Blender Ninja con sistema IQ

Nella mia caraffa grande puoi preparare le insalate con il programma Chop. Il pulsante funziona sia sulla caraffa grande che sul processore. Lei, solo senza buco
E uso la brocca grande più spesso del processore. Sebbene la disponibilità di contenitori gratuiti piaccia, trovi sempre il loro uso ...

[helenanik]

helenanik, ecco il link, è rimasto solo l'ultimo

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Jouravlforse dovresti provare a cucinare qualcosa in una grande brocca una volta. Forse ti piacerà ...
Ma sono contento che se succede qualcosa posso acquistare un secondo processore senza problemi

[anna_k]

anna_k, Anya, il mio processore è piccolo, quindi per grandi volumi uso una caraffa.
In ogni caso, carne macinata, gelato, bevande, per il congelamento - verdure, un set di verdure (importante per me, mascheratura per mio nipote). Forse inventeremo qualcos'altro tutti insieme, con la mente collettiva. E ora beviamo bevande alla frutta con limone, mirtilli rossi. In precedenza, le bacche venivano gettate dalle composte, ma ora sono ubriache
A proposito, durante la stagione marmellate, gelatine ... solo per grandi contenitori!

Buon pomeriggio a tutti! Delicateska mi ha inviato una ricetta per il frullato e mi sono affrettato a usarlo

Ciliegie congelate - 1 cucchiaio.
Latte vegetale (soia, mandorle, riso) - 1/2 (io ho lo yogurt naturale)
Radice di zenzero -1h l
Succo di limone - 1 ora l
Miele - 1 ° cucchiaio. l (a piacere)
Semi di chia o di lino - opzionale 1 h. l (io ho chia, è meglio riempirli di yogurt prima e lasciarli per 20 minuti)

Bicchiere piccolo, blend e super blend.

[Jouravl]

Jouravle come si preparano le bevande alla frutta?

[anna_k]

anna_k, Anya, è molto semplice, non riscaldo le bacche congelate. Rompo le bacche con lo zucchero e un po 'd'acqua su un frullato (oppure le verso e aspetto che si sciolgano, quindi senza acqua) e poi le diluisco con acqua fino al gusto desiderato. Forse questa non è una bevanda alla frutta, ma una bevanda vitaminica, ma con le albicocche secche (con le mie, le cucino in una pentola a cottura lenta) quando si raffreddano, poi la rompo nel frullatore. E poi hanno buttato via tutte le albicocche, beh, non mangiano).

[Jouravl]

Jouravl, grazie per il consiglio! Ci proverò sicuramente. Il marito ama tutti i tipi di bevande vitaminiche

In una brocca ho preparato il purè di patate con Antonovka al forno per il marshmallow di Belevskaya, la buccia era un po 'sentita, ma per i marshmallow, strofinala comunque al setaccio. Modalità purea 2 volte.

Cosa voglio dire? Dato che voglio questa cosa in più dopo due giorni di utilizzo, siamo molto, molto soddisfatti dell'acquisto! Mille grazie a tutti coloro che hanno scritto in questo thread sull'utilizzo di questo dispositivo!
E Nadia è separata!

Per due giorni di seguito, facciamo frullati da ciò che è nel frigorifero. Di conseguenza, un ananas fresco acido è stato attaccato sotto forma di un frullato vitaminico non zuccherato, è stata attaccata la ricotta, che, come si suol dire, non poteva essere applicata qui o là ... Oggi ho di nuovo fatto frullati con ricotta a grana fresca che non mi è piaciuto - è risultato fantastico.
Le ossa del ribes sono un po 'sentite, le ho molto grandi. Prova lo stesso con i mirtilli, ma non criminale. Ma che coerenza!
E l'insalata ha semplicemente salvato la serata: l'ora era tardi, la cena era tardi, non avrei mai tagliato l'insalata in un momento simile, e poi "cerniera" e vitamine in tre secondi.



Anya, grazie per il consiglio su come preparare l'insalata.
Forse dalle verdure dolci e fresche estive non inizierei a macinare così piccolo, ma per l'inverno insapore questo metodo è solo salvezza, le verdure si rivelano con un gusto abbastanza buono.
In TM e MultiCook risulta peggio e ci vuole più tempo per rastrellare.

