Madeleine con cocco e lime

[Cucinare non è difficile. La cosa principale è farlo con amore per i tuoi cari!]

Madeleine con cocco e lime

Categoria: Confetteria

ingredienti
zucchero	150 gr
farina di frumento premium	180 gr
lievito in polvere	2 cucchiaini
uovo C1	4 cose.
fiocchi di cocco	80 gr
la scorza di un lime	tutti
miele	2 cucchiaini
burro	100 grammi
sale	patatine fritte
vaniglia opzionale	gusto
zucchero a velo

Metodo di cottura

Tutti gli alimenti dovrebbero essere a temperatura ambiente. Sciogliere il burro e raffreddare. Mescolare la farina con il lievito. Sbattere le uova con lo zucchero, il miele e il sale fino a renderle spumose. La massa dovrebbe aumentare di volume 2-2,5 volte e schiarirsi.

Aggiungere la scorza al composto di uova.

Setacciare la farina e aggiungere i fiocchi di cocco. Mescolare delicatamente piegando.

Versate il burro. Mescola molto delicatamente.

La massa dovrebbe rimanere ariosa e avere una consistenza fluida. Stringere i piatti con la pellicola trasparente e inviarli in frigorifero per 1-2 ore.

Ungete uno stampo con il burro e spolverizzate di farina. Trasferire l'impasto in un sacchetto con una bocchetta o tagliare la punta. Compila i moduli.

Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 15-20 minuti.

Prendilo. Libero dalla forma. Lasciar raffreddare. Cospargere di polvere.

Cucinare non è difficile. La cosa principale è farlo con amore per i tuoi cari!

Nota

La ricetta è stata spiata su un blog straniero.
Biscotti deliziosi e aromatici. Consiglia!

Che biscotti ariosi, grazie per la ricetta, ho portato via!



Angel, dimmi, quanti pezzi ci sono?

[Ksyusha]

Ksyusha, portalo al visone. Tutto tornerà utile lì.

Dimmi, quanti pezzi ci sono?

Sicuramente due compresse (18 pz.), Ma c'erano ancora o no, non ricordo. Non tengo le informazioni nella mia testa. Potrei non esporre ricette per mesi.

Beh, non riesco proprio ad arrivare a questi biscotti. E dopotutto, la forma giace da qualche parte da quei tempi immemorabili. Prendo nota.

[Svetlana]

Svetlana, devi cuocere. Risulta gustoso. Puoi prendere qualsiasi ricetta)

18 pollici

Grazie!