Torta di mele con farina di segale

Ho già scritto che ho cotto sulla margarina quando in casa non c'era il burro. Certamente meno utile, ma non per questo meno gustoso.

[Rarerka]

Rarerka, Lyudochka, e puoi leggere di più sulla cottura di questa torta a Multe. Redica 01 non è presente, io ho 02 e Filka. Che ne dici di tempo ~ temperatura!)))
Quindi voglio cuocere in Multa!)))
Le ragazze mi dicono chi ha cotto?)))
O nel piccolo Panasik, pl di tempo?
Aspetterò!)

Dato che il mio ravanello è piccolo, ho ridotto di un terzo i porcai. E cotto su un programma completo "pasticcini". C'era abbastanza di un tubo in un tubo Non una crosta fritta lì, non un formaggio in un cuore. TUTTO ha funzionato alla perfezione La torta è uscita alta 6 cm

[Rarerka]

Rarerka, Lyudochka, eccomi qui!))
Il mio Redic 02 non è delicato come 01, quindi ho cucinato in modalità Cibo per bambini. Paura che bruciasse
Ecco la mia torta sliame.
E io l'ho piccolissimo di 2 cm di spessore, visto che ho sfornato 1/3 della ricetta!))))

Anche un terzo della torta è uscito! Ritus, beh, tutto è pralna, era per una prova della corrente
Che ricetta universale! E qualsiasi riempitivo tollera e qualsiasi dimensione e metodo di cottura

Sì! Ivkus è magico, delicato, l'aroma di cannella, mmmm ... Sì, solo maaalo che avevamo!))
Lo aggiusterò domani!
Ho portato grazie all'autore!))))

Oggi ho rovinato di nuovo la mia torta (c'erano un mucchio di mele, quindi cuocio una mela ogni giorno). Ho provato a fare una foto calda, ma già tagliata.

Altrettanto gustoso e aromatico! Grazie, Lenochka, ancora una volta per una ricetta così semplice e deliziosa!
Chi non ha ancora cotto? Aderire !!!

E oggi ho le mele!))) Cottura in un fumetto 2/3 della norma della ricetta.
Mi è piaciuto, ma ieri le prugne erano più succose! E quindi mi è piaciuto di più. A quanto pare la farina di segale con le prugne mi sta meglio.
(In inverno preparo sempre il tè ~ plum cake (per marmellata con farina di segale)
Farò questa torta troppo spesso, PROVERO DI PIÙ CON LE PERE!
Molte grazie!

cotto in principessa, devi prendere una norma e mezza, una non è sufficiente , grazie per la ricetta, molto gustosa

[Helen Elven]

L'ho sfornata anche ieri, molto gustosa, molto insolita, nessuno ha capito che era di farina di segale! È vero, ho aggiunto il condimento Kotanyi all'impasto, e tutto è mescolato, iniziando con cannella, chiodi di garofano, zenzero ... e finendo con pepe! Non ho rimpianto le mele, le ho fatte come Charlotte. Helen ElvenGrazie per la gustosa sorpresa!


E il condimento è così

DI! Non l'ho ancora fatto con il pepe
Ieri era con cannella e rabarbaro

DI! Non l'ho ancora fatto con il pepe

E invano!
Probabilmente è delizioso con il rabarbaro, ma voglio anche cuocerlo con una prugna, penso che si adatterà bene lì.

aggiunto condimento Kotanyi

Uh) che condimento !!!

Fino a quando non ne ho incontrato uno come questo)) ..

Mi sembra che una torta del genere sarà deliziosa con qualsiasi frutta acida o bacca

e voglio anche cuocere con una prugna, penso che si adatterà bene lì

Montato molto bene.
Ho adattato la ricetta per me stesso: ho preso solo girasole. burro e 100 gr di zucchero. L'ho sbattuta in un robot da cucina: prima tutte le uova erano bianche, a poco a poco lo zucchero aggiunto, poi la farina con la soda, la cannella e i chiodi di garofano macinati. Ho messo la massa nella ciotola MV e ho aggiunto la prugna acerba.
Al forno in MV Toshiba. Tutto è andato alla grande. Grazie ancora per la ricetta.
Chiamerei questa torta Charlotte Rye. Molto simile alla torta di grano. farina, gatto. Una volta ho cotto.

Montato molto bene.

Bene, questo significa che ora è assolutamente necessario cuocere con le prugne e con il burro / arrosto è probabilmente anche meglio!

Ho decisamente bisogno di una stufa con uno scarico ora

Ho cotto. Sorprendente!

[Elfico]

Elfico, Helen, grazie mille per la ricetta della torta! La bontà è indescrivibile! Ho cotto con le mele, ho fatto tutto secondo la ricetta e voilà, una torta così meravigliosa !!! E per la prima volta cuocio con farina di segale! È vero, quando l'ho steso su un piatto, poi un pezzo si è staccato da un bordo ... quindi mio marito ha rassicurato, lo mangerò così !!! Grazie mille ancora, cucinerò più spesso !!!
E mi congratulo con tutti i membri del forum sul Salvatore del miele!

