Gelatina di farina d'avena con fragole

Categoria: Bevande
Cucina: russo
Gelatina di farina d'avena con fragole

ingredienti

fiocchi d'avena a lunga bollitura 200gr
acqua 600ml
zucchero 1-2st l
fragola manciata

Metodo di cottura

  • Ho messo la farina d'avena in una ciotola, l'ho versata sopra con acqua fredda bollita, mescolata e lasciata per 3 ore. Per un miglior gonfiore, è meglio lasciarlo durante la notte.
  • Gelatina di farina d'avena con fragole
  • Dopodiché, gettiamo i fiocchi in uno scolapasta, strizziamo bene e gettiamo i fiocchi, abbiamo solo bisogno di liquido.
  • Gelatina di farina d'avena con fragole
  • Si scopre che questo è latte d'avena.
  • Gelatina di farina d'avena con fragole
  • Zucchero aggiunto, frutti di bosco congelati. Con continua mescolatura, portate a ebollizione, poi raffreddate leggermente e tritate con i frutti di bosco in un frullatore.
  • Il risultato è una gelatina così densa, gustosa e bella, che mangiamo con un cucchiaio.
  • Gelatina di farina d'avena con fragole
  • Oppure aggiungete 300-400 ml di acqua, mescolando continuamente con una frusta, portate a ebollizione, unite i frutti di bosco e poi ho anche intrecciato con i frutti di bosco in un frullatore.
  • Oppure puoi semplicemente macinare le bacche con acqua con un frullatore, aggiungerle al latte d'avena e portare a ebollizione.
  • Il risultato è una tale gelatina da bere, che è anche molto gustosa.
  • Gelatina di farina d'avena con fragole
  • Buon Appetito!
  • Gelatina di farina d'avena con fragole

Il piatto è progettato per

2 porzioni

Olya_
Irlandese, adoro le ricette così utili. E qui tutto è così semplice e gustoso. Ci proverò sicuramente e spero che la ricetta attecchisca con noi)))
vernisag
Olenka, è davvero molto semplice, sano e molto gustoso, non ho dubbi che mi piacerà.
Alla vostra salute! E grazie
Mezzanotte signora
strizziamo bene e buttiamo via i fiocchi, ci serve solo liquido.
Perché buttarlo fuori? Li aggiungo all'impasto dei churros. Puoi anche usare il pane.
Solo io ho montato la gelatina con una mela con un frullatore e ha perso la sua consistenza, e tu sei riuscito a salvarla con le fragole, ma io avevo la gelatina con il latte, comunque.
vernisag
Citazione: Midnight Lady
Perché buttarlo fuori? Li aggiungo all'impasto dei churros. Puoi anche usare il pane.
Non ne ho nemmeno scritto qui.
Hai cucinato la mela con la gelatina? Se aggiungi solo una mela fresca alla gelatina finita, probabilmente la consistenza sarà rotta.
Tanyulya
Irinka, fantastico. E non sembra difficile ... devi provare. Le foto sono luminose e deliziose come sempre!
Mezzanotte signora
vernisag, Stavo solo cucinando la mela insieme alla gelatina, pensavo che sarebbe diventata più morbida e macinata più velocemente. Bene, va bene, mentre mangiamo senza tutto, a volte aggiungiamo zucchero e sale.
ninza
Irochka, ho aggiunto questa bellezza, utilità e prelibatezza. Grazie!
Nana
I panini d'avena sono fatti da fiocchi spremuti per fare "farina d'avena". Insieme alla gelatina è delizioso, sbavando tanto. Solo che non ho mai avuto una gelatina così densa. Prendo 2,5 tazze d'acqua per 1 tazza di cereali. E devi aggiungere l'amido. E prima, in Russia, era ridotto a uno stato tale da poter essere tagliato con un coltello. Ma non l'ho mai fatto in quel modo.
vernisag
Citazione: Nana
E prima, in Russia, era ridotto a uno stato tale da poter essere tagliato con un coltello.
Sì, la mia bisnonna, mia nonna cucinava sempre questa gelatina
Hanno messo a bagno i cereali per la notte (ci buttano dentro un altro pezzo di pane nero), poi, come dice mia madre, la nonna ha strizzato bene i cereali con le mani e l'acqua bollita (latte d'avena) con l'aggiunta di sale. Quindi venivano versate in ciotole e messe in frigorifero. Risulta come una gelatina fresca. Mangiarono con un cucchiaio, cosparsi di olio vegetale (non raffinato) e cosparsi di zucchero. Ricordo questo sapore dall'infanzia. Tale gelatina veniva cotta principalmente durante il digiuno. È anche molto gustoso con il burro.
Oksana, prova a girare i fiocchi inzuppati con un frullatore e solo allora strizza. Risulterà spesso

