Crostate di pasta sfoglia con ripieno di funghi ostrica

Crostate di pasta sfoglia con ripieno di funghi ostrica

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Funghi ostrica freschi	800 gr
Porro	300g
Olio di semi di girasole	50 g
sale	5 g
Macina Mescolare "4 peperoni"	gusto

Metodo di cottura

• 1. Tritare finemente funghi e porri.
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• 2. Mettere tutti gli ingredienti per il ripieno nella ciotola e cuocere su Fry per 20 minuti.
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• 3. Scongelare l'impasto in modo che rimanga freddo ma di plastica.
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• 4. Tagliare la pasta a quadrati. Su ogni quadrato, facendo un passo indietro di 5 mm dal bordo, fare 2 tagli sui lati opposti e dare ai pezzi di pasta la forma di una cavità (vedi foto).
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• 5. Posizionare il ripieno al centro di ogni pezzo e cuocere le torte in forno preriscaldato a 200 ° C per 25-30 minuti. Controlla la prontezza.
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• 6. Servire caldo.
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Il piatto è progettato per

8 porzioni

Tempo per la preparazione:

1 ora e 30 minuti

Programma di cottura:

Friggere

Nota

Veloce da un piacevole digiuno!

Uno stampo così interessante per le torte (y) Lo porto nei segnalibri, imparerò a farlo anche io, grazie