Zuppa di asparagi con spinaci e latte di cocco

Zuppa di asparagi con spinaci e latte di cocco

Categoria: Primo pasto

ingredienti
asparago	300g
spinaci	100 grammi
cipolle a bulbo	1 pc
radice di zenzero)	3-4 cm
latte di cocco	1 tazza
brodo vegetale o acqua	2 tazze
Pepe nero macinato
scorza di limone
sale

Metodo di cottura

• In questa ricetta, asparagi, spinaci e latte di cocco sono in perfetta armonia.

• Pelate gli asparagi e eliminate le estremità ruvide.

• Tritate finemente la cipolla, grattugiate lo zenzero.

• Lavate e tritate gli spinaci.

• Riscaldare una padella, versare l'olio, soffriggere le cipolle e lo zenzero.

• Versare il brodo o l'acqua in una casseruola, mettere sul fuoco e portare a ebollizione. Salare e asparagi, portare nuovamente a ebollizione, abbassare la fiamma, coprire e cuocere per circa 10 minuti.

• Aggiungere gli spinaci, cuocere per altri 5 minuti e spegnere.

• Togliere dal fuoco, versare nel frullatore, aggiungere il latte di cocco, la scorza di limone e il pepe.

• Batti fino a che liscio.

• Questa delicata e deliziosa zuppa può essere servita calda o fredda.
• 

Il piatto è progettato per

2 porzioni

Tempo per la preparazione:

20 minuti

Programma di cottura:

piatto

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[Galya]

Già, asparagi molto costosi oggi, la paura è così cara ma su un piatto piccolo, non su una ciotola, puoi permetterti di spendere un "bel penny"
Cucino gli asparagi per un paio di volte, probabilmente per avidità

Galya, grazie per il buonissimo!

[Tan]

Tan, cara, ma la principessa non viene a trovarci tutti i giorni. Puoi e curare.
E la zuppa è deliziosa!

[Gala]

Gala, Galina, Ho queste zuppe nella mia famiglia .. sì, in generale, amano gli asparagi, questi utili asparagi .. e ovviamente gli spinaci. grazie per la ricetta

[Galya]

Ma la principessa non viene a trovarla tutti i giorni

Galya, Sono d'accordo che solo per il bene delle nostre adorabili principesse non puoi farlo

Ottimo prodotto, è un peccato che sia solo molto costoso. Gli asparagi sono di stagione in Europa

[Gala]

Gala, Galina, sì, la stagione degli asparagi, l'altro ieri ho fatto gli asparagi con una frittata ... buonissima

[Gala]

Gala, Galinochka, wow, che ricetta! : girl-swoon: presentazione e foto molto belle! Mmmm .. E ho gli asparagi congelati in attesa dietro le quinte) davvero niente latte di cocco .... Grazie per la ricetta!

E ho gli asparagi congelati che aspettano dietro le quinte) latte di cocco davvero no ...

Bene, allora andiamo alla torta di asparagi