Nana
Citazione: vernisag

Sì, la mia bisnonna, mia nonna cucinava sempre questa gelatina
Hanno messo a bagno i cereali per la notte (ci buttano dentro un altro pezzo di pane nero), poi, come dice mia madre, la nonna ha strizzato bene i cereali con le mani e l'acqua bollita (latte d'avena) con l'aggiunta di sale. Quindi venivano versate in ciotole e messe in frigorifero. Risulta come una gelatina fresca. Mangiarono con un cucchiaio, cosparsi di olio vegetale (non raffinato) e cosparsi di zucchero. Ricordo questo sapore dall'infanzia. Tale gelatina veniva cotta principalmente durante il digiuno. È anche molto gustoso con il burro.
Oksana, prova a girare i fiocchi inzuppati con un frullatore e solo allora strizza. Risulterà spesso
Grazie, proverò. Prima c'erano altri fiocchi, o meglio non fiocchi, come siamo abituati a vedere.
vernisag
Devi prendere i fiocchi più economici, a ebollizione lunga
galchonok
Delizioso !
E lo faccio molto spesso, lo verso negli stampini e poi lo giro! Grazie per avermi ricordato!
Tatiana.k
Citazione: vernisag
Ho messo la farina d'avena in una ciotola, l'ho versata con acqua fredda bollita, mescolata e lasciata per 3 ore. Per un miglior gonfiore, è meglio lasciarlo durante la notte.
Dimmi, per favore, se lo lasci per la notte, allora in camera. temperatura o è meglio metterlo in frigorifero?
vernisag
Tatyana, se la casa è molto calda, allora è meglio, ovviamente, metterla in frigorifero
È più o meno lo stesso con me, sho a casa, sho in frigorifero, quindi non devi pulire
Tatiana.k
Citazione: vernisag
È più o meno lo stesso con me, sho a casa, sho in frigorifero, quindi non devi pulire
Allora dovrei assolutamente nascondermi in frigorifero

O magari buttare un'idea su dove attaccare la torta? È un peccato buttare via qualcosa. Nel pane - è chiaro, ma dove altro
vernisag
Il porridge può essere bollito Sbattere in un frullatore con succo, latte (aggiungere bacche, frutta) o qualcos'altro e versare o mangiare Ho visto che Melka mangia così, la grinta è molto utile

https://mcooker-itm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=368285.0
Tatiana.k
vernisag, Grazie, sperimenteremo)))
-Elena-
Ciao a tutti! Grazie per la ricetta! Prepara questa gelatina con fragole e more congelate
Gelatina di farina d'avena con fragole
Vado da molto tempo, ho trovato diverse ricette su Internet, ma sono più confuse. E questo è semplice, ma si è rivelato molto gustoso!
vernisag
Per la salute di Lena! Sono contento che la mia ricetta sia stata utile e mi sia piaciuta
-Elena-
vernisag, Irinae non avete una ricetta per pane o focacce con panelli di gelatina? Altrimenti, l'ho congelato. Vorrei non solo sperimentare, ma assumere proporzioni comprovate.
vernisag
Non ce l'ho, devo chiedere a Ksyusha, probabilmente ha qualcosa
Aspetta un po ', spero di venire e aiutarti con la ricetta
Ne ha mille lì, perditi nafik
vernisag
Qui

Citazione: Omela

Ira, non ci sono proporzioni verificate, perché non l'ho mai fatto. Ma non vedo problemi .. è solo necessario macinare la torta, mi sembra.

