Torte al limone senza cottura (+ video)

Categoria: Confetteria

ingredienti
torta
biscotti per mollica (pezzi)	200 (50) gr
latte condensato	160 gr
burro	90 g
scorza di lime o limone	2 cucchiaini
succo di limone o lime	2 cucchiai. l.
Smalto
zucchero a velo	200 g
burro	20 g
succo di limone o lime	2-4 st. l.
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forma 20 * 20

Metodo di cottura

Macina 200 grammi di biscotti in briciole. Rompi il resto dei biscotti a pezzi.

Versare il latte condensato in una casseruola, aggiungere il burro, il succo di limone o lime, la scorza.

Dai fuoco. Mentre mescolate, sciogliete l'olio e portate a ebollizione il composto.

Versare sui biscotti. Mescolare bene.

Trasferire su una pirofila rivestita di carta da forno. Appiattire. Tamp well.

Mettete in frigorifero per 30-40 minuti.

Versare la polvere in una casseruola, aggiungere olio e succo.

Fai un bagno di vapore. Mescolare fino a che liscio.

Inizia con un po 'di succo. Quindi è meglio aggiungerlo. La glassa dovrebbe essere di consistenza fluida.

Togli la forma dal frigorifero.

Riempi la base con la glassa. Appiattire.

Mettete in frigo per un paio d'ore.

Prendilo. Tagliare a torte.

Decorate a piacere.

Cucinare non è difficile. La cosa principale è farlo con amore per i tuoi cari!

Nota

Torte deliziose, dolci e rinfrescanti. Una ricetta del genere in estate, quando vuoi prodotti da forno fatti in casa, è insostituibile. Ed è incredibilmente semplice da preparare. Consiglia!