COTOLETTE DI RISO CON FARCITO

[FARSH]

COTOLETTE DI RISO CON FARCITO

Categoria: Forno a convezione

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Ingredienti:

FARSH
Carne macinata
Formaggio grattugiato
Cipolle a bulbo
Basilico
Spezia
BASE DI RISO
riso bollito
Uovo
Formaggio grattugiato
Maionese
Curcuma
Sale pepe

Metodo di cottura

• la carne macinata non deve essere liquida e la base di riso deve essere più sottile. Distribuiamo parte del riso con le mani bagnate, sopra la carne macinata e ancora il riso.
• reticolo- [b] medio [/ b]
• velocità [b] -alta [/ b]
• ritmo. - [b] 205 [/ b]
• tempo - [b] 25 minuti [/ b]
• [URL = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/r.1/F/i076./0911/d5/39e603857dd4.jpg.html] [img width = 180 height = 149] https://mcooker-enm.tomathouse.com /r-image/i076.r.1/0911/d5/39e603857dd4.jpg [/ img] [[]]
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Il tempo di cottura totale è di circa

25 MINUTI.

Programma di cottura:

205С, reticolo medio, alta velocità