Biscotto

Biscotto

Categoria: Forno a convezione

Ingredienti:

Farina per dolci (contiene soda)	200g
zucchero	90g
Olio vegetale	80g
Formaggio	60 g di formaggio
Latte
Noccioline
Vanillina
Zucchero a velo

Metodo di cottura

• Quindi sabato volevo cucinare fegatini "standard" in un airfryer, ho scoperto di non avere yatsy ... ho colto l'occasione, ho messo le materie prime al posto ... I biscotti più deliziosi sono venuti fuori !!!!! Lo consiglio vivamente.



• Mescoliamo tutto, prima con un cucchiaio grande, poi con le mani, fino a ottenere l'impasto (puoi aggiungere un po 'di latte se senti il ​​formaggio). Non usiamo ancora noci.



• Formiamo un rotolo, tagliato a pezzi



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• Quindi formiamo i cookie



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• Ora lo zucchero extra ... li rende molto appetitosi ..



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• Faccio in una friggitrice ad aria, 200 g mentre sono di sopra


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• L'altro lato è probabilmente pronto ...



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• ... ma se vuoi possiamo girarli e infornare per un minuto a 250g



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• Eccoli



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• È molto importante non cuocerle troppo a lungo ... è sufficiente che siano "rosse" .... Quando le togliamo dall'airfryer, sono completamente morbide, non dobbiamo ancora toccarle, in tra pochi minuti saremo in grado di farlo.



• Secondo me, il formaggio darà loro una consistenza meravigliosa ..

Mi sono dimenticato di dirti che il formaggio deve essere senza grassi ... quindi i biscotti sono senza colesterolo.

Che bei biscotti!
noentrobcap, non abbiamo farina per dolci, ma, forse, potete usare farina e lievito normali?

Che bei biscotti!
noentrobcap, non abbiamo farina per dolci, ma, forse, potete usare farina e lievito normali?

Sì, sì, penso che tu possa ... quasi esattamente.