Marmellata di mele

Marmellata di mele
Categoria: Ricette
ingredienti
Mele
zucchero
Lim. acido
Cannella
Pectina
Metodo di cottura

Metto le mele, tagliate (sbucciate) a cubetti, aggiungo lo zucchero (circa 1 parte di mele e 0,7 di zucchero), un pizzico di acido e un cucchiaino di cannella, alla fine - pectina, dato che c'è, cosa non usare Cottura 40 min. IMPORTANTE: togliere la valvola e riempire il fumetto non più che al centro, perché il tempo proverà a uscire dal multi.Ho cucinato una pera (a fette) oggi. Si scopre una marmellata color ambra molto trasparente. Interferito solo una volta, quando è stata aggiunta la pectina.

Stavo cercando una ricetta per marmellata, marmellata o qualcosa di simile dalle mele. Ho trovato questa ricetta Celestino e ho deciso di cucinarla. Ho avuto diverse (circa otto) mele medie. Pelate, tagliate in quattro pezzi e gettate nella pentola a cottura lenta. Ho versato lo zucchero in cima "sull'occhio" e ho acceso la modalità "cottura" (Cartoon - Dex-60). Dieci minuti dopo, avevo paura che lo zucchero sciolto e le mele avrebbero rovinato il mio teflon in una casseruola (non lanciarmi le pantofole, non sono un cuoco, ma mi dispiace per la casseruola) e ho aggiunto l'acqua dal bollitore al cartone animato (di nuovo "ad occhio") e attivato la modalità "porridge di latte". Dopo altri 10 minuti, guardando nella casseruola, ho visto qualcosa di simile a una composta, per niente quello che mi serviva. Con un mestolo, che va al cartone animato, ho raccolto l'acqua e ho acceso la modalità "spegnimento". Tutti. Ancora una volta, ho guardato nel fumetto e alla fine del programma ho tirato fuori una gustosissima marmellata di mele ambrate. Al lavoro lodavano e mangiavano tutto.