Torta snack con ricotta (a base di Pasqua salata)

Torta snack con ricotta (a base di Pasqua salata)

Categoria: Pasti freddi e spuntini

ingredienti
Fiocchi di latte	400 gr
Mascarpone	400 gr
Noce	100 grammi
Aglio	4-5 denti
Verdi	100 grammi
Pomodori essiccati al sole	10-12 pz
Pesce affumicato a freddo	5-7 fette

Metodo di cottura

• 
• Ho visto un'informazione sulla Pasqua salata nel feed del social network. Ho deciso di provarlo subito.
• Quindi abbiamo bisogno di ricotta e mascarpone in proporzioni uguali (la fonte consigliava di prendere ricotta / mascarpone 2/1, ho deciso di renderlo più denso in modo che si tagli bene)
• L'ho fatto a strati, ma puoi semplicemente mescolare tutti i ripieni e combinarli con la massa di cagliata. La scelta è tua
• così
• 1 strato
• Friggete le noci e tritatele con un paio di spicchi d'aglio nella ciotola di un frullatore a coltelli. Aggiungere 100-120 grammi di ricotta e mascarpone ciascuno e rompere di nuovo tutto
• 2 strati
• Verdi. Ho preso aneto, dragoncello, coriandolo. L'ho messo nel tritatutto, ho aggiunto di nuovo un paio di spicchi d'aglio, un quarto di cucchiaio di sale, mezzo peperoncino e ho rotto il tutto.
• Combina con la base di cagliata
• 3 strati
• Pomodori pelati essiccati al sole. Li ho con una miscela di polimerizzazione, non ho salato questo strato. Tanya-Admin fiocco basso per questi pomodori!
• Raccolto "torta" in una ciotola-piroscafo da Shteba (puoi prendere qualsiasi contenitore con buchi). Stese una garza e vi spalmò sopra fette di pesce, poi uno strato di noci, poi le verdure e l'ultima con i pomodori. Piastra superiore e carico
• Giornata al freddo.
• Fatto !!
• 
• Ottimo per colazione con toast)))))
• Lo ripeterò sicuramente. Speziato, aromatico .. mmmmmmm
• Buona giornata a tutti

Nota

[Zhannptica]

Zhannptica, Jeanne, splendida ricetta per uno spuntino! Dovrò farlo io, altrimenti adesso è tutto dolce, presto tutto si incollerà dentro ... La mia vicina fa qualcosa di simile, ma usa il formaggio, lo strofina su una grattugia e lo mescola con la ricotta. Ma questa opzione mi piace di più

Sì, ricotta salata, preferisco anche il dolce) beh, è ​​più facile che con il burro)))

Congratulazioni per la tua meritata vittoria al concorso "Migliore ricetta della settimana"

Oyoyoy !!!!!! Che regalo meraviglioso !!!
Grazie

[Zhannptica]

Zhannptica, Jeanne, come ho fatto a perdere una delizia così gustosa! Congratulazioni per la tua prossima medaglia!

[Zhannptica]

Zhannptica, Jeanne, COMPLIMENTI!

Zhannptica, Zhanna, congratulazioni per la medaglia! Grazie per la ricetta. Fatto per me, amato. Per favore dimmi, ma tieni sotto carico tutto il giorno e la notte? Non sarà molto secco?

[Zhannptica]

Zhannptica, Jeanne, complimenti! Che ricetta deliziosa, aggiungila ai segnalibri!

[Elena5]

Elena5, no, non lo farà) c'è il mascarpone, è cremoso !!!



SvetaI,baba nata,Tatyana1103, Ilmirushka,SvetaIgrazie

Zhanna, congratulazioni dal profondo del cuore!

Buonissimo. Ma metto meno pesce, erbe aromatiche, pomodori. Ma invano. Sembrava un po '. La prossima volta userò una ricetta. Grazie.