ombra
Carlotta
Categoria: Panetteria
ingredienti
Mele 10 pz
zucchero
Pane
Olio
Fette biscottate
Metodo di cottura

Tritate finemente le mele, spolverizzate di zucchero e infornate finché non si saranno ammorbidite, quindi tritate finemente diversi pezzi di pane senza crosta.
ungere una padella o una casseruola con burro, cospargere di pangrattato e stendere con il pane, poi le mele e ancora il pane, versare con il burro, cospargere
pangrattato e infornare fino a cottura ultimata.

Nota
Pace a voi fornai!
Offro al tuo giudizio ricette tratte da un libro per giovani casalinghe - numero del 1907
secondo me sono semplici e interessanti. Li ho tradotti in una lingua comprensibile ai miei contemporanei e li ho adattati.
Merri
ombra, grazie per l'opera storica! Hai preparato tutto questo da solo?
ombra
La pace sia con voi fornai!
Merri -

Charlotte e torta di prugne

provato e budino ma è caduto
la seconda volta i prodotti non sono stati tradotti
Merri
Grazie, salvato, adoro le vecchie ricette!

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