Questa non è una torta alla frutta. ma le idee possono ancora essere prese. Ricette a base di noci, sesamo e farina di soia
Omela
Ira, quindi torta di farina d'avena ??? Quindi puoi tranquillamente utilizzare le ricette dal link. Ho pensato fruttato.)
shl. una ricetta interessante ... ne prendo nota .. la cucinerò in post.
vernisag
Citazione: Omela

Puoi prendere qualsiasi ricetta di farina d'avena. Per esempio


Panini dolci con farina d'avena (Omela)

Gelatina di farina d'avena con fragole

Panini con farina d'avena, uvetta e albicocche secche (magre) (Omela)

Gelatina di farina d'avena con fragole

Regolare solo il contenuto di umidità dell'impasto. La torta è ancora più umida dei semplici fiocchi.
-Elena-
Grazie per le ricette
Ora la torta andrà a lavorare!
-Elena-
Bene! Dopo aver preparato un'altra porzione di gelatina, ho deciso di sperimentare con la torta. Per prima cosa, ho filtrato la farina d'avena attraverso un setaccio di metallo. È meglio che attraverso una garza (ho una rete di nylon). Il liquido è andato via meglio, l'ho strofinato con una spatola. Ho preso una torta, un uovo, lo zucchero, un po 'di sale, un po' di lievito e un po 'di farina di soia (volevo mettere la farina d'avena, non era disponibile) e ho impastato la pasta. Lo metto su carta da forno con un cucchiaio e lo metto in forno a 200 ° C per 20 minuti. Metto il resto dell'impasto in piccoli stampini di silicone e lo metto nel microonde per 1,5 minuti.
Gelatina di farina d'avena con fragoleGelatina di farina d'avena con fragole
Ora riguardo al gusto. Quelli che sono biscotti più gustosi perché sgranocchiano.Dal microonde, assomigliano più a farina d'avena, ma come opzione di cottura istantanea, andrà benissimo.
vernisag
Elena, beh, sono usciti ottimi biscotti! Devi provarlo anche tu! Grazie per l'esperimento sulla torta
Anfisa71
vernisag, DD! Ho cercato a lungo una ricetta per la gelatina di farina d'avena e ora ho trovato un miracolo, uraaaaa! I miei bambini adorano la gelatina di farina d'avena, vendiamo davvero gelatina di farina d'avena al latte, ma penso che sarà possibile provarla dal latte. È per te
vernisag
Zulfiya, alla vostra salute!
Anfisa71
vernisag, DV! dimmi, devi lavare la farina d'avena prima di metterla in ammollo?
vernisag
ZulfiyaNon mi lavo
Anfisa71
Citazione: vernisag

ZulfiyaNon mi lavo
Grazie, ho capito, sono andato a cucinare
Anfisa71
vernisag, Irina, grazie si è rivelato delizioso, ora so come farlo, lo farò da solo. il fatto è che ho comprato un vero Ashanovsky hercules, che deve essere lavato, c'è così tanta spazzatura, ma si è scoperto che il cucchiaio era in posizione verticale
vernisag
Zulfiya, alla vostra salute!
Mandraik Ludmila
vernisag, Porto i miei ringraziamenti, mi preparo una gelatina ogni giorno, ma ho proporzioni diverse, e comunque risulta densa. Cucino a scopo terapeutico e profilattico, quindi, senza sale e zucchero, ma con i frutti di bosco, il dottore ha permesso oggi con i lamponi congelati e non l'ha nemmeno punzonata con un frullatore.
mamusi
Citazione: Mandraik Ludmila
Oggi con lamponi congelati

Delizioso!
Ragazze, ripeterò tutta la vostra gelatina.

E quando il nipote era malato e il latte era impossibile, non mi sono imbattuto in una ricetta del genere, e non ci ho pensato io stesso.
Quindi sono uscito dalla situazione in questo modo:
Ho cucinato riso e farina d'avena. Ma a modo loro:
Letteralmente mezzo cucchiaino di cereali è stato bollito in una grande quantità di acqua. (Stato della zuppa).
Poi ho sfumato con un piede ad immersione! È risultato come una gelatina. Il ragazzo beveva da una bottiglia e anche da un cucchiaio.
Nutriente e salutare. Il medico ha approvato questo approccio. Si è rivelato molto viscido, ciò che era necessario in quel momento.
E poi è venuta in soccorso Irsha (Irgata).
Ha una ricetta meravigliosa per una specie di zuppa di gelatina con frutta secca!))
vernisag
Wow, qual è la mia ricetta e me ne sono dimenticato
Alla salute della ragazza
mamusi
Citazione: vernisag
Whoa, qual è la mia ricetta
Bene, dai, madre!
Lo automatizzerò usando una pentola per frullatore VES con inserto a griglia.
Lerele
vernisag, Mi piace molto la gelatina di farina d'avena, non l'ho provata con una bacca, devo farlo
mamusi
LereleIrina, fai esattamente quello che dice Irina. Ho già bevuto! ..
E non avevo mai bevuto in vita mia prima ...
E mi è davvero piaciuto.
Voglio fare di più. E più spesso!))))