In TM

risulta peggio, e ci vuole più tempo per rastrellare.

Perché!?

[Helen]

Helen, viene rilasciato meno succo, meno compresso, poiché i coltelli sono più lunghi, il fondo è più largo e due coltelli a livelli diversi. Insomma, il cibo non preme così tanto, tutto rimane arioso.Ed è comodo prenderlo, non devi rastrellarlo da sotto i ferri. E risulta più uniforme, anche il pomodoro non è molto schiacciato.
I coltelli su due livelli iniziano immediatamente a tagliare l'intero volume, praticamente, quindi i verdi non hanno il tempo di comprimersi sul fondo.

[Helen]

Helen, viene rilasciato meno succo, meno compresso, poiché i coltelli sono più lunghi, il fondo è più largo e due coltelli a livelli diversi. Insomma, il cibo non preme così tanto, tutto rimane arioso. Ed è comodo prenderlo, non devi rastrellarlo da sotto i ferri. E risulta più uniforme, anche il pomodoro non è molto schiacciato.
I coltelli su due livelli iniziano immediatamente a tagliare l'intero volume, praticamente, quindi i verdi non hanno il tempo di comprimersi sul fondo.

Tutto sommato ... grazie!

Mi sembra che per un'insalata del genere sia meglio usare una brocca e un impulso: il volume, 3 livelli di coltelli, sarà ancora più arioso

Proverò in una brocca, ma per due porzioni, temo che il volume sarà troppo grande. Nella foto, l'insalata è già mescolata con olio, quindi all'uscita era molto ariosa e sembrava.

Ho fatto di nuovo un frullato con latte cotto fermentato, banana verde, una piccola quantità di ricotta zero di Valio, una fetta di ananas vivo e un paio di cucchiai di lamponi congelati con un po 'di zucchero. Completare con cannella e cardamomo. Oh, ho fatto poco, il tè del pomeriggio è stato un successo!
Il seme non è praticamente sentito.

Dimmi come usi un inserto di plastica nera per l'impasto, oltre all'impasto: hai fatto la maionese per lei?

Finora faccio solo frullati, oggi ho strofinato 2 piccoli daikons + carote + una mela su un disco, il programma Food Puree (potrebbe non essere giusto) maionese leggermente salata e condita con panna acida - ha funzionato bene. Ragazze, scrivete, per favore, come, cosa e su quale programma fate

Ragazze, scrivete, per favore, come, cosa e su quale programma fate

Ho fatto l'impasto per stendere gli gnocchi in 21 secondi nel robot da cucina con coltelli - 5 legumi e in frigorifero, molto buono. E carne macinata su gnocchi - cavolo tritato e cipolle con legumi, poi aggiunto tacchino, sale / pepe, 4 legumi, aggiunta di salsa di soia e maionese e per 20 secondi è anche risultato fantastico

Ninja stava cucinando di nuovo stasera!
All'inizio ho deciso di testare le grattugie. Le carote vengono strofinate con una specie di cannuccia sottile. Mi è piaciuto: la zuppa e l'insalata andranno bene.


Poi ho voluto tritare la cipolla per le cotolette su un'affettatrice, ma ho dimenticato di cambiare il lato della grattugia dopo le carote. Di conseguenza, la cipolla si è trasformata in patate quasi schiacciate.
Dovevo pensare urgentemente a qualcosa come i pancake con la carne.
Ho strofinato le patate direttamente sulle cipolle con un disco da grattugia. Le mie patate ora sono di quercia, forse è per questo che le hanno strofinate con sottili fili corti, e non si sono trasformate in una massa pastosa, come accade su una grattugia a mano. Forse è meglio così, è uscito meno succo.






Poi ho fatto carne macinata di filetti di tacchino e cosce da 50 a 50. Cipolle stanche in una padella leggermente unta fino a quando non sono semi-morbide. Usando la modalità Pulse, ho filato le cipolle con le erbe (aneto e coriandolo) 3-4 volte. Quindi ha messo la carne tritata piuttosto grossolanamente, salata sopra, ha cosparso un po 'di luppolo-suneli, ha aggiunto 1 cucchiaio. l. semolino, versato in un po 'di panna e molta acqua. Poi ha colpito quattro volte nel programma Pulse e poi lo ha portato alla High in uno stato finemente tritato. Non ha spezzato troppo la carne, perché voleva aggiungere carne macinata ai pancake.
Le frittelle di patate si sono rivelate molto rigogliose, ma le ho stancate un po 'con l'acqua mescolata a metà con la panna sotto il coperchio.