Grazie mille per la ricetta. La torta è stata un successo, cotta per rast. olio. Gustoso e conveniente.

Grazie mille per la ricetta, il gusto è divino.

Lenochka! Grazie per la deliziosa ricetta della torta!
Ora ho trovato il miglior sostituto per una semplice Charlotte! Preparerò spesso con variazioni. Ho dovuto cucinare due giorni di seguito.
Stavo preparando una seconda torta di zucchero di canna con una mela acida e una pera dolce. Il gusto è diventato ancora più interessante.
Ha cucinato in Kuzinka, perché è stata temporaneamente lasciata senza forno.
E, sì, a causa della pressione del tempo, burro, uova e zucchero sono stati montati contemporaneamente a Kenwood su una console con un coltello rotante, la consistenza e il risultato dopo la cottura non differivano dalla prima torta.

[Rada-dms]

Ho dovuto cucinare due giorni di seguito.

Rada-dms, Wow, che bella torta, sembra appetitosa e deliziosa! Anche a me è piaciuta molto questa ricetta! Il secondo giorno ho sfornato lo stesso, su richiesta urgente dei miei degustatori. Voglio provare con una pera, visto che la torta risulta essere ancora più gustosa.

Lena, ho un altro grazie! La ricetta è rimasta, anche nella versione dietetica è molto gustosa!
Mi è piaciuto molto sotto forma di cupcakes (anche se le maniglie sono storte, l'ho fatto per la prima volta), si scopre che pasta al forno e molte mele:

[Sig.ra. Addams]

Sig.ra. Addams, Molto bella!

[$ vetLana]

$ vetLana, Grazie!

[Rada-dms]

Rada-dms, e in che forno ?? Stampo in silicone? Sul forno? Per quanto?
Ti ho riempito di domande
Fino a quando non sono diventato amico dei pasticcini di mio cugino, voglio provare.

[Elfico]

Elfico,
Lena, grazie per la ricetta! Torta deliziosa!

Una ricetta interessante! Cosa ne pensi, se senza zucchero, ottieni la pasta?
È vietato temporaneamente lo zucchero e la farina di frumento.

[annnushka27]

annnushka27magari poi sbattere gli albumi e i tuorli separatamente, unire i tuorli alla farina e introdurre gli albumi? A PARER MIO.

Aggiunto lunedì 30 gennaio 2017 19:15

Ma con lo zucchero ha un sapore migliore

[annnushka27]

annnushka27, Faccio una torta del genere costantemente in forme diverse solo sulle proteine, e dato che le ho asciutte, non importa quando le sciolgo, le sbatto, le sbatto bene e senza zucchero (a proposito, metto lo zucchero solo la metà La norma)
Quindi proverei questa ricetta senza zucchero come $ vetLana consiglia.
Se lo fai, annulla l'iscrizione come andrà a finire.

[$ vetLana]

$ vetLana, Sig.ra. Addams, grazie, proverò!

$ vetLana, è chiaro che ha un sapore migliore con lo zucchero, ma è impossibile, per me e il bambino temporaneamente lo zucchero. Pertanto, sto cercando ricette adatte qui.

Lenochka, grazie per la deliziosa torta! : a-kiss: ho cotto nel forno Steba, cotto perfettamente in 30 minuti, anche i bordi erano un po 'asciutti. Ho guidato una banana nell'impasto e sopra una mela, mescolata con cannella e zucchero di canna. La famiglia ha apprezzato: non c'era nulla su cui concentrarsi ...

[Elfico]

Elfico, grazie! Torta fantastica! Chi mi avrebbe detto che dalla farina di segale forse questo non ci avrebbe mai creduto. L'impasto è solo crema, non si può cuocere, quindi mangiatelo, lo rifarò sicuramente, proverò tutti i ripieni.

[Elfico]

Elfico, è anche "Grazie"
Opzione in keypops:

[Rada-dms]

Lenochka! Grazie per la deliziosa ricetta della torta!
Ora ho trovato il miglior sostituto per una semplice Charlotte! Preparerò spesso con variazioni. Ho dovuto cucinare due giorni di seguito.
Preparare una seconda torta di zucchero di canna con una mela acida e una pera dolce. Il gusto è diventato ancora più interessante.
Ha cucinato a Kuzinka, perché è stata temporaneamente lasciata senza forno.
E, sì, a causa della pressione del tempo, burro, uova e zucchero sono stati montati contemporaneamente a Kenwood su una console con un coltello rotante, la consistenza e il risultato dopo la cottura non differivano dalla prima torta.

Rada-dms, e in che forno ?? Stampo in silicone? Sul forno? Per quanto?
Ti ho riempito di domande
Finché non faccio amicizia con i pasticcini di mio cugino, voglio provare.