Gelatina di farina d'avena con fragole


Gelatina di farina d'avena con fragole
Alenka578
E non ditemi, come la torta può essere aggiunta al pane, qualcuno ha detto che la cottura. E la ricetta ??? Quanto aggiungere all'impasto? Quale programma è il migliore per cuocere?
Qualcosa ha rovistato in Temko, non ha visto esattamente con la torta
vernisag
Elena, ho aggiunto al pane, non ricordo a occhio, non molto ovviamente. Puoi cuocere i biscotti e cucinare il porridge
mamusi
Citazione: Alenka578
come la torta si può aggiungere al pane, qualcuno ha detto che al forno
Che tipo di torta?
Intendi l'Ercole spremuto?
Beh aggiungo Luda Mandraik aggiunge. Ogni singolo giorno.
Tutto è semplice lì.
Ora ti dirò esattamente come lo faccio
Alenka578
vernisag, no, cucinerò comunque i biscotti. Chi vorrebbe mangiare oltre a me, ma nel pane dovrebbe passare. Forse non se ne accorgeranno




mamusi, Sto aspettando)) solo per la notte verserò i cereali, la mattina e il latte, la gelatina e il pane))
mamusi
Citazione: Alenka578
mamusi, sto aspettando
Alenka, e sto cercando ... Sto cercando ... Non riesco a trovare. Dove ho ragionato proprio l'altro giorno.
O nel pane a basso lievito da Luda's o nel Cafe da Pani Sonya's ...
Se non lo trovo, te lo dico sulle mie dita.
Ma sarà interessante non solo leggermi lì.
Alenka578
mamusi, Rit, non è questa ricetta qui? https://mcooker-itm.tomathouse.com/in...om_smf&topic=165069.0 appena allestito in un caffè
Mandraik Ludmila
Citazione: Alenka578
la torta può essere aggiunta al pane, qualcuno ha detto che al forno.
Alenka578, siamo con mamusi, cuociamo e anche Linadok ha una ricetta del genere





In generale, se guardi le ricette di Lina, ci sono molti dolci, compreso il pane con fiocchi d'avena
Ritochka a basso lievito, ho pubblicato il primo layout senza farina di segale in prima pagina.
E adesso cercherò il tuo riconteggio su WhatsApp




Ecco, l'ho trovato. Citazione mamusi:
E ho pesato il lobo.
Dopo aver sforzato. Lei è 230 g.
E ho preso 115 g di Ercole.Il resto è acqua.
mamusi
Citazione: Mandraik Ludmila
E ho pesato il lobo.
Dopo aver sforzato. Lei è 230 g.
E ho preso 115 g di Ercole. Quindi il resto è acqua.
Qui!
È di questo che sto parlando.

Alenka, qualsiasi ricetta dove c'è Ercole, prendi e butti lì la tua "torta".
Ma pesalo prima e dopo.
Poi nella ricetta sottrai il peso dall'acqua. Dopotutto, il tuo Hercules è già bagnato *!




Citazione: Alenka578

mamusi, Rit, non è questa ricetta qui? https://mcooker-itm.tomathouse.com/in...om_smf&topic=165069.0 appena allestito in un caffè
Sì, Alenka adora questa ricetta.
È stato per lui che ho misurato 115 farina d'avena la sera e l'ho messa a bagno.
E poi la mattina ho spremuto un lobo in questo pane. E meno l'acqua lì. Capisci come?
Alenka578
Mandraik Ludmila, mamusi, grazie)) quindi nell'impasto, a quanto ho capito, pesare in anticipo i fiocchi d'avena secchi? Come si naviga allora, quanto è bagnato?
L'ho messo a bagno 1: 3 per la notte, un bicchiere multicooker per un test, non l'ho pesato, al mattino l'ho girato un po 'con un frullatore sommerso e l'ho schiacciato attraverso un colino di metallo. Il kissel si è rivelato così denso, mangiato con una bacca. Ho ancora voglia di fare e provare a cuocere il pane su un lungo programma?

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