Le cotolette si sono rivelate leggermente tritate, ma anche molto, molto soffici.

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, bellezza !!!

[Cvetaal]

Cvetaal, Svetochka, grazie! Sembra tutto normale, ma con che rapidità ed efficienza! Mi fa piacere!

E ho un problema. Ho deciso di spingere le cipolle e le patate rimanenti in un piccolo foro e grattugiarle in frittelle di patate. È scivolato tutto, ma la pellicola della prua è rimasta incastrata tra lo spintore e il muro, così lo spintore si è bloccato e non posso tirarlo fuori in alcun modo. Aspetterò mio marito, forse può tirarlo fuori. Anche se ho paura di rompere. Qualcosa che ho già problemi cronici con gli spacciatori ...



Delle idee su come ottenerlo?

Idee su come ottenerlo

Olya, prova a tenerlo sotto l'acqua calda o l'olio gocciolante.

[Cvetaal]

Cvetaal, oh, esattamente!

Mio marito ha incastrato lo spintore con l'aiuto di un qualche tipo di dispositivo, ma tieni presente che questo può accadere con un arco.
Abbiamo ordinato un secondo processore con un cappuccio senza socket tramite il collegamento di Anya. Anya, grazie! Penso che tu abbia ordinato il primo, poiché questo articolo non è più in vendita.

[Rada-dms]

Rada-dms, Non ho ancora ordinato
C'era solo un coperchio, ma ci sono ancora processori. Mi chino verso il processore, lascia che ci sia una seconda ciotola e un set di coltelli di riserva.

Ho deciso di provare a lavorare con una brocca, impastare la carne macinata in cotolette.
Va tutto bene, misto. Ma sono completamente a disagio a lavorare con lui, la forma non è la stessa ... Ed è scomodo da lavare. In generale, torna alla scatola e al seminterrato

Le bevande vitaminiche secondo la ricetta di Nadezhda possono essere preparate anche nei cereali.

[anna_k]

anna_k, beh, la mia situazione è anche peggiore - mio marito ha ordinato un secondo frullatore per l'appartamento ... Ho pensato che fosse tanto più necessario avere un processore di riserva, dato che ora ci sono due macchine. E coltelli di ricambio allo stesso tempo, se diventano opachi e la copertura è diversa. Questo è un Polarok per lui per l'8 °, in modo da non trascinarlo avanti e indietro una volta alla settimana
Sembra che il tuo link non li abbia più ...
Una caraffa in estate è utile per frullati per grandi aziende o per fare un'emulsione per salsicce.
Resta da vedere quali volumi di frutta e verdura fresca dovranno essere versati in estate con una grande quantità.
Quindi lascialo aspettare dietro le quinte!

E faccio l'impasto per le frittelle in una caraffa, mi piace molto.

Anche qui penso l'altro giorno con il suo aiuto. Lo versi con un mestolo o direttamente dalla caraffa?

[Cvetaal]

Cvetaal, ma nel processore l'impasto delle frittelle non funziona?

Rada-dms, per 18,99 solo una cover, per 38,99 sembra un processore completo, ma nel caso avessi fatto una domanda al venditore.

Non è possibile eseguire l'emulsione nel processore?
Onestamente, mi è sembrato che la carne macinata impieghi più tempo nel boccale, anche l'emulsione è possibile.

La forma della brocca non si adattava alla mia mano. Ma forse sono solo troppo lunatico e schizzinoso in questo momento

[anna_k]

anna_k, Anechka, è possibile nel processore, ma per il bene di un tale volume, non ha senso giocherellare con salsicce o salsicce.

[Rada-dms]

ma per il bene di un tale volume

Rada-dms, Olya, guarda il video

Anya ha ragione. Alcuni tipi di "miscele" richiedono un'ampia capacità! C'è un risultato completamente diverso per miscele dense

Come se Nadia stesse emulsionando in una brocca?
Ho fatto un impasto per Snickers nel processore, mi è piaciuto.

