Frittelle alla birra
Categoria: Panetteria

ingredienti
Uova 3 pz
birra chiara 0,5 l
sale 1 cucchiaino
zucchero 2 cucchiai. l.
Olio vegetale 1 cucchiaio. l.
farina 200 g
Metodo di cottura

Voglio condividere delle deliziose frittelle con la birra. Provalo, non te ne pentirai.
Sbattere le uova con lo zucchero. Aggiungere gradualmente il sale, arrostire. olio, birra.

Versare un po 'di farina. Batti fino a che liscio senza grumi. L'impasto deve essere sottile (più sottile della panna acida) Puoi mettere meno zucchero in queste frittelle e mangiarle con pesce o caviale. Credimi, è molto gustoso

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