Torta di mele svedese

Torta di mele svedese

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
uova (peso senza guscio)	250 gr
zucchero finissimo cristallino	450 gr
burro	340 gr
latte	240 gr
farina di frumento c. con.	380 g
lievito in polvere	4 cucchiaini
cannella in polvere	3-4 cucchiaini
mele	4-5 pz
succo di mezzo limone

Metodo di cottura

• Sbattere le uova (calde) fino a ottenere una leggera schiuma. Aggiungi lo zucchero semolato. Sbattere per circa 10 minuti, fino a quando lo zucchero non sarà completamente sciolto.

• Sciogliere e raffreddare il burro.

• Aggiungilo a filo alle uova, in 2-3 passaggi.

• Versare il latte.

• Mescolare la farina con il lievito e aggiungerla all'impasto.

• Tagliare le mele a cubetti, cospargere di succo di limone.

• Aggiungi la cannella, mescola.

• Aggiungi le mele all'impasto.

• Trasferisci l'impasto su una pirofila.
• Cuocere in forno preriscaldato a 200C gradi fino a quando uno stuzzicadenti asciutto (circa 40-45 minuti).
• Se la parte superiore della torta diventa rossa troppo rapidamente, coprila con un foglio.
• Raffreddare leggermente la torta finita nella forma, quindi sulla griglia.
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• Buon tè!

Nota

Questa quantità di impasto è studiata per una teglia cm 20x20x7 Mezze porzioni cotte in una teglia d 25 cm.

Ricetta da Internet, con piccole modifiche.

È così bello! E molto gustoso. : nyam: Oggi ho anche prodotti da forno a base di mele - aggiungo l'intero raccolto ...

Torta molto bella!

C'è più zucchero della farina? O è un errore?

[Marisha, Irina]

Marisha, IrinaGrazie per essere passato dalle ragazze.

E molto gustoso.

Si. Mollica croccante e tenera.

C'è più zucchero della farina? O è un errore?

Irina, no, non è un errore.

[Sonadora]

Sonadora, Manya,

Manyunya, che bei pasticcini hai sempre!
Calorie, ovviamente, in questo cupcake Mamanegoryuy, ma perché no a volte concediti una tale prelibatezza

[Manechka]

Oh, che bellezza!
Tutta una mela così magnifica, meravigliosa, torta d'oro!
Manechka, grazie!
Amo le mele in qualsiasi forma, e solo nei prodotti da forno e in generale mmmm !!!!
Che bella torta!
Manechka, grazie!
Boom per cucinare.

[Olga, Ritusya,]

Olga, Ritusya, grazie ragazze. La torta è, ovviamente, mega-calorica, ma deliziosa infezione.