Anche qui penso l'altro giorno con il suo aiuto. Lo versi con un mestolo o direttamente dalla caraffa?

Verso da una brocca. Ieri l'ho mescolato cinque volte. Non ho mai sfornato così tante frittelle, ma poi ho iniziato ad assaggiarle, mi è piaciuto molto impastare in caraffa. Primi 2 impulsi e poi bassi.

Anya, non ho fatto la pastella nel processore, ma il tipo di pasta frolla è eccellente.
Faccio l'emulsione per salsicce e salsicce nel processore.

[Rada-dms]

Rada-dms, processore 1.8l, volume brocca 2.1l.
Quindi un'altra domanda è dove è più conveniente. È decisamente più facile estrarlo dal processore.



Cvetaal, Grazie! Potrò, cercherò di lavorare con il test
Ora darò il compito a mio marito di fare i pancake in una brocca. E poi "non so come cuocere i pancake, ma lui è così bravo"

Fatto un impasto per Snickers, si è rivelato molto fresco e veloce. I tuorli con lo zucchero sono stati montati a destra in un bellissimo zabaione. Per il test, il processore Ninja è più adatto di quello di Kenwood. Due coltelli danno ottimi risultati di miscelazione. L'ho fatto con i coltelli, la prossima volta dovrò provare quelli di plastica.

[Rada-dms]

Ragazze! Buon Festival di Primavera a tutti!
Uso spesso una caraffa, soprattutto per carne, pasta, emulsione per (y) salsicce. E ho chiesto a mio marito di portarmi Ninja alla dacia, mi sono abituato a lui e non voglio nient'altro. Tutto mi è comodo, soprattutto per tirare fuori il prodotto finito, molto più facile che in un frullatore con i coltelli sotto e con uno spintore.
Ho anche intenzione di fare l'impasto per Snickers oggi, l'ho già fatto in una brocca.
E nei bicchieri faccio le salse, oggi farò il mango con il peperoncino per la carne.
Rada-dms, il marito è fantastico, se ha ordinato il secondo, allora gli è piaciuto.

Ragazze, non potete comprare la base e il processore? Il resto non mi serve

Ragazze, Buone Vacanze!
Oggi ho fatto la limonata fatta in casa in una caraffa: un limone uzbeko con la buccia, mezza arancia grande con la buccia, un ciuffo di basilico verde fresco, zucchero, acqua. Delizioso!

Sto segnalando: mio marito stava preparando frittelle a maturazione precoce secondo GOST per 500 grammi di farina !!! Oh sì, non avrei mai pensato di farlo in un frullatore.
Cioè, prima ha messo tutti gli ingredienti e poi ha pensato se tutto sarebbe andato bene o meno. Setacciare la farina e ridurre le proporzioni è troppo difficile ...

In generale, il ninja ha fatto un ottimo lavoro, non c'era farina sui muri, a differenza di Kenwood. I pancakes sono deliziosi come sempre, non è stata notata alcuna differenza.

L'unica cosa, il marito si è lamentato del fatto che era scomodo per lui lavare la parte superiore del frullatore (e la religione non consente di mettere il PMM).

Ho visto il video con il ninja. Il suo frullatore non è di vetro, vero? È molto più leggero? E poi la mia mano non si alza pesante, per qualche motivo fa cadere tutto)

[Catwoman]

Catwoman, Lena, ha un frullatore in tritan, leggero, trasparente, antiurto. Facile da pulire in lavastoviglie.

Quindi risparmierò per lui,) Nadyushka, grazie. Il marito iniziò a sospettare qualcosa, mentre vidyuhi per tutta la sera lo osservava. Solo ora non HO BISOGNO di grattugie, BULKIE set completo

[Catwoman]

Catwoman, Lena, le grattugie non sono duplicate con il proiettile.

Inoltre all'inizio non volevo una grattugia, ma ho trovato un uso. Per quelle ricette in cui devi strofinare zucca, carota, mela, formaggio, ecc. - una cosa molto necessaria!
Io stesso ho preparato i waffle di ricotta con una mela: ho grattugiato la mela su una grattugia, poi ho buttato il resto e l'ho mescolato con un coltello da pasta di plastica. Si è rivelato superbo (anche se il bambino non è stato ispirato, ha bisogno di quelli classici ad alto contenuto calorico).

Ma a proposito, cucino così da molto tempo, l'ho fatto in krups in questo modo. Ninja per la pasta è più conveniente grazie al suo piccolo volume (1.8l contro 4.5l) e un dispositivo di sfregamento più compatto.

[Jouravl]

Jouravl, Nadya, lavi tutti i contenitori e i coperchi in lavastoviglie? Sai qual è la temperatura consentita? E poi non ho istruzioni a portata di mano.
E hai scritto da qualche parte che hai fatto una specie di pasta per biscotti? Dubito che funzionerà ... Forse ho capito male?

Olya, ieri ho lavato il coperchio della brocca per la prima volta in pm a 70 gradi, è tutto OK.

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, lavo tutto tranne i coltelli in lavastoviglie a 40 gradi. I coltelli non sono miei, sono spuntati al PM, tuttavia, come grattugie di metallo. Ciò che non può essere affilato in seguito, non lo metto nel PM.

Non ho fatto l'impasto per biscotti, ma se lo fai, devi usare un accessorio di plastica per l'impasto e iniziare a montare a bassa velocità. Cupcake senza problemi, ma non ho provato a battere i bianchi ...



E neanche i coltelli in ceramica sono più miei, ho perso il set, ho lavato i coltellini bianchi e con un po 'di fatica si sono sfaldati, la ceramica è diventata fragile ...

[Catwoman]

Catwoman, Lena, le grattugie non sono duplicate con il proiettile.

Col passare del tempo, scatta un paio di foto in confronto.

Olya, ieri ho lavato il coperchio della brocca per la prima volta in pm a 70 gradi, è tutto OK.

Ho già lavato i coperchi, ma temo che bicchieri e contenitori diventino opachi. Devi ancora leggere le recensioni straniere ...

Quanto amo il mio ninja: ieri, in 26 secondi, ho impastato l'impasto sul pigro pane notturno di Ksyusha - ho versato tutti gli ingredienti secchi nel robot da cucina, ho acceso il basso e ho versato l'acqua attraverso il foro. Bene! Oggi ho fatto un frullato in un bicchiere grande da tutto ciò che era (prugne, ciliegie, ribes, olivello spinoso e more), un po 'di mora si fa sentire, ma non fatale. E la limonata secondo la ricetta sopra - mi è davvero piaciuta. Grazie!

[Elena]

Quanto amo il mio ninja

Elena, allo stesso modo!
Mi piace anche, mi fa molto piacere lavorare con lui!
Solo nell'argomento c'è silenzio, nessuno scrive

Ora scrivo costantemente!



Nessuno dei miei dispositivi può tagliare una cipolla del genere in tre secondi. Mi stavo preparando per la DR di mio figlio, avevo bisogno di cipolle tritate in modo uniforme e fine per cucinare alla julienne, sformati di carne e i miei peperoni al forno preferiti con gamberi.È semplicemente favoloso: cinque cipolle sono pronte nel processore in tre secondi. Così ho smesso di correre alla ricerca di uno spintore diviso dal processore Kenwood. Ninja ha un processore cento volte più ripido grazie ai due coltelli e alla forma del contenitore stesso.
Nello stesso posto, macino carne bollita secca, inoltre non trovo da ridire su quanto sia omogenea. La stessa sera ho preparato 16 cotolette, carne con vene - le cotolette più magnifiche.
Mi piace anche il fatto di poter mettere sulla base e rimuovere il processore con una mano pulita.
Facile da pulire sotto l'acqua corrente.
Fatto dalla fantastica limonata Lazerson con basilico e lime. Lo faccio per due giorni di seguito. Ho anche deciso di portare qui la ricetta, se qualcuno ne ha bisogno.
C'è una sfumatura che abbiamo scoperto.

Ho memorizzato la ricetta per non andare cento volte, come si comporta Lazerson

Volevo scrivere come l'ultimo ... ma non voglio essere come.

disgustoso inappropriato. È spiacevole ascoltare un maestro ubriaco e sfacciato che rispettavo. Ora non gli mando nemmeno link e non posso cucinare con i miei figli usando i suoi video. Uffa!

A proposito, ho fatto la pasta frolla con i coltelli, non con pezzi di plastica, e senza di loro tutto ha funzionato alla grande.