Clafoutis porzionato con fragole

Categoria: Confetteria
Clafoutis porzionato con fragole

ingredienti

fragola 150 gr
latte 150 ml
Uova 2 pz.
zucchero 40 g
Zucchero vanigliato 1 cucchiaio. l.
Amido 0,5 cucchiai. l.
Farina 0,5 cucchiai. l.
Zucchero a velo (cannella) per spolverare

Metodo di cottura

  • Tagliare a metà le fragole, disporle in stampini e cospargere di zucchero - 1 cucchiaino ciascuna. in ogni stampo. Sbattere leggermente le uova con il resto dello zucchero, aggiungendo lo zucchero vanigliato, la fecola, la farina e il latte. Riempite le fragole con il composto di latte e uova e inviate gli stampini a 180 °di forno per trenta minuti. Cospargere il dolce raffreddato con zucchero a velo o cannella o decorare a piacere.

Il piatto è progettato per

2 porzioni

Irishk @
Adoro i clafoutis, semplici ma molto gustosi.
Yutan
Grazie! Delizioso! Porto con me la ricetta! Giusto in tempo per la stagione!
dopleta
Grazie ragazze per la visita!
gala10
Questo è ... mi sveglio la mattina, vado al forum ... Ancora sorpresa !!!
La semplicità di creare una tale bellezza è semplicemente sbalorditiva. Puoi mettere anche altre bacche di stagione, giusto?
Grazie, Larochka! Per le tue penne d'oro, per la tua insopprimibile fantasia, per la tua inesauribile voglia di condividere con noi tanta bellezza!
dopleta
Segno di spunta, ovviamente, qualsiasi! Secondo il classico, il clafoutis dovrebbe essere con le ciliegie. Ma questo atteggiamento ha cessato da tempo di essere legislativo! Quindi una "bugia" è qualsiasi bacca per la quale nutri una debolezza! E grazie caro!
Yaso4ka
Molto. Bello e, soprattutto, semplice !! E molte ciliegie, devi farlo) ma non le tolgono, giusto? Quindi mangiano ...? Pensando in quali stampi realizzare ...
dopleta
Sì, Yaso4ka, puoi mangiarlo direttamente dagli stampi senza rimuoverlo. Grazie per la vostra visita !

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