Casseruola di verdure con formaggio feta

Categoria: Piatti di verdure

Casseruola di verdure con formaggio feta

Ingredienti:

Zucchine 2 pz.
Piselli surgelati 100 grammi.
Carota 2 pz.
Lampadina 1 PC.
Cipolla verde 50g.
aneto 50g.
Brynza 150 g.
Uovo 3 pz.
Panna acida 100 grammi.
Formaggio a pasta dura (io ho il parmigiano) 150 g.
Sale (non l'ho messo, formaggio feta e formaggio sono abbastanza salati) gusto
Pepe macinato fresco gusto

Metodo di cottura

  • Tagliare a cubetti zucchine, cipolle, carote, aggiungere i piselli surgelati e cuocere a fuoco lento in olio vegetale per circa 10-15 minuti. Ho buttato tutto nel multicooker. Modalità cottura 20 minuti. Durante questo periodo, ha interferito due volte.


  • A quel tempo. Sbattere le uova con una frusta, aggiungere la panna acida, l'aneto, le cipolle verdi. Tagliare il formaggio a cubetti e mescolare bene con il composto di uova. Quindi aggiungere il composto di verdure e mescolare di nuovo.


  • Ungere la forma con olio (io l'ho foderata con carta da forno). Versare il composto di verdure, livellarlo, spolverare con formaggio grattugiato.


  • Cuociamo in forno preriscaldato a 180 ° C per 25-30 minuti. È meglio non portare il formaggio a un colore troppo rosato. Altrimenti sarà dura.


  • È delizioso!!! E anche nella forma fredda !!! (y) Lo consiglio!


  • la ricetta è tratta dal sito



Gasha
Oooh, che casseruola !!! Adoro anche quello !!!

Mangiare troppo, significa che l'alce ...
Omela
Citazione: Gasha

Mangiare troppo, significa che l'alce ...
Sì, nooo! Per Mani shore !!!!

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