Rada-dms, Mi unisco alla domanda. Per favore, dicci come hai cotto questa torta a tuo cugino? (programma, potenza, tempo).
Voglio davvero cuocere questa torta

[shuska]

shuska, Lerele, ragazze, mi scuso per la risposta in ritardo!
L'ho cotto in uno stampo di silicone, quindi blu, se non ricordo male, poi in modalità "Forno". Prima alla terza potenza, poi trasferita alla seconda. Non ho cronometrato il tempo, faccio tutto a occhio, ma penso che stavo cuocendo per circa 25 minuti. Non sono a casa, quindi non posso ancora verificare l'esattezza del mio consiglio. Controllo sempre la disponibilità con un termometro. Se la parte superiore è in fiamme, allora la copro, anche a Kuzin. Come ripeto, lo scriverò più dettagliatamente, ma aspetterò le normali mele autunnali, ora dolci importate, non mi piacciono molto i pasticcini con tali.
Buona cottura !!! La ricetta è molto buona!

[Rada-dms]

Rada-dms, grazie, aspetteremo chiarimenti

[shuska]

shuska, sì ci provi, avrei cotto con qualcos'altro, ma ora non c'è nessun Kuzka a portata di mano. Inoltre, tutti i dispositivi hanno le proprie caratteristiche. La torta non può bruciare subito nella forma, ma capirai il tuo algoritmo. È solo questione di tempo: meno potenza, forno più lungo, di più, c'è il pericolo che la parte superiore si bruci.

[shuska]

shuska, sì ci provi, avrei cotto con qualcos'altro, ma ora non c'è nessun Kuzka a portata di mano. Inoltre, tutti i dispositivi hanno le proprie caratteristiche. La torta non può bruciare subito nella forma, ma capirai il tuo algoritmo. È solo questione di tempo: meno potenza, forno più lungo, di più, c'è il pericolo che la parte superiore si bruci.

Non riesco ancora ad abituarmi al mio Kuza, quindi voglio provare la tecnologia "collaudata".
A proposito, come controlli la temperatura della torta finita? Aprire l'Airfryer e attaccare un termometro o qualcos'altro?

[shuska]

shuska, sì, lo apro e lo inserisco, a volte un po 'prima, a volte, visivamente, la torta sembra pronta. Per imparare a nuotare, devi nuotare! : ragazza-sì: questo è ciò che ha detto il leader cinese. Più sei audace, più spesso cucini, più velocemente ti abituerai e ti innamorerai!

[Rada-dms]

Rada-dms,

La nostra famiglia ha adorato questa ricetta della torta. Invece di mele, ho aggiunto ribes nero e rosso alla torta. Acidità molto gustosa e piacevole dalle bacche al posto. Con il latte freddo, la torta vola via in un attimo!

Ma ho mentito e non ho battuto ciglio! : lol: ha guardato i miei appunti. L'anno scorso l'ho cotto con le prugne! E mi è piaciuto ancora di più che con le mele!
Ecco una testa di giardino!
E oggi l'ho fatto con il ribes con il nero. Al forno in un multicooker Panasonic 10,60 minuti su pasticceria.
Rimane freddo sulla griglia.
Taglierò ~ Mostrerò le immagini.
Dallo sguardo

[mamusi]

mamusi, Rituel, grazie. Peki, è sempre interessante provare una nuova ricetta preferita con qualcosa! La torta è deliziosa!

Stavo solo cuocendo questa torta con le mele.

Prugne, ciliegie, pere .. mi è piaciuto tutto, non dico nemmeno cosa sia più buono .. devo provare con le albicocche, una volta che la stagione è iniziata ..

E voglio provare con le albicocche!
Ma oggi ~ con il ribes è già pronto!



Qui è bello. Al forno in olio vegetale. Ha messo solo un cucchiaio di sapore cremoso.

E sono venuto per mostrare la mia torta preferita. È fantastico che mi sia ricordato di lui


La parte superiore non è bruciata))). Mi sono dimenticato della cannella. L'ho sempre aggiunto all'impasto, ma questa volta volevo tanto il prima possibile, me ne ero già dimenticato - quindi l'ho cosparso sopra.

[lyudmia]

lyudmia, Di bell'aspetto!)))
è questo modulo di Mayer-e-Bosh ???

[mamusi]

mamusi, è già sul piatto. E ha cucinato in Princesse in qualche modo e ci ha anche messo un tappeto. Qualcosa bruciava in lei. E la dimensione del modulo si adatta perfettamente alla Principessa (diametro 28 e altezza - 3 cm). E i rilievi si formano immediatamente quando inserisco le mele nell'impasto)))

Ahhh! E ho pensato che questa fosse la forma del crisantemo: ce n'è uno simile in vendita, l'ho guardato da vicino. Sì, continuo a pensare, puzza, non c'è ... qualcuno a cui chiedere!