fessure

Ho trovato un'altra applicazione per il nostro dispositivo: riscaldare il contorno.
Dopo aver fritto i bastoncini di pollo, ho messo le corna nelle celle del dispositivo spento, riscaldato molto rapidamente. In un paio di minuti stavo già pranzando.

Certo, per una famiglia numerosa, questo metodo non è adatto, ma per 1-2 persone è abbastanza. Comodo in assenza di microonde.

Bene, Elena e la tua fantasia funziona! Non avrei mai indovinato. : girl_claping: Ma, probabilmente, puoi versare la pasta con la massa di frittata?

[Julia,]

Julia, nulla ti impedisce di provarlo. Dovrebbe funzionare!

Ma, probabilmente, puoi versare la pasta con una massa di frittata?

Grande idea! Stavo solo pensando a una frittata nel tentativo, ma c'erano dubbi se avrei potuto tirarla fuori da lì, perché i miei "ceppi" sono lunghi e la frittata è tenera, si romperà. Ma se lo fai con un riempitivo simile, probabilmente tutto dovrebbe funzionare.

Mi sono reso conto che in dispositivi come un cupcake, una torrefazione, ecc., È importante indovinare non solo con la consistenza, ma anche con la quantità di pasta. Se ne metti un po 'meno, l'impasto non salirà sul pannello superiore, se un po' di più, il prodotto risulterà più denso e l'impasto striscia in tutte le fessure

L'ho capito anch'io. quando ho fatto l'impasto per biscotti dolci, all'inizio, secondo la ricetta, non era molto denso, non era molto comodo da applicare, ho riempito gli stampini fino all'orlo, ho guardato in un paio di minuti, i prodotti da forno sì non salire in cima. Ho pensato che l'impasto non fosse abbastanza, e visto che non puoi mettere la pastella con la cima, ho deciso di aggiungere la farina al resto. Ho già fatto la seconda e la terza scheda "con uno scivolo", anche se si è scoperto che la prima è andata bene, quindi l'impasto è cresciuto come dovrebbe, ma l'ho già impastato. In generale, e così è successo, ma senza l'aggiunta di farina, la cottura è stata più liscia. Sono giunto alla conclusione che probabilmente l'impasto liquido dovrebbe essere steso dalla sac à poche, sarà più conveniente.

Sono giunto alla conclusione che probabilmente l'impasto liquido dovrebbe essere steso dalla sac à poche, sarà più conveniente.

Applico sempre l'impasto usando una sac à poche, molto comodo e veloce! Ha versato le frittate secondo la ricetta di Elena (Shelena) con un cucchiaio e ha usato il resto degli gnocchi per il ripieno, tagliandoli in 4 pezzi, a mio marito è piaciuto molto.

quando si prepara l'impasto per biscotti dolci

Mila, che tipo di biscotti? Pronuncia la ricetta (composizione) per favore, altrimenti voglio varietà, ma ho solo due ricette padroneggiate

Julia, ho preparato una ricetta per le noci da Elena Bo.

Ricetta per frutta secca croccante e friabile
Sbattere 3 uova con 1 tazza di zucchero semolato.
Aggiungi 200gr. margarina ammorbidita, 2 tazze di farina, un pizzico di sale e mescolare.
Versare l'impasto negli stampini con due cucchiaini (prendere l'impasto con un cucchiaio, circa 1/3 di cucchiaino. L., togliere l'altro e stendere la pasta in entrambe le direzioni per tutta la lunghezza con questi due cucchiai).
Secondo questa ricetta, cuocevo le nocciole in un ferro sovietico e ora in una torta tedesca. Provalo, ti piacerà.
Buon appetito!

Ho solo aggiunto un sacchetto di lievito per dolci. Riempite la cella a filo con i bordi, quindi l'impasto lievita bene, riempie l'intero stampo. L'ho steso con un cucchiaio, non è molto comodo, è meglio da una borsa, in modo da non gocciolare dove non è necessario.

Sbattere 3 uova con 1 tazza di zucchero semolato.

Non è tanto zucchero per la nostra bellezza? bruciato non sarà? Grazie per la ricetta. Lo cucinerò sicuramente !!!!