Trattamento allo yogurt Helicobacter

Trattare H. pylori con antibiotici?
Yogurt migliore: più gustoso e più sano

Autore Rashit
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Tutti sanno che nel 2005 Barry Marshall e il suo collega Robin Warren hanno ricevuto il Premio Nobel per la Fisiologia o la Medicina “Per il loro lavoro sullo studio dell'effetto dei batteri Helicobacter pylori sulla comparsa di gastriti e ulcere gastriche e duodenali ”. Da allora, la lotta contro questo batterio non si è placata. Come è ormai consuetudine, hanno iniziato a tormentarla con antibiotici. Ma, come è consuetudine nei batteri, si sono immediatamente formati ceppi di batteri resistenti agli antibiotici. E, naturalmente, più cercheremo di eliminare Helicobacter con antibiotici, più ceppi appariranno che diventeranno resistenti a questi antibiotici.

Tuttavia, non tutto è così male in questo mondo. C'è un modo molto semplice, se non di sbarazzarsene Helicobacter pylori completamente, quindi guidalo almeno sotto il battiscopa. E questo metodo è l'uso dello yogurt naturale. "Ho deciso - e quindi, a cuiqualcosa essere picchiato, Ma tu devi scopri chi sono i semiti "- Vysotsky ha cantato. Cerchiamo anche di chiarire che tipo di prodotto è questo yogurt. Si scopre che questo spesso (e molto spesso) non è affatto quello che abbiamo sugli scaffali di tutti i negozi di alimentari. Il vero yogurt è un prodotto a base di acido lattico originario della Bulgaria. E consiste in uno dei ceppi di lattobacilli del cosiddetto bacillo bulgaro Lactobacillus Bulgaricus e streptococco termofilo Streptococcus thermophilus. E questo è tutto !!! Tutti gli altri prodotti che non contengono questi batteri non possono essere chiamati yogurt per definizione. Ora guarda la composizione dello "yogurt" nel tuo frigorifero o sullo scaffale del negozio. Nella migliore delle ipotesi, vedrai qualcosa chiamato "starter allo yogurt" nella composizione. Inoltre amido, addensanti, dolcificanti, regolatori di acidità, vari E -... e molto altro ancora. Molto spesso, il batterio utilizzato come coltura iniziale è l'acetofilo. Lactobacillus acidophilus. Non posso dire niente di negativo su questo batterio. Un buon batterio e, se c'è tempo, scriverò un articolo a parte a riguardo. Ma questo non è uno yogurt. Ahimè ...

Uno degli pseudo yogurt più pubblicizzati è Activia. Presumibilmente, per due settimane di ammissione, come dice la pubblicità, migliora la digestione. E questo nonostante il fatto che alcuni anni fa in In America, la società Danone, proprietaria del marchio Activia, ha accettato di pagare volontariamente fino a $ 100 a tutti i cittadini che contattano l'ufficio di rappresentanza dell'azienda con reclami sulla mancata corrispondenza tra pubblicità e prodotto. Per questo, è stato creato appositamente un fondo in contanti da 35 milioni di dollari. La decisione sui pagamenti è stata presa dopo che sette acquirenti hanno intentato azioni legali. Hanno affermato che la pubblicità di Activia non era vera. Quindi, come studi indipendenti hanno dimostrato che la pubblicità sta mentendo spudoratamente e non stiamo parlando di alcun miglioramento della digestione. Non volendo procedere, Danone ha deciso di risolvere la controversia in via extragiudiziale. Come non dire con una frase della propria pubblicità: "Non tutti gli yogurt sono ugualmente utili" ....

In generale, abbiamo più o meno capito cos'è lo yogurt. Ora scopriamo perché il vero yogurt è così utile. All'inizio del XX secolo, un medico bulgaro, il dottor Stamen Grigorov, scoprì nel 1905 un tipo speciale di lattobacillo in campioni di yogurt bulgaro e li chiamò Lactobacillus Bulgaricus - bastone bulgaro. Il famoso scienziato russo Ilya Mechnikov, uno dei fondatori dell'immunologia moderna, ha scoperto proprietà benefiche Lactobacillus Bulgaricus. Nelle sue opere classiche, ha collegato la longevità e la salute del popolo bulgaro al consumo di bastoncini bulgari contenuti nello yogurt e ha sottolineato che questo era l'unico batterio che non danneggiava il corpo umano in un modo o nell'altro. Mechnikov è stato il primo scienziato a creare un medicinale basato su Lactobacillus Bulgaricus sotto il nome "Lactobacillin". Nel 1951, il dottor Ivan Bogdanov isolò uno speciale ceppo dallo yogurt bulgaro Lactobacillus Bulgaricus LIBBRE-51 tumoronecroticance (tradotto dall'esperanto: bastone bulgaro LIBBRE-51che uccide i tumori). E ha creato il farmaco "Blastolysin" da esso. Tradotto dal latino "sciogliere un tumore". Il farmaco nel 100% dei casi ha distrutto i tumori innestati nei topi. Sfortunatamente, i risultati per gli esseri umani sono stati più modesti. E subito dopo la morte di Boganov, il rilascio del farmaco è stato interrotto. Sebbene ci siano informazioni su Internet su persone che hanno testato questo farmaco e si sono riprese da alcuni tipi di cancro.

Perché è così raro trovare del vero yogurt sugli scaffali dei negozi? No, questa non è una cospirazione della mafia agricola mondiale. Riguarda noi stessi. I batteri lattici sono quindi chiamati latticiasproche l'acido lattico viene rilasciato durante la crescita. Pertanto, il vero yogurt diventa acido molto rapidamente. I bambini non amano il sapore aspro, non lo mangiano, quindi gli adulti non acquistano tali prodotti. Pertanto, i tecnologi alimentari utilizzano ceppi che emettono meno acido lattico e non si inacidiscono più a lungo. Inoltre vari regolatori di acidità, dolcificanti e così via. Ecco perché il vero yogurt è così raro sugli scaffali dei nostri negozi. A proposito, se vedi un prodotto chiamato "latte cagliato Mechnikovskaya", prendilo subito. Questo è vero yogurt bulgaro. Solo con un nome diverso.

Abbiamo scoperto lo yogurt. Ora vediamo perché è utile nel trattamento dell'Helicobacter. Si scopre l'accoglienza Lactobacillus Bulgaricus riduce notevolmente il numero Helicobacter pylori. Di recente sono apparsi molti lavori su questo argomento. Naturalmente, non ci sono miracoli al mondo e diversi ceppi del bacillo bulgaro agiscono in modo diverso su diversi ceppi di Helicobacter. Ma la maggior parte dei ricercatori concorda su una cosa. L'uso di yogurt ordinario, o meglio non ordinario, ma reale, contenente esattamente ceppi del bacillo bulgaro, e non ActiRegularis (in realtà batteri Bifidobacterium animalis ), come pubblicizzato da Activia, aiuta a ridurre il numero di batteri Helicobacter e, a volte, a eliminarli completamente.

Dal momento che nel nostro magazzino c'era pianoforte tra i cespugli uno dei ceppi del bacillo bulgaro Lactobacillus Bulgaricus LB-14, è stato un peccato non condurre un esperimento. La cavia, e studentessa part-time e amica del mio biologo, è stata trovata subito. Tormentato dall'ignoto e tremante di paura, ha bevuto per due settimane yogurt a base di questa varietà. E ... è successo un miracolo !!! Ecco le analisi:


Si può vedere che nella prima analisi il test per Helicobacter è debolmente positivo e nella seconda non si trova affatto. In generale, chiedo sempre che i test vengano effettuati nello stesso laboratorio. Poiché anche se il laboratorio dà un errore, l'errore viene ripetuto nella stessa direzione. E puoi sempre confrontare le dinamiche correttamente. Ma stiamo lavorando con tali analisi. Questo non è il punto. Anche un rapido esperimento mostra che non è necessario assumere antibiotici per curare l'Helicobacter pylori. Puoi provare prima lo yogurt. E gustoso e sano.


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