Insalata di fragole, cetrioli freschi, spinaci e formaggio feta

Insalata di fragole, cetrioli freschi, spinaci e formaggio feta

Categoria: Pasti freddi e spuntini

ingredienti
fragola	200-250 g
cetriolo	2 pz.
Feta di formaggio	120-150 g
foglia di lattuga	gusto
spinaci freschi	60-100 g
basilico verde fresco (foglie)	3 pz.
olio vegetale (o oliva)	3-5 cucchiai. l.
succo di limone)	2-3 st. l.
sale	gusto
Pepe nero macinato	gusto

Metodo di cottura

• Tagliare la feta a cubetti, mescolare con 1-2 cucchiai. l. olio vegetale o d'oliva e foglie di basilico tritate, lasciare per un po '.
• Sciacquare 100-150 g di fragole sotto l'acqua corrente, asciugare e tagliare ogni bacca in due parti. Sciacquare lattuga, spinaci e cetrioli sotto l'acqua corrente, tagliare i cetrioli a fettine sottili.
• Dividere il cibo preparato in 4 ciotole da portata, aggiungendo pepe nero a piacere.
• Per il condimento per l'insalata, usa un frullatore per frullare le restanti fragole con 2-4 cucchiai. l. olio vegetale o d'oliva, succo di limone, sale, se necessario, portare a piacere aggiungendo un po 'di miele.
• Versare la salsa sull'insalata o servire separatamente al momento di servire.

Il piatto è progettato per

Per 4 persone.

Tempo per la preparazione:

15 minuti.

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Sono esattamente quella gazza che vola verso tutto ciò che è luminoso, bello e splendente.
Finora non riesco nemmeno a immaginare il gusto di questa affascinante insalata, ma non c'è dubbio qualcosa di aromatico.
Una ricetta molto interessante!
Corsica, grazie per l'idea e la ricetta!

[Rituslya]

Rituslya, Rita , tutto è completamente spiegato dalla stagione estiva, se è difficile con combinazioni di sapori, quindi, come opzione, puoi preparare due salse, non aggiungere fragole a una e ridurre il numero di frutti di bosco nell